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怎么看啤酒的度数?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-07-24 03:33   点击:98  编辑:admin 手机版

一般来说,麦芽汁浓度与啤酒酒精度成正相关,

基本会把啤酒分为三类6°-8°为低浓度啤酒,

酒精度大致在2%左右10°-12°为中浓度啤酒,

酒精度在3.5%左右,14°-20°为高浓度啤酒,

酒精度在5%左右另外德国啤酒酒精度较高,

一般会在5%-9%左右目前世界上酒精度最高的啤酒为苏格兰的这款名叫蛇毒的啤酒,酒精度为67%。不过不属于纯自然酿造,属于蒸馏啤酒。

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