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如何做好啤酒铺市(啤酒怎么做市场)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-11-10 18:18   点击:142  编辑:admin 手机版

1. 啤酒怎么做市场

在代理啤酒区域内销售,提醒,不要跨区域推销,,最快捷的推广就是去夜场或者夜宵街推广。

2. 啤酒怎么做市场啊

对人应真诚,实事求是的做好宣传。做自己的品牌,才能做强做大。

3. 啤酒怎么做市场分析

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒,可产生3 344kJ 热量,相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量,一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L 啤酒,即可获得所需热量的三分之一。

我国啤酒人均啤酒消费量目前为33.0升/年,虽与捷克、波兰、德国、奥地利传统啤酒消费大国差距较大,但也已明显高于世界平均水平。同时我们也应考虑到各国在饮酒习惯上的差异性,在我国大量的饮酒场景中,特别是政商务场合,白酒仍然占据了不可替代的地位。若按照白酒平均酒精含量40%、啤酒平均酒精含量4.2%以实际酒精消费量将白酒换算为啤酒,则我国的人均啤酒消费量已超过100升序,几乎与德国等啤酒大国相当,已处在非常高的水平,继续向上提升的空间较为有限。

4. 啤酒怎么做市场前景

你可以开家啤酒屋:啤酒已逐渐成为一种普及饮料,特别是越来越 多的年轻人喜欢喝啤酒。虽然很多餐馆都在经营啤酒,但只不过是为下菜 而喝。目前市场上专门经营啤酒的店不多。因此,开一家啤酒屋很容易赚 钱。特别是炎热的夏季一到,啤酒生意更是火爆。开办啤酒屋,需要找一 个好的营业地点。店铺一般可设在大学附近,或闹市区,或娱乐场所附 近。只要是年轻人容易聚集的地段均可。啤酒屋的装修要格调高雅,最好能营造出一种有独特个性的氛围,啤酒屋的取名也很关键,一定要雅而特 别。啤酒的种类很多,主要有散装啤酒、瓶装啤酒和筒装啤酒。一般人讲 的扎啤就是散装啤酒,这种啤酒市场潜力更大。另外在经营啤酒的同时, 还需经营一些饮料及三明治、玉米花、汉堡包等食品。瞄准嘴巴开店,你还可以开家水饺店、烤肉店、食品店(保健食品、 速冻食品、儿童食品等)、茶餐厅、火锅店、豆腐饭庄等。

5. 如何开拓啤酒市场

代理啤酒需要营业执照、食品流通许可证就可以代理经营。

代理啤酒主要是与厂方(或公司)的协议得明确,对市场分析,对市运营要有明确规划、包括啤酒定位、客户群体定位,新手起步门坎尽量低些,啤酒市场总体虽大、但分流也大,边做边总结,以免失足成千古恨!

6. 一种啤酒怎么打开市场

第一个情况你就应该向客户介绍你的品牌了,介绍品牌可以从你们品牌故事,市场定位,产品优势等等出发介绍

第二个情况 说啤酒不好卖的客户,我估计一般都是敷衍你的,他们对你的啤酒多半和第一种情况的人想法差不多,如果你想做进去,就要靠你的勤劳了,夺取他那跑跑,而且要多观察,观察他店里啤酒,是不是每次去都还是那么多,有没有补过货,去多了情况也摸熟了,客情也建立了。如果他当初确实是敷衍你的你再和他谈,如果真是啤酒不好卖那你就当建立了一个客情店做专场的,今年你就先别想做进去了,不过也可以多去,去建立客情,多和老板沟通,沟通的时候吧你的产品介绍给他,那样说不定明年你们产品做专场时,你再去找他谈更容易,因为你们之间熟悉了,客户对你的产品熟悉了,合作的机会就更大

7. 一款啤酒如何做市场

谈谈餐饮方面:

餐饮渠道方面特征明显,酒店数量繁多,这些销售终端分布广泛,地形位置比较复杂,并且店家资金薄弱,进货坚持勤进快出,不愿意压仓,怕影响资金周转。对于啤酒厂家而言,这样的渠道基本都是走楼主走的分销渠道。

其中一种分销策略是建立下级渠道,设立区域批发商,由批发商将产品分销到销售终端。采取这种分销策略的优点是批发商对其管辖区域内的市场情况相当熟悉,并且拥有下线网络,可将产品快速分销。批发商可以解决管辖区域内的物流配送问题,为零售提供高水平服务,而厂家可以节省大量的通路费用。不利方面是厂家对市场控制能力减弱甚至几乎完全丧失。批发商可能由于受某个因素的影响不去全力推销,甚至将产品“冷藏”。此外往往会出现跨区域销售情况,造成渠道冲突增多等等。

为了避免这两种惯用的分销策略的弊端,“深度分销”的模式应用日广。

这种分销模式具有以下特征:

1.宽渠道,密集分销,在批发商这个层级上按销售半径5公里之内设一个分销商,大约在市区设80~100家分销商。

2.厂家与分销商之间建立契约式垂直营销体系,类似由厂家主办的批发商特许经营系统,为分销商提供保护性区域市场,严禁跨区域销售行为。

3.对下级分销商的供货价统一,杜绝分销商走灰色市场道路。

4.既利用下级分销商原有的下线网络,同时又向每个分销商管辖区域内派出1~2名的厂方助销员,专事终端客户的开发和管理。

5.重视终端管理,建立一整套终端管理事项,包括POP张贴与维护、产品陈列与理货、库存检查与竞品调查等,厂方各级业务人员有不同的终端客户拜访制度,建立客户档案,加强客情联系,推出概念终端(一般为产品陈列+POP)。

“深度分销”为厂家带来如下好处:

1.在二级渠道模式下,照样能完全控制终端客户,营销触角延伸至销售第一线。

2.在掌握终端客户的同时,又利用分销商的仓储和运力资源,为终端客户进行物流配送。

因此,在“深度分销”模式中,厂家对终端客户的开发管理与物流配送是分离的,厂家和分销商所承担的渠道核心工作明显界定:

厂家——维护分销商原有的终端客户,开发新的终端客户,进行终端管理。

分销商——为零售商配送产品,做好售后服务工作。

对应的工作考核指标也就不同,对厂家业务人员的工作考核指标主要包括:

1.产品铺货率;

2.产品市场占有率;

3.终端客户资料,每一家终端客户销售记录;

4.终端客户拜访记录;

5.概念终端的建立与维护;

6.及时处理客户投诉或异议。

对分销商的工作考核指标主要包括:

1.对其所辖区域内的零售店及时送货,一般对订货的零售店24小时内送货;

2.及时为零售商调换有质量问题或包装破损的产品,提供其他售后服务;

3.与厂方业务人员共同开发市场,在其所辖区域内达到厂方所要求的产品铺货率和占有率;

4.严格遵守厂方制订的价格政策和销售政策。

在“深度分销”模式中,分销商的选择与设置条件主要考虑分销商的配送能力和区域划定。

深度分销在此行业比较可行,楼主可以找些相关文章看看...

8. 啤酒怎么做市场营销

选定销售目标1给商超供货2在批发流通市场向下批发3设立专卖店

9. 啤酒怎么做市场调研

先量一下钱包厚度。

2、再看一下自己是否具备开这种啤酒馆的经验,3、对你准备开“精酿”啤酒馆的市场做一次调研,4、再计算一下投入产出的销售额,成本利润情况。否则,就是喝醉酒后的酒话。

10. 啤酒行业怎么做

对啤酒厂家来说,最直观的考核指标就是多卖酒。

只有多卖酒,吨酒利润才能最大化,才能摊销营销成本、管理成本。经销商就不同了。他们最先想到的绝对是单箱利润。如果哪个啤酒厂家在招商时告诉你经销其品牌要在多少万件后才开始获利,我想你不是把这个业务员一脚瑞出大门,就是从此不再理会这个啤酒品牌了。做好市场调研,明确镜员和利润日标 经销啤酒品牌,先要深度调研自己的经销区域,弄清楚当地的啤酒市场容量,并按照20%的递增率计算本年度的容量(啤酒市场的整体容量这两年仍然在按照20%以上的自然增长率不断扩容,有些地方甚至远远超出了这一比率)。对于市场上的主流品牌,更要清楚其销量及价格体系,弄清楚总经销、二级经销商及零点的利润,罗列其撕开市场或稳定市场的前三大操盘手法及成功原因,再明确自己的销量和利润目标,跟厂家谈支持。许多经销商总认为市场调研是厂家的事情,自己只要负责打款送货就行了。

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