一、为什么餐后2，3，4小时血糖都是6.7
你的血糖控制得很好了，3、4小时已达空腹的值了，如果蛋白质、脂肪吃得多了，会引起血糖峰值后移。
二、每顿一瓶啤酒不吃饭有什么危害？
喝啤酒的坏处：
纵使啤酒有诸多好处，但也不要过量饮用，如无节制地滥饮，体内累积的酒精就会损坏肝功能，增加肾脏的负担，且过度饮用啤酒会引起酒精中毒，造成肝脏疾病。因此，医学营养学家建议：每人每天饮啤酒应不超过1.5升。只要我们注意了以上所说的几点，我们就可以在炎炎夏日既享受了啤酒带给我们的清凉舒爽，又给我们的身体带来了健康的滋养。
如何正确喝啤酒
最佳口感：啤酒至少一口要喝到15毫升以上，就是要大口地喝啤酒，啤酒不宜细饮慢酌。要是喝少了就不能充满口腔，酒在口中升温，会加重苦味，感受不到啤酒特有的香味。
最佳温度：12度左右比较好。第一，在这个温度调节下，啤酒特有的香气可以正常地发挥出来;第二，在这个温度下，酒里面的二氧化碳会慢慢地作用，泡沫细腻丰富，同时会带出酒香。喝啤酒时不要放冰块，因为啤酒本身就已经很淡了，放冰块会影响口味。
最佳环境：一般储存在阴凉的地方，避免日晒。切忌不能冰冻。
最佳配菜：饮用啤酒时不宜与腌熏食品共餐，花生米是最好的啤酒酒菜。
市场上的啤酒种类繁多，有生啤酒、熟啤酒、干啤酒、无醇啤酒等等。这些啤酒的成分不同，因为人的体质也有所不同，所以喝啤酒要因人而异。
如何选择啤酒
可根据个人的身体状况，有选择的饮用，那会对你的身体更加有益。
生啤酒：比较适于瘦人饮用，生啤酒(即鲜啤酒)是没有经过巴氏杀菌的啤酒。生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解，增进食欲，加强消化，增加营养，对瘦人增强体质、增加体重也是有好处的。
熟啤酒：经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒，因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，不会在胃中继续繁殖，所以胖人饮用较为适宜。
低醇啤酒：低醇啤酒利用特制的工艺令酵母不发酵糖，只产生香气物质，除了酒精，啤酒的各种特性都具备，滋味、口感都很好。适合于从事特种工作的人饮用，如驾驶员、演员等。
无醇啤酒：普通的啤酒酒精度是3.5%左右，无醇啤酒一般酒精度控制在1%以下，不是说一点酒精含量都没有。这类啤酒属于低度啤酒，所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用。
干啤酒：这种啤酒源于葡萄酒，酒中所含的糖的浓度不同，把糖降到一定的浓度之下，就叫干啤酒。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用。
三、啤酒怎么喝?
路邊摊＋花生＋烧烤
啤酒是以麦芽、大米、啤酒花、酵母和酿造水为原料，在不锈钢
设备中酿造数周而成的。啤酒含有多种营养，在暑期适量饮用啤酒还
有防暑降温作用。尽管如此，也不是说人人都可以喝啤酒，更不是人
人都知道应该怎样喝啤酒。
您适合饮用哪种啤酒
啤酒的种类繁多，有生啤酒、熟啤酒、运动啤酒等。啤酒的种类
不同，成分就不同，再加上人的体质也有所不同，所以喝啤酒应因人
而异。
生啤酒即鲜啤酒，是没有经过巴氏法杀菌的啤酒。由于酒中的活
酵母菌在灌装后，甚至在人体内仍可以继续进行生化反应，例如促进
胃液分解，增进食欲，加强消化，增加营养，因此，喝这种啤酒容易
使人发胖。对瘦人而言，喝生啤酒对增加体重是有一定好处的。
熟啤酒经过巴氏杀菌的啤酒就成了熟啤酒。此时酒中的酵母菌已
被杀死，不会继续发酵，所以比较适宜胖人饮用。
无醇啤酒无醇啤酒是啤酒家族中的新成员，属于低度啤酒，其中
糖化麦汁的浓度和酒精度比其他啤酒低，比较适妇女和老弱病者饮用。
运动啤酒这是供运动员饮用的啤酒，也是啤酒家族中的新成员。
除了酒精度低以外，运动啤酒中还含有黄芪等15种中药成分，可以帮
助运动员更快地恢复体能。
怎样正确饮用啤酒
最佳饮用温度啤酒的最佳饮用温度在10摄氏度左右。由于啤酒内
含有大量二氧化碳气体，温度高时，二氧化碳会大量逸出，泡沫随之
增加，但消失得也快。温度低时，二氧化碳逸出量少，泡沫也比较少。
啤酒的适宜温度可以使啤酒的各种成分均衡，给人带来最佳的口感。
啤酒不能冷冻。啤酒的冰点为－1.5℃，冷冻的啤酒不仅不好喝，
还会破坏酒中的蛋白质。冷冻后，由于啤酒体积膨胀可造成瓶内压力
上升，瓶子容易发生爆裂，引起意外事故。
使用啤酒杯饮用啤酒应使用啤酒杯，也可使用普通水杯，但杯具
不宜过小。油脂能销蚀啤酒的泡沫，因此盛啤酒的容器要热洗冷涮，
保持清洁无油垢。
轻启瓶盖开启瓶啤时要用开瓶器轻启瓶盖，并用洁布擦拭瓶身及
瓶口。倒啤酒时，瓶口要贴近杯沿，顺杯壁注入，至酒杯的3／4即可，
给泡沫留出1／4的位置。泡沫过多时，应分两次斟倒。
大口饮用啤酒不宜细饮慢酌，否则酒在口中升温，可加重苦味。
因此，喝啤酒宜大口饮用，让酒液与口腔充分接触，使人充分品尝到
啤酒独特的味道。
当心“啤酒病”
医学研究发现，如果人们长期大量饮用啤酒，会对身体造成损害，
专家称之为“啤酒病”。
啤酒心1升啤酒的酒精含量大约与1两白酒相当，所以许多人把啤
酒当做消暑饮料，一天就喝三五瓶。长此以往，体内累积的酒精就会
损坏肝肾功能，心肌组织会被脂肪浸润，导致心肌肥厚、心脏增大，
形成“啤酒心”，出现心力衰竭和心律紊乱等。
啤酒肚由于啤酒热量高，所含的营养成分又大部分能被人体吸收，
因此，长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，形成大腹便便的“啤酒肚”
，而且血脂和血压也会升高。
结石和痛风有资料表明，萎缩性胃炎、泌尿系统结石患者长期大
量饮用啤酒，会使病情加重。因为啤酒中含有大量草酸和嘌呤核苷酸
等物质，这些物质能使人体中的秋水仙碱和尿酸量成倍增加，不但能
促使胆道和泌尿道结石的形成，还可诱发痛风。
胃肠炎许多人夏天喜欢喝冰镇啤酒，入口温度仅为5℃左右。冰
镇啤酒可致胃肠道温度突然下降，毛细血管骤然收缩，从而诱发胃肠
炎，出现痉挛性腹痛和腹泻。
癌症美国癌症专家发现，大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危
险性要比饮烈性酒者高3倍。澳大利亚专家调查发现，每天饮5升以上
啤酒的人容易患直肠癌。
“啤酒病”重在预防，一旦得病，较难治疗。因此，人们应适量
饮用啤酒，特别是冰镇啤酒。
