1. 啤酒罐装车间无菌室
啤酒纯生与清爽有很大区别。纯生是指采用无菌过滤技术，将啤酒中的酵母、细菌等过滤而除去，经过无菌灌装得到生物稳定性很高的啤酒，不经历高温杀菌。纯生啤酒口味清爽新鲜、更有营养。清爽啤酒是普通啤酒的一个类别，超纯、超爽、特纯、淡爽、特爽之类的在啤酒界都只是一个形容词而已，没有任何特定的学术含义，只用来区别厂家自己内部的不同工艺，其实就是普通的熟啤酒。
2. 酒厂无菌车间
根据 啤酒生产许可证审查细则 要求，必备的生产设备如下：
1．原料粉碎设备；
2．糖化设备；
3．糊化设备；
4．麦汁过滤设备；
5．煮沸设备；
6．回旋沉淀设备；
7．麦汁冷却设备；
8．酵母扩培设备；
9．发酵罐；
10．啤酒澄清设备；
11．清酒罐；
12．灌装设备；
13．杀菌设备（熟啤酒应具备）；
14．无菌过滤和无菌包装设备（生啤酒应具备）。生啤酒的生产还应有全面的生产过程无菌控制。特种啤酒的生产应有与特种啤酒生产工艺相适应的生产设备，如：冰啤酒的生产应有冰晶化处理设备。
3. 啤酒罐包装
1.布光时采用了柔光灯箱作主光，灯位距被摄体很近，目的是扩大照明光域。但在注重红肠布光的同时，还要注意到画面中透光体啤酒瓶及反光啤酒罐的布光及测光，以免在按红肠的测光进行曝光时，反光啤酒罐曝光过度，质感不能正常体现。
2.拍摄光圈要小，景深要长。
3.后面的面包包装、餐具及反光啤酒罐比红肠的色彩要浅，为了不使其过分突出，在放置食品筐的同时使其位置略放在面包纸袋的前面，使其在面包纸袋上呈现部分投影
4.在柔光箱的后下方放置小型的遮挡板，以局部遮挡啤酒罐及餐具，使之变暗，这样就突出了红肠的主体形象
拍摄要点
食品摄影的主体是食品，但对餐具及其他陪衬物的选择亦很重要。无论是中餐或西餐餐具，都应高档化、高品位，与食品相配要洁净、素雅、和谐、风格也要统一。画面构图应始终以食品为主，不可喧宾夺主。
4. 啤酒罐装车间无菌室图片
其实啤酒本来的造价就很便宜，然后现在他这个牌子为了推广打开市场而且是低价活动。
任何商品都有高、中、低三个档次，酒水也不例外，畅销的矿泉水价格，在1.5元—3元，小部分突破了3元。而啤酒的价格，畅销的在2-5元，小部分低于3元，如果特价处理期间，还会更便宜，能达到2.5元一瓶。
为什么很多啤酒的价格比矿泉水还便宜，难度制造一瓶啤酒的成本，比一瓶水的成本还要低吗？带着这个疑问，咱们来简单做一个分析，该分析没有任何权威性，只是个人分析。
5. 啤酒厂包装车间
1、编写岗位SOP，按照SOP酿造工艺要求,进行糖化、发酵离心、送酒及酵母扩培生产活动，并根据酿造生产计划和包装生产计划，完成后续包装工作；
2、熟练操作酿酒设备，智能工厂操作系统，可对设备进行简单维修；
3、负责现场组织、指导按照总部工艺技术要求完成啤酒生产，参与新产品的开发，并接受总部的监督、考核；
6. 啤酒罐装车间无菌室标准
鲜麦王啤酒不错。销量蛮好的啊，口感也很好，价格也不贵。它集玻璃啤酒瓶制造、麦芽培植、啤酒酿造、全封闭无菌灌装一体化生产。几年来，随着集团规模的不断扩张树立了开拓创新、做大做强的远景目标，克代尔集团现已发展到七个子公司，克 代尔德州啤酒有限公司、克代尔临邑啤酒有限公司。
7. 啤酒无菌灌装
与一般啤酒不同，原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。
原浆啤酒因为未经过过滤！必定的会产生一些营养成分的沉淀！色泽上呈现浑浊现象属于正常！
原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液。是最新鲜、最原始的真正的啤酒。（或者说其实就是啤酒厂刚生产出来不经过任何处理的原汁原味的啤酒）
喝普通啤酒就象吃“苹果罐头” ，而喝原浆啤酒就如在苹果园里摘新鲜的苹果吃。
原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液，最大限度地保留了活性物质和营养成分，是高档而最新鲜的啤酒，完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素，其中最关键的就是保留了大量的活性酵母，能有效地提高人体的消化和吸收功能，同时也保持了啤酒最原始、最新鲜的口感，麦香浓郁，色泽金黄，泡沫极其丰富，如牛奶般洁白、细腻，持久挂杯，真正啤酒中的高端产品，是现有啤酒根本无法比拟的。
原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。与其他啤酒相比，原浆啤酒在酿造过程中未过滤，不经高温巴氏灭活工序，呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被完全的保存下来；低温灌装和贮存（0~5℃），瞬时锁定第一时间的新鲜度，口味鲜美无双，地道纯正。
原浆啤酒中的酵母优质鲜活，富含人体必需的氨基酸、维生素和矿物质，其中氨基酸的含量特别丰富，酸的配比接近联合国粮农组织（FAO）推荐比例，并且其酵母蛋白的营养价值接近动物蛋白，可以有效改善人类的营养比例。
8. 啤酒库房要求
如果是自己代理，首先得有一家公司，一般是贸易公司或食品公司！
具备的证件，也就是要到相关部门办理：
1、营业执照
2、食品流通许可证\卫生许可证
3、酒类流通许可备案登记证、酒类随附单
4、国税、地税
5、组织机构代码、开户许可
6、进口商品的海关单（中华人民共和国出入境检验检疫单）
等等！
如果你仅仅是经营而非是进口商，那你的营业执照上的经营范围就减少了‘进出口食品’的这一项！
建议您直接找一家专门做食品的贸易公司合作，这样就避免自己还要注册一家公司等问题！。
9. 散装啤酒罐
听装的啤酒罐如果喝完的话，是可以用来卖钱的。因为听装那些有啤酒罐。，一般都是铝制的。在按国家规定，铝制的啤酒罐可以作为二次废物利用回收到。他一般家庭喝啤酒比较多的，或者是商店，酒店，酒吧。还有饭店都会有专门的人来回收听装的啤酒罐。然后根据啤酒罐的数量大小至来给予商家付款。
10. 啤酒罐装车间无菌室要求
1.纯生啤酒的过滤除菌纯生啤酒的生产不经过高温杀菌，采用无菌过滤法滤除酵母菌、杂菌,使啤酒避免受到热损伤,保持了原有的新鲜口味,最后一道工序采用严格的无菌灌装,避免了二次污染,保质期一般可达180天。纯生啤酒与一般的生啤酒有区别, 一般的生啤酒虽然也没有经过高温杀菌, 但它采用的是硅藻土过滤机,只能滤掉酵母菌,而杂菌不能被滤掉,因此一般的生啤酒保质期一般在3-7天。
无菌过滤法是常用的冷杀菌法，经硅藻土过滤机和精滤机过滤后的啤酒,再进入无菌过滤组合系统过滤,包括复式深层无菌过滤系统和膜式无菌过滤系统。
经过无菌过滤后,要求能基本除去酵母和其他所有微生物营养细胞。
