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五加皮啤酒的配方(五加皮酒的配料)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-10-23 14:36   点击:65  编辑:admin 手机版

1. 五加皮酒的配料

八珍酒配方:当归(全用,酒洗)150克、南芎50克、白芍(煨)100克、生地黄(酒洗)200克、人参(去芦)50克、白术(去芦,炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、晒干)400克、小肥红枣(去核)200克、核桃肉200克,煮糯米酒适量。萊垍頭條

  八珍酒功效:和气血,养脏腑,调脾胃,强精神,悦颜色,助劳倦,补诸虚。頭條萊垍

2. 五加皮酒的配料有哪些

五加皮酒最早出自明朝李时珍的《本草纲目》记载:五加皮“补中益气,坚筋骨,强意志,久服轻身耐老”,民间更盛誉“宁得一把五加,不要金玉满车”。据史料记载,历史久远,极富盛名。在我国,五加皮酒的产地有广州、天津、浙江等,其中广州产的五加皮酒最有名。1963年及1979年,广州五加皮酒曾在全国名酒评选会第二届(1963年)及第三届(1979年)中荣获全国优质酒称号;1988年更获得全国第一届食品博览会金牌奖,这是改制酒唯一的最高荣誉奖。

3. 五加皮酒的配料是什么

五加皮酒最早出自明朝李时珍所著《本草纲目》的记载。

4. 五加皮酒图片大全

致中和牌五加皮酒500ml入口醇厚甘甜,回味绵长,始喝稍有药味,慢慢品尝回味无穷。歌谣“色如榴花重,香比蕙兰浓,甘醇醉太白,益寿显神功”就是人们对它的最高赞誉。

五加皮酒最早出自明朝李时珍的《本草纲目》记载:五加皮“补中益气,坚筋骨,强意志,久服轻身耐老”,民间更盛誉“宁得一把五加,不要金玉满车”。据史料记载,历史久远,极富盛名。在我国,五加皮酒的产地有广州、天津、浙江等,其中广州产的五加皮酒最有名。1963年及1979年,广州五加皮酒曾在全国名酒评选会第二届(1963年)及第三届(1979年)中荣获全国优质酒称号;1988年更获得全国第一届食品博览会金牌奖,这是改制酒唯一的最高荣誉奖。

5. 五加皮酒配方

五加皮酒平时可以喝点的,舒通筋络,活血理气,特别一天下来,感到疲乏酸软时,喝点五加皮酒是很有助于恢体力的,我每天工作一天疲惫不堪时,回到家坐下后,二两五加皮酒到肚,所有的疲乏都跑光光,很是惬意。

6. 五加皮药酒配方和功效

菜系及功效:药膳偏方

五加皮酒的制作材料:

主料:党参0.6克陈皮0.7克木香0.8克五加皮2克茯苓1克川芎0.7克豆蔻仁0.5克红花1克当归1克玉竹2克白术1克栀子22克红曲22克青皮0.7克焦糖4克白砂糖500克肉桂35克熟地0.5克脱臭酒精5000克。

五加皮酒的特色:

祛风湿,壮筋骨,聪耳明目,祛虚补脾肺,虚劳衰弱者饮之最宜。

1.将党参、陈皮、木香、五加皮、茯苓、川芎、豆蔻仁、红花、当归、玉竹、白术、栀子、红曲、青皮、肉桂、熟地放入石磨内,用小石臼将其捣碎或碾成粉状,待用。

2.取干净容器,将糖、焦糖(色素)放入,加适量沸水,使其充分溶解,然后将党参等混合物料放入,搅拌均匀,浸泡4小时后,再将脱臭酒精放入,搅拌至混合均匀,继续浸泡4小时。

3.将容器盖盖紧,放在阴凉处储存1个月,然后启封进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。

7. 五加皮什么酒

五加皮酒我1988年在广州喝过,是黑龙江产的,从时间来比较,应该是较早正宗的。

8. 五加皮酒的配料表图片

牛肉粉配料

山楂25克,枙子8克,灵香草8克,花椒20克,草果25克,沙仁25克,毛桃25克,五加皮25克,八角50克,木香25克,香叶25克,桂枝25克,白芷25克,小茴香40克,枳壳25克,良姜30克,丁香25克,克霍香20克,白叩25克

9. 五加皮酒能当料酒吗

姜切片,大蒜去壳,八角清洗干净(八角可加可不加。)

步骤 2

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鸭肉加两片姜片,一点点料酒焯水,再清洗干净备用。

步骤 3

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锅烧热,加入适量食用油,倒入鸭肉,中火炒干水分。

步骤 4

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把火调小再加入姜片和大蒜炒出香味,鸭肉两面金黄。

步骤 5

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先沿着锅边烹入两勺米酒(或者白酒,料酒都可以),酒味出来的时候再加入半勺白糖(或者冰糖)迅速翻炒。

步骤 6

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再加入两勺生抽,半勺老抽,迅速翻炒,再沿着锅边烹入一勺醋,迅速翻炒。(喜欢吃微酸的鸭肉的话就加入两勺醋,不喜欢的话一勺就可以了。)

步骤 7

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再倒入热水,把八角也放进去,洒少许白胡椒粉,烧至沸腾,再调小火,盖锅盖炖至自己喜欢的程度。(具体时间根据自己喜欢的口感来,我大概炖半小时左右。)

步骤 8

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可以切点葱丝泡水里打卷,也可以直接切葱花或者香菜之类的做装饰用,或者不加也可以……

步骤 9

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淀粉+水=淀粉水,备用。

步骤 10

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时间差不多的时候,打开锅盖,把八角夹出来不要了,如果吃大蒜和姜的话也夹出来,放在盘子里,如果不吃的话夹出来不要了。尝一下味道,加入适量的盐调整到自己喜欢的口味,翻拌一下,盖锅盖再焖五分钟左右。

步骤 11

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打开锅盖,搅拌一下水淀粉,再沿着锅边倒入,用锅铲翻拌一下,一直保持中小火时不时用锅铲翻一下,炖至汤汁浓稠。(火力不要太大,就是比小火稍微大一点点的火力就可以了,如果把握不了,就小火,不着急慢慢收……)

步骤 12

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汤汁浓稠就可以了,用筷子把鸭肉夹到盘子里,再倒入汤汁。

步骤 13

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洒葱丝,完成。

步骤 14

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挺好吃的……

10. 五加皮标准泡酒配方

  五加皮酒,又称五加皮药酒、致中和五加皮酒,是具有悠久历史的浙江名酒。有着很好的口感,营养价值也比较高。五加皮酒的喝法也很有讲究。

一、加适量凉茶、绿茶等饮料到五加皮酒中,轻轻摇匀即可饮用。口感特别,风味独特。

二、五加皮酒适量加冰水,轻轻摇匀即可饮用,可以稀释酒精浓度,与五加皮酒加冰饮用有异曲同工之妙。

三、五加皮酒与碳酸饮料(雪碧、可乐)调配能市酒精度得到稀释,减轻刺激感,饮用时口感柔和,更为爽口。但碳酸饮料的兑入量不能过多,量过多会影响五加皮酒本身的口感。

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