无醇啤酒有哪些品牌

一、无醇啤酒有哪些品牌

国内大的品牌啤酒基本都有生产。如：雪花啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、青岛啤酒都有。

无醇啤酒是啤酒家族中的一个新成员，属于低酒精度软饮料啤酒。目前国际上普遍认为，酒精含量在0.5%(v/v)以下可称为无醇啤酒。国内外无醇啤酒的制造方法可分为两大类：即限制发酵法和正常发酵后脱酒精法。

无醇啤酒（英文名称：Non-alcoholic Beer ，也称“无酒精啤酒”）是以大薯拆麦为主要原料，大米为辅料，加入啤酒花，经糖唯手携化，在发酵过程中使指伏用特殊酵母，采用特殊工艺发酵法来控制酿制过程中的酒精含量而酿制的含二氧化碳的酒，其酒精含量在0.5%以下，在产品特性、使用原料和生产工艺流程上，无醇啤酒与啤酒相近似。

所谓无醇啤酒，并不是真正意义上的不含一点酒精。通常意义上的啤酒酒精度一般在3%—5%，国际上的标准认为，酒精含量在0.5%以下，具有普通啤酒的色泽、香味和泡沫等特征的啤酒就是无醇啤酒。

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这款和其他的无醇啤酒稍微有罩陪点不一首裂样，定位是一款精酿啤酒风味饮料。但口感就是精酿啤酒的口感，倒出来的外观也者闷闭和啤酒一样，有泡沫。

国内大的品牌基本都有生产

雪花、燕京、珠江、青岛都有

二、什么是无酒精啤酒

无酒精啤酒的定义

各国法规中对于酒类的定义，与非酒类饮料中酒精的含量规定皆不同，因此，即使产品标示为无酒精啤酒，成份中仍可能含有少量的酒精。下列以美国、英国、台湾三地对无酒精啤酒的法规为例：

美国：酒精闭孝浓度小于0.5%的啤酒，就可以称呼为无酒精啤酒（Non-alchoholic）。

英国：主要分为酒精浓度低于0.05%的无酒精啤酒（Alcohol-free）、酒精浓度介于0.05%至0.5％的去酒精啤酒（dealcoholised）、还有酒精浓度低于1.2%低酒精啤酒（Low-alcohol）。

而不醉啤酒就是无醇啤酒；通常将酒精度3.5%-4%的称为普通啤酒，将酒精度大于0.5%、小于2.5%的称为低醇啤酒，酒精度小于0.5%称为无醇啤酒。

无醇啤酒即按传统生产方法，生产过程后期增加了提纯和恢复原口味等特殊加工工艺，使该产品既保持原有口味不变，酒精含量又大大降低，只有普通啤酒的七分之一至八分之一，因此也被称为“不醉啤酒”。

不醉啤酒的颜色稍深，不醉啤酒的原麦汁浓度降低很多，而且酒精含量也比普通啤酒低得多。在这样的原浓下，能得到轿隐稿与普通啤酒蛋白质含量相差无几的无醇啤酒，需要麦芽品质是较高的。

无醇啤酒是啤酒家族的一个新成员，是一种脱醇的啤酒，属于低酒精度软饮料啤酒。目前国际上普遍认为，酒精含量在0.5%以下的可以称为无醇啤酒。目前，在国内外无醇啤酒的制造方法主要分为两大类：即限制发酵法和正常发酵后脱酒精法携悔。

1985年我国广东首次引进了无醇啤酒的生产线，其生产工艺是在密闭蒸馏柱中控制一定的真空度和温度，然后是酒精挥发而保留了水分和风味物质。它主要是以大麦为原料，大米为辅料，加入啤酒花，经糖化，在发酵过程采用特殊酵母，采用特殊工艺发酵法来控制过程中的酒一精含量，而酿制的含二氧化碳的酒。

在产品特性、使用原料和生产工艺流艺流程上，无醇啤酒与普通啤相近似，唯独区别就是无醇啤酒的酒精含量超少，当然也不是不含一点酒精，普通啤酒一般酒精度在3%-5%，而无醇啤酒的酒含量在0.5%以下，具有普通啤酒的色泽、香味和泡沫等特征。不过无醇啤酒喝完后依然是不能开车的哦。

三、无醇啤酒有哪些牌子

国内大的品牌基本上都会生产无醇啤酒，比如说：雪花啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、青岛啤酒等，其中雪花啤酒的口感比较细腻，而且泡沫也比较丰富，它的价格也相对比较实惠，国外也有很多无醇啤酒品牌，像宝华利无醇啤酒，它的口味有很多种。

无醇啤酒有哪些牌子

无醇啤酒的牌子有很多，国内大的品牌基本上都链瞎团会生产无醇啤酒，国外也有很多无醇啤酒的品牌，无醇啤酒最早是由瑞士推出的，其次是德国、美国、英国、日本等国家，它们相继开发出同类的产品，国内外无醇啤酒的制造方法有限制发酵法和正常发酵后脱酒精法这两种，前者是为了限制可发酵性糖的含量向酒精转化，后者是去除啤酒中的棚橘酒精。

适量的饮用无醇啤酒还能够防止血液凝固，降低血栓和心肌梗塞等心血管疾病发生的风险，无醇啤酒的口感很淡，比较适合家庭聚会神信等场景，但也不宜多喝。

四、菠萝啤含不含酒精能吹出来吗？

菠萝啤分为无醇和有醇啤酒，无醇菠萝啤（即菠萝口味饮料）里面不含酒精，而有醇菠萝啤（菠萝口味啤酒）则是含酒精的，酒精含量为0.5%-2.5%，属于酒精含量很低的果味啤酒。

一般来说，喝了无醇酒精是不会查出酒驾的，而喝了含有酒精的菠萝啤，而且喝的比较多的话，并且没有及时将酒精排泄出去的话，就有可能会查出酒驾。

刚喝完菠萝啤吹气测试，菠萝啤＞200mg/100ml，10分钟后测试为0mg/100ml。