1. 海鲜萝卜汤的做法大全家常
主料 ：萝卜400g、水800g
辅料：胡萝卜10g、姜2g、蒜2g、小葱1根、盐适量、味精适量、海鲜酱油适量、鸡粉适量、十三香适量、香菜2g、香油2滴
做法：
1、青萝卜，备用。
2、将青萝卜切成片，之后在切成丝，备用。
3、锅中烧开水，将青萝卜丝下锅。
4、将胡萝卜切成丝，放入刚加入青萝卜的热锅中。
5、将生姜切片，蒜拍碎，小葱切段。一并放入锅中。
6、加入适量的盐，味精，鸡粉，酱油，还有十三香，调味。
7、将出锅的汤，滴两滴香油，在放入适量香菜。即可食用。
2. 海鲜白萝卜汤的做法
食材主料青口400g左右萝卜1根辅料葱姜步骤1.淡菜冲洗浸泡1小时以上，每个需翻开去除里面绿色的小毛。浸泡时可放稍许盐。
2.萝卜去皮切片，焯水，勿久。
3.油七成热后，下葱姜，沥干水的青口炒变色后，加凉水（不宜多），大火，烧开后加萝卜，盐，转中火炖约25分钟，撒上葱花，大功告成！4.此外，配上煮好的河粉和大虾，就是“海鲜河粉”啦！
3. 白萝卜海鲜汤的做法大全家常菜
南豆腐1块
白萝卜1/2根
制作配料
食盐3克
香菜适量
水适量
做法
1、嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝，放在加了盐的温水中浸泡
2、白萝卜洗净擦丝，香菜切碎
3、汤锅内注入适量水，沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软
4、熄火后调入盐和香菜，搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可
烹饪技巧
1、豆腐丝用盐水浸泡可以防止其易碎，做这道汤，嫩豆腐比北豆腐口感好。
2、熄火后加盖一分钟可以使香菜的味道充分融入汤中，如果不喜香菜可以省略。
3、这道汤因有食疗功效，故不建议加鸡精、味精、高汤等调味，只加盐就已经很可口。
4、可以在汤中加入少许浸泡好的海米或者虾皮，增添香味还能补钙，但因海产品均有一定的咸度，所以要酌量加盐。
菜品特色
春天的白萝卜水分足，味道鲜，用来做馅儿、煲汤或者洗净生食都是很好的选择。这道汤不但可以使肠胃通畅，还能够有效预防这个季节泛滥的流行感冒。倒春寒时热热乎乎的喝上一碗，手脚都跟着变暖。
俗话说，"咬春就咬白萝卜"，所以在这个漫长季节刚开始时，狠狠的咬上一口鲜美的春天吧，一年之计在于春，心暖了就开始披荆斩棘去奋斗。再忙也要记得梦想，再忙也要记得下厨房，再忙也要为自己和家人煮上一锅这样纯粹的豆腐萝卜丝汤。
4. 萝卜海鲜汤的做法窍门
用料：青子500克，萝卜150克，料酒、精盐、味精、鲜汤、葱、生姜、蒜瓣、胡椒粉、熟猪油各适量。
做法
1、青子洗净，放淡盐水中泡约2小时，下入沸水锅中略烫一下捞出，取肉。
2、萝卜削皮，切成细丝，下入沸水锅中略烫，去苦涩味，捞出，沥净水分。葱洗净切段，生姜洗净切片，蒜瓣切末。
3、锅内放熟猪油烧热，下葱段、姜片煸锅，倒入鲜汤，加入料酒、精盐烧沸，放入青子肉、萝卜丝、味精再烧沸，拣去葱、姜，撒蒜末、胡椒粉即可。
5. 萝卜煲海鲜做法大全家常
用料
干巴鱼1条
白萝卜 1个
葱 适量
姜 5片
海鲜酱油 2勺
鲁花花生油 适量
做法步骤
步骤
1、油比平时炒菜多点
2、油烧开放点姜丝，葱花，把鱼用到剁成块，放进锅里炒一下在加萝卜
3、继续翻炒，酱油翻炒一下，加水的量跟平时炖鱼一样多就行，这个鱼晒的时候加了很少的盐
4、大火烧开锅转中火 5、汤汁快没有多时候，尝一下萝卜的滋味决定盐的量即可出锅。
6. 海鲜萝卜汤的做法大全家常菜
【准备食材】大红萝卜半个、土豆2个、葱半根、蒜2瓣、海鲜酱油15克、十三香1克、香菜2根、盐适量。
【做法步骤】
1、将萝卜土豆切条，葱香菜切末备用；
2、将调料放入锅中，翻炒五分钟，加入适量水没过萝卜；
3、先放铁锅煮之后再倒入砂锅里煮，煮十五分钟即可
4、出锅之前可以滴两滴香油，可好喝了。
7. 海鲜萝卜丝汤的做法大全家常
可以一起吃，分开做，皮皮虾可以隔水蒸熟，蘸姜醋汁；白萝卜可以做汤，用姜葱炝锅，放入白萝卜丝煸炒，放入凉水，烧开，勾芡打散鸡蛋，在用盐、香油调味。
白萝卜：十月萝卜小人参、冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方之说，萝卜为十字花科草本植物，性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气之功效。是现在的最佳食品。
皮皮虾：海鲜，偏温性食物，海味浓。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效，含20%的蛋白质。
这两个和在一起互补，健康温和、调和脾胃、顺气化瘀、营养价值极高，很好的食谱。
8. 海鲜萝卜疙瘩汤的家常做法窍门
葱姜切碎，备用
步骤2
鲜虾肉洗净，切小段备用
步骤3
白面粉150克
步骤4
用最小水流，随滴水随搅拌面粉，做成小面疙瘩，最好碗里留少许干面粉，这样做出的汤会有粘稠状态
步骤5
葱姜放入油中爆香，可以紧接着点少许味极鲜。然后加水煮沸
步骤6
水开后，放入备好的小面疙瘩搅拌，以免粘锅，大约煮5分钟，等面团煮熟，打入一个鸡蛋娑
步骤7
放入海虾肉和哈喇，煮5分钟，配上黄瓜丝，加配料，我加了白胡椒和香油，就可以起锅
9. 萝卜丝海鲜汤的做法
食材准备：萝卜1个，肉末1小碗，海鲜菇1小把，葱2棵，香菜2棵，姜1块，胡椒粉，料酒，蚝油，生抽，盐，两勺淀粉，花生油等。
第一步：准备一个萝卜，家里种的萝卜都比较小，样子也不是很好看，而且皮还有点花，所以我们把萝卜的皮削掉，然后再把萝卜擦丝。
第二步：擦好的萝卜丝分开两份，一份放一边备用，一份再用刀切碎，剁一剁吧，碎一点比较好，剁碎放一边备用，我们先把其他食材准备好。
第三步：冰箱里还剩下一些海鲜菇，我抓了一小把，如果没有也可以不放。把海鲜菇洗净后用刀切小段，切好放一边备用。
第四步：准备生葱2棵带葱头的，香菜2棵，姜1块，把姜去皮切丝，葱头切片，葱苗和香菜一起切段，切好放一边备用。
第五步：准备1小碗肉末放入大碗中，加上点胡椒粉，料酒，蚝油，生抽，盐，两勺淀粉，把它充分搅拌均匀，搅拌均匀后，加入萝卜碎，加点花生油，再次搅拌均匀，搅拌均匀后放一边备用。
第六步：准备一个锅，锅中下油，油热后放入姜丝葱头片，把它炒出香味，炒出香味后倒入萝卜丝，翻炒一下去除辣味，炒软后加入适量的清水，再倒入海鲜菇，盖上锅盖把它烧至半开。
第七步：好了，汤已经烧至半开了，把它调成小火，我们现在来做丸子，用手捏一下，从虎口处压出来，再用勺子装着放进锅中，一定要记住，这个时候不能调大火，要小火，调大火的话，丸子一煮就散了。
第八步：丸子全部捏下去后，用勺子轻轻动一下，待丸子定型后，可以调回中火，盖上锅盖，把它煮一会，大概10分钟左右。
第九步：好了，汤煮了有10分钟了，加上少许的胡椒粉，再加点盐，撒上香菜，搅拌一下就可以关火出锅了。
10. 海鲜萝卜汤的做法大全家常视频
豆腐萝卜汤：白萝卜1/2根、豆腐500g
制作配料：食盐3克、香菜适量、水适量
做法
1、嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝，放在加了盐的温水中浸泡
2、白萝卜洗净擦丝，香菜切碎
3、汤锅内注入适量水，沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软
4、熄火后调入盐和香菜，搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可
烹饪技巧
1、豆腐丝用盐水浸泡可以防止其易碎，做这道汤，嫩豆腐比北豆腐口感好。
2、熄火后加盖一分钟可以使香菜的味道充分融入汤中，如果不喜香菜可以省略。
3、这道汤因有食疗功效，故不建议加鸡精、味精、高汤等调味，只加盐就已经很可口。
4、可以在汤中加入少许浸泡好的海米或者虾皮，增添香味还能补钙，但因海产品均有一定的咸度，所以要酌量加盐。
菜品特色
春天的白萝卜水分足，味道鲜，用来做馅儿、煲汤或者洗净生食都是很好的选择。这道汤不但可以使肠胃通畅，还能够有效预防这个季节泛滥的流行感冒。倒春寒时热热乎乎的喝上一碗，手脚都跟着变暖。
俗话说，“咬春就咬白萝卜”，所以在这个漫长季节刚开始时，狠狠的咬上一口鲜美的春天吧，一年之计在于春，心暖了就开始披荆斩棘去奋斗。再忙也要记得梦想，再忙也要记得下厨房，再忙也要为自己和家人煮上一锅这样纯粹的豆腐萝卜丝汤
11. 海鲜萝卜汤的做法大全家常窍门
这个菜干蛏要泡发萝卜要焯水。首先要把干蛏洗干净泥沙后，浸泡在温水中至少二十分钟。
取白萝卜一个切丝，在水中放两人块冰糖水开后放萝卜丝，这样做萝卜丝没有骚气。
萝卜丝焯水后投入凉水中浸泡。
热锅冷油，油热后放葱姜爆锅放入干蛏略炒，加开水放胡椒粉盐放萝卜丝。烧开放少许鸡精葱花出锅