1. 紫菜虾仁豆腐
紫菜炖豆腐 配方： 紫菜30克 豆腐100克 鲜虾仁50克 绍酒10克 姜5克 葱5克 盐5克 素油30克 制作：1．紫菜发透，洗净，撕成小块；豆腐切5厘米长，4厘米宽，2厘米厚的小块，虾仁洗净；姜切片，葱切段。 2．把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下姜、葱爆香，加入上汤或清水500毫升，烧沸后，加入紫菜、豆腐、盐，煮10分钟即成。 食法：每日1次，每次吃豆腐100克，随意喝汤。 功效：滋补肝肾，益气和中，清热解毒。慢性肝炎患者可经常食用。
2. 紫菜虾仁豆腐汤
将洗好的豆腐切成小方 块，装入盘中，备用。
锅中注油烧 热，放入姜片，爆香。
放入处理 干净的鲫鱼，煎至其呈焦黄色。淋 入料酒，倒入清水，加入盐，拌匀， 用大火烧开，再煮3分钟至熟。
倒 入切好的豆腐，再放入备好的紫菜和 胡椒粉，拌匀，煮2分钟，至食材熟 透，再把鲫鱼盛入碗中，倒入余下的 汤汁，撒上葱花即可。
3. 紫菜虾仁豆腐汤能隔夜喝吗
可以的，如果当天没吃完，第二天是可以继续食用的，不过要多换几次水，让浸泡的水是干净的，不然长时间不换水就会臭。如果打算最近都不吃的话可以把水倒掉然后晒干，下次使用前在泡一下也是可以的，紫菜当天没吃完放冰箱里面冷藏了第二天还是可以在继续食用的
4. 紫菜虾仁豆腐汤不适宜食用
材料：豆腐，紫菜，虾米，葱花，油，姜末。
做法：热锅将油烧热，油稍微冒烟就可以将姜末倒到油中炒香，再将虾米倒到姜末油中继续炒一下，就可以倒入热水烧开。待水沸，将切成小块的豆腐放到沸水中，再次煮沸，放入紫菜，再用盐调味，放入葱花增色，便可以出锅了。
5. 紫菜虾仁豆腐煲营养价值
主料紫菜12克豆腐500克辅料水适量油盐适量姜适量 步骤紫菜豆腐煲的做法步骤11.姜放入水中煮开紫菜豆腐煲的做法步骤22.豆腐冲洗一遍切好紫菜豆腐煲的做法步骤33.倒入开水中紫菜豆腐煲的做法步骤44.豆腐煮开后倒入紫菜紫菜豆腐煲的做法步骤55.煮三分钟加入适量盐即可
6. 紫菜虾仁豆腐鸡蛋汤
十个月的宝宝可以吃好多种东西，一般来说能够吃一些肉，比如鲶鱼肉，或者鸡肉，但是一定要打成泥，不然的话宝宝不容易消化，同时可以给宝宝吃一些粗纤维的蔬菜，山药、胡萝卜等等，在主食方面，稠的米粥、软面包、软面条都可以让宝宝吃。
也可以清蒸带鱼或者是黄花鱼，瘦肉猪肝泥，西蓝花炒虾仁，冬瓜紫菜汤，豆腐海带汤等。在给宝宝吃辅食的过程当中，一定要慢慢添加，不要混合在一起，不然的话容易造成消化不良的。
7. 紫菜虾仁豆腐能一起吃吗
干虾仁用清水泡一下
步骤2
豆腐切成小块
步骤3
放入开水中焯一下
步骤4
热锅放入适量花生油 放入虾仁爆锅
步骤5
放入豆腐
步骤6
把泡虾仁的水 也放入
步骤7
放入适量盐
步骤8
稍 稍炖煮一下就好了
8. 紫菜虾仁豆腐汤一岁宝宝可以吃吗
1-3岁儿童豆腐汤做法？
原料:
豆腐1公斤，肉末150克，水发木耳35克，水发黄花35克。
配 料： 植物油75克，香油10克，酱油80克，精盐15克，味精8克，水淀粉80克，葱末15克，汤1公斤
制作方法:
①将豆腐切成1厘米见方的小丁，用开水烫一下，捞出用凉水过凉待用；水发木耳和黄花择洗干净，切成小碎丁。
②将汤倒入锅内，加入肉末、黄花、木耳、豆腐丁、酱油、精盐、味精，煮沸至豆腐蹭起蜂窝、浮于汤面时，淋上水淀粉，放入香油，撒入葱末即成。
特 点： 豆腐软嫩，汤鲜味美，营养丰富。
制作关键： 放肉末时，不要等汤开了才下锅，以免把肉末搅散。此菜是烩菜，芡汁不要勾得过稠或太稀。