1. 青岛啤酒有几种啤酒
看个人口味,每个人口味都不一样。如果从风味上分,青岛啤酒分有金质青岛啤酒、棕色青岛啤酒、黑色青岛啤酒、淡味青岛啤酒等。啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同,它并非指酒精度,它的含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。不同啤酒味道介绍:
1、淡色啤酒:是啤酒产量里最大的一种,其中又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡色啤酒口味淡爽醇和,酒花香味突出。
2、浓色啤酒:色泽呈红棕色或红褐色,浓色啤酒麦芽香味突出、口味非常醇厚、酒花苦味较清。
2. 青岛有多少种啤酒
现在市面上能见到的青岛啤酒较常见的有:奥古特啤酒,纯生啤酒,极品白金装啤酒,绿色装啤酒,冰醇啤酒(以上各种都有两到三种不同规格包装,不同包装有些也有区别),逸品纯生啤酒,棕金装啤酒,黑啤酒。
还有一些不常见的如:假日红色装啤酒,红色装冰醇啤酒,另一种绿色装啤酒,各种出口装啤酒等,品种过多,不一一赘述。这些可能只能从青岛本地见到。
扩展资料:
青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。
青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。
3. 青岛啤酒有几款啤酒
青岛的产品分为几类:
第一类:奥运标产品:所谓08奥运的赞助商,不是所有的青岛系列产品都能用奥运标的,能用的有——青岛啤酒(总厂生产,通称纯厚)、青岛纯生(总厂生产),青岛淡爽型(总厂生产,通称小王子);青岛超爽(上海松江厂生产),青岛原生(上海松江厂生产)。
第二类:分厂非奥运标产品:这一类产品不能使用奥运标,但是可以使用“青岛啤酒”的商标,青岛系列不是每一种都能使用“青岛啤酒”的商标的,这类产品有——青岛啤酒(马鞍山分厂生产)等。
第三类:分厂非“青岛啤酒”商标产品:这一类产品不能用“青岛啤酒”商标,崂山啤酒、山水啤酒。
第四类:这一类产品严格来说不能使用“青岛啤酒”商标,只能用“青岛股份有限公司荣誉出品”。
4. 青岛啤酒一共有几种
青岛啤酒作为国内百年啤酒企业,也是最受欢迎的啤酒品牌之一。青岛啤酒有几个系列,例如青岛啤酒经典1903、奥古特、纯生、原浆生啤、全麦白啤等等,市面上最常见的就是绿瓶的经典青岛啤酒、经典1903系列,也是青岛啤酒中销量最高的啤酒,采用独创的‘两段低温慢热’工艺酿造,口感醇厚适中。
5. 青岛有哪几种啤酒
五厂啤酒就是指原来的崂山啤酒,主要生产精酿和风味啤酒、崂山啤酒,包括皮尔森、全麦白啤、红啤、黑啤就是、IPA印度淡色艾尔啤酒等,还有崂山啤酒这种在青岛当地最受欢迎的啤酒。萊垍頭條
五厂的产品种类丰富,各个系列都有自己的特色,口感有浓郁的酒香,每种都建议品尝一下。萊垍頭條
6. 青岛啤酒有多少种类
1.根据原麦汁浓度分类
(1)低浓度啤酒(Small Beer)
原麦汁浓度在2.5%一9.0%之间,酒精含量0.8%——2.5%之间的属低浓度啤酒。儿童啤酒、无醇啤酒均属此类型。
(2)中浓度啤酒(light Beer)
原麦汁浓度在11%-l4%之间,酒精含量3.2%-4.2% 之间的属中浓度啤酒。这类啤酒产量最大,最受消费者欢迎。淡色啤酒多属此类型。
(3)高浓度啤酒(Strong Beer)
原麦汁浓度在14%——20%之间,酒精含量4.2%—— 5.5%,少数酒精含量高达7.5%,这种啤酒均属高浓度啤酒。黑色啤酒即属此类型。 这种啤酒生产周期长,含固形物较多,稳定性强,适宜贮存或远销。
2.根据啤酒色泽分类
淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。浅色啤酒又分为浅黄色啤酒、金黄色啤酒。浅黄色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。
浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色,色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。
黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色,产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻,苦味根据产品类型而有较大差异。
3.根据杀菌方法分类
纯生啤酒:采用特殊的酿造工艺,严格控制微生物指标,使用包括0.45微米微孔过滤的三级过滤,不进行热杀菌,让啤酒保持较高的生物、非生物、风味稳定性。这种啤酒非常新鲜、可口,保质期达半年以上。
鲜啤酒----啤酒包装后,不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美,但容易变质,饱质期7天左右。
熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间,可用于外地销售,优级啤酒保质期为120天。
4.根据包装容器分类
瓶装啤酒、易拉罐装啤酒、桶装啤酒
5.根据啤酒酵母性质分类
上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中,酵母虽CO2浮到发酵面上,发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。
下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕,酵母凝聚沉淀到发酵容器底部,发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。
7. 青岛啤酒有几种啤酒类型
青岛啤酒旗下的系列品牌很多,市面上常见的不下几十种,市面上常见的10种青岛啤酒。
1.青岛纯生
青岛纯生是青岛啤酒里价格比较便宜的一款,一般售价在4元左右,酒体比较清凉,口味比较的淡,酒精度在3.1°左右,冰镇以后喝起来特别解渴消暑,是烧烤店里比较畅销的啤酒。
2.青岛小棕瓶
青岛的小棕瓶属于国产啤酒里酒劲比较大的一款啤酒,原麦汁浓度在11°,酒精度在4.3°,这个麦芽浓度和酒精度都要超过新疆的乌苏啤酒。
3.青岛的皮尔森
皮尔森啤酒这个名字来自于捷克的一座城市,这座城市本身就以酿造啤酒而驰名,不过以前皮尔森酿造的啤酒酒体浑浊,而且质量也不稳定,后来有了德国啤酒师的改进,使皮尔森啤酒酒质和味道都稳定下来。
4.青岛窖藏经典
这款青岛啤酒是最被大众所熟知的青岛啤酒,估计只要爱喝啤酒的人,基本上都喝过这款青岛啤酒。
5.青岛经典
在八九十年代,不在青岛居住的人想喝上这款青岛啤酒是不太容易的事,当年这款青岛经典啤酒可不是想喝就能喝到的,当年这款啤酒可是全国驰名的青岛特产。
6.青岛啤酒1903
这几年青岛啤酒的一个主打品牌,基本各大商场和超市都能看到,据说这款啤酒是用低温精酿,采用分段发酵的方法酿造而成。
7.青岛啤酒的鸿运当头
青岛啤酒,每年的过年期间都会推出这种比较喜庆的红色包装啤酒,不过这啤酒的售价一般高达12元一瓶以上,说实话这酒也就是卖个包装,消费者就图个过年的喜庆应景,属于性价比不是很高的啤酒。
8.奥古特
奥古特这款啤酒一经推出就受到很多啤酒爱好者的一致好评,要说国内啤酒中能够跟德国啤酒有的一拼的啤酒,奥古特绝对算是其中之一。
9.青岛白啤
青岛白啤是这几年青岛啤酒系列冒出的一颗新星,它酒体浑浊朦胧,有着麦芽浓郁的香味,采用的是上层艾尔发酵工艺,喝起来特别的香,在国产的小麦啤酒中可以稳居前茅。
10.青岛的崂山啤酒
崂山啤酒是超市里经常打折促销的啤酒,便宜的时候基本上10元左右的价格就能买上一提,这对于很多把啤酒当水解渴的人来说,崂山啤酒的性价比是超高的。
8. 青岛啤酒都有哪些
旗下品牌
1.奥运标产品
所谓2008奥运的赞助商,不是所有的青岛系列产品都能用奥运标的,能用的有青岛啤酒(总厂生产,通称纯厚)、青岛纯生(总厂生产),青岛淡爽型(总厂生产,通称小王子);青岛超爽(上海松江厂生产),青岛原生(上海松江厂生产)。
2.非奥运标产品
这一类产品不能使用奥运标,但是可以使用"青岛啤酒"的商标,注意,青岛系列不是每一种都能使用"青岛啤酒"的商标的,这类产品有--青岛啤酒(马鞍山分厂生产)等。
3.自主商标产品
这一类产品连"青岛啤酒"商标都不能用,更别说奥运标了,不过在分厂来说也是比较大的,有自己比较响亮的品牌,其中就有--崂山啤酒、山水啤酒。
4.擦边球产品
这一类说白了就类似加盟商的概念,其产品严格来说不能使用"青岛啤酒"商标,只能用"青岛股份有限公司荣誉出品",但是这些分厂都会努力把啤酒外包装弄的像总厂产品很像,这些产品多的数都数不过来,比如:青荷源啤酒(哈尔滨生产),宾王啤酒(福建生产),青岛原浆啤酒(成都生产)。
9. 青岛啤酒属于哪种啤酒
1、登州路青岛啤酒是青岛一厂,用的是市区水。二厂在李村,用的是李村水库的水。
2、产出酒的品质不同一厂的啤酒是高档酒和出口酒,酒的质量是更好的,二厂的青岛啤酒是市面普通啤酒。但口感味道见仁见智,有些人则认为二厂的啤酒更好喝。
3、销售渠道不同一厂的啤酒一般是直接出口,二厂的青岛啤酒基本都在周边地区销售。区分一厂的青岛啤酒和二厂的青岛啤酒,只需看酒瓶或者箱子上面的喷码,有“01”、“02”等数字,其中“01”即一厂,“02”即二厂,以此类推。
10. 青岛啤酒有几种啤酒品牌
应该是中国第一
青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂, 1903年由英、德两国商人合资开办, 是我国 最早的啤酒生产企业。2009年,青岛啤酒入选中国世界纪录协会中国出口世界最多国家的啤酒企业,青岛啤创造了多项世界之最、中国之最。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。
青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区。全球啤酒行业权威报告Barth Report依据产量排名,青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商。
11. 青岛啤酒有几种啤酒种类
登州路啤酒街有种叫原浆扎啤的,很好喝,要喝要去那里。包装的,奥古特和纯生,这两种都可以,纯生价格还行吧,不算太贵。还有箱瓶装的经典青啤500ml的,便宜,喝着就挺好。我和我认识的,喝纯生和瓶装经典较多。