1. 怎样开啤酒瓶子盖
如果是红酒就先用火把瓶口烧一下,消一下毒,在用一个比瓶口稍小的木塞在消毒后,在插入红酒瓶口,注意不要留缝,以防它变质。
用蜡封 烧烤用打火机燎一下就可以了 蜡比较软所以还比较好开。
给瓶盖上绷一层保鲜膜,盖好盖。
或者去超市买酒瓶塞也是一个不错的方法。
成品瓶装白酒本身已封口,不放心的话,可以再加一层食用塑料布,用橡皮筋扎紧。
2. 啤酒瓶盖怎么开
1.用打火机
很多人身上都会有打火机,其实它除了可以用来点烟,也可以用来开酒瓶。如果大家观察仔细一点就会知道,啤酒瓶的瓶盖打开之后,里面有一层黄色的塑料胶圈,而啤酒瓶的密封就全靠它了。因此,当大家用打火机在瓶盖外面燎一圈时,里面的塑胶圈就会脱落了,因为温度的升高会减弱粘性。这个时候,大家只要轻轻一拧,瓶盖就能打开了,女人也可以轻松办到,完全不必依赖男人。
2.用瓶盖
啤酒瓶瓶盖边缘有很多齿轮,因此,大家也可以一手拿一瓶啤酒,然后将其中一瓶的锯齿放到另一瓶的瓶盖上面,再用点力气,就可以把下面那瓶啤酒的瓶盖打开了。
3. 怎样开啤酒瓶子盖子
有三种办法打开了。
1,用拧干的湿毛巾分别抱着瓶和盖,以增大摩擦,有些一拧就拧开了。
2,若不行,就将盖在开水里烫热或在火上烤热,一则软化,二则膨胀,轻轻一拧就打开了。
3,若是金属盖,除了上述办法外,还可以用平口螺丝刀适度用力撬动盖,金属有延展性,很容易撬松,松动了,也轻轻一下就拧开了。
第一招:“热破式”。把罐子浸泡在锅子里,用80摄氏度水加热半分钟(注意加热时间不宜过长),或是用热水浇灌瓶盖几分钟,再用力拔一下盖子,盖子即可打开。
第二招:“旁敲侧击式”。把玻璃瓶倒斜成45度角后,抓紧瓶身,拍打罐子底部,盖子就会打开。原理是给罐子一个冲量,瓶身被静止了,而瓶盖部分由于惯性会继续运动,方向是脱离瓶盖的方向,就会有所松动。另一方面,罐子由于密封时间较长,由于分子间作用力使得难以拔开,敲瓶盖也有打破这个分子间作用力的效果。
第三招:“破刀式”或“破勺式”。用金属刀或勺子,筷子,钥匙等尖细的工具,找准玻璃罐和盖子之间的缝隙,沿着瓶口玻璃边缘撬动瓶盖,方法与开啤酒瓶盖相似。撬动前,可以用纸巾包裹以增加摩擦系数。
扩展资料
有三种办法打开了。
1,用拧干的湿毛巾分别抱着瓶和盖,以增大摩擦,有些一拧就拧开了。
2,若不行,就将盖在开水里烫热或在火上烤热,一则软化,二则膨胀,轻轻一拧就打开了。
3,若是金属盖,除了上述办法外,还可以用平口螺丝刀适度用力撬动盖,金属有延展性,很容易撬松,松动了,也轻轻一下就拧开了。
4. 怎么弄开啤酒瓶盖
一:左手紧握瓶颈,大拇指是天然的撬杠支点,右手紧握打火机上半部,打火机下部宽断面直顶瓶盖下沿,最后向上用劲
二:利用杠杆原理,一对比较结实的筷子,最好是新的,
1左手握紧啤酒瓶盖附近,稍稍靠上一点,
2用两根筷子顶住瓶盖,尾部翘起大约50度角,3右手握住筷子(离瓶盖大约5厘米左右)手心向下,
4双手一定要握紧,右手要向瓶盖方向施加一点力,以免打滑,
5右手迅速向下用力,幅度要大,左手不会太痛的
6只听砰地一声瓶盖飞向天空
注意瓶盖不要对着人和玻璃,至少5米之内
5. 怎样开啤酒瓶子盖视频
直接打开拉环。两升的罐装啤酒,在上面有一个大的拉环,将拉环向上提起罐装的瓶子就可以被打开。啤酒打开后最好现喝,特别是罐装啤酒打开后最好喝完,在放置时其口感会变差,味道发苦,因为啤酒属于含酒饮料。放置时由于酒精的挥发,有机物与空气的接触会引发口感的变化。
6. 咋开啤酒瓶盖
第一个方法:我们将要开的啤酒瓶盖压在另一个啤酒瓶盖上面,然后向下轻轻地一敲,这样啤酒啤酒盖清水的就打开了;
第二个方法:准备一个打火机,然后再瓶盖处烧几秒,因为里面有一圈橡胶圈,被火烧之后就会有所松动,而且自动变软,我们用手就可以将它打开,大家看无需多大的力气,轻轻地一掰瓶盖就打开了;
第三个方法:准备一张材质比较硬的纸,然后将它对折几次,像这样就可以了,接下来你去试一下效果吧,我们讲手放在啤酒瓶径上,然后拿出这张纸,将它放在手和啤酒瓶盖之间,然后轻轻地向上一翘,大家看一下,轻松的就打开了,非常实用的几个小妙招。
7. 啤酒瓶盖怎么开啤酒瓶
一,牙齿
这是几种方法当中最简单但同时又是最伤害身体的。因为它主要靠的是牙齿的力度来把啤酒瓶该撬开,经常用牙齿开啤酒的话,容易造成牙齿松动,甚至脱落,所以不到万不得已,不建议采用这种方法。
二,打火机
这种方法可是一个技术活,一般人很少有人会的,这种方法可以展现男人的魅力,所以很多人都争相模仿,具体做法是:左手紧握瓶颈,大拇指是天然的撬杠支点,右手紧握打火机上半部,打火机下部宽断面直顶瓶盖下沿,最后向上用劲。刚开始可能会失败,多练习几次就能娴熟了。
三,筷子
这是一个巧妙的利用杠杆原理开啤酒的方式,具体做法是:用筷子底部抵住啤酒盖下部,用一只手握住啤酒瓶的上部,并用手的食指顶住筷子底部向上点的部分,起到一个支点的作用.然后用另外一只手压筷子的另一头,这样啤酒盖就开了。
四,放到桌沿上撬开
可以说这个算是最简单的办法,直接找个坚硬的桌沿就行,但是用力不要过猛,小心把啤酒瓶撬碎了。
五,两只瓶子对开
这个方法难度系数比较高,一般人还真无法完成,具体做法是:将两瓶酒头对头,瓶盖互扣,食指抵实上方倒置的瓶盖,用上面的酒瓶盖抵开下面的瓶盖。
六,一张A4纸
将A4纸不断对折,折成大约像一个一次性打火机的形状即可(折6下基本就可以了)。用A4纸块最坚硬的一端抵住啤酒瓶盖边缘下端,用另一只手的手指放在瓶盖边缘处为纸块做支架,用纸块当杠杆,快速发力将瓶盖撬开。其实这种方法和用打火机或筷子起啤酒是一样的道理,只不过工具变成了折好的A4纸。
大致总结就这么几种,当然,天下之大,无奇不有,还有很多种方法我们不知道的,希望大家补充。
8. 用啤酒盖子开啤酒瓶盖技巧
啤酒开瓶器怎么用
啤酒开瓶器是帮助开啤酒的工具,只需要将开瓶器的头对准瓶盖,稍一用力往上抬,瓶盖嗖的一下就掉了,不仅方便随身携带,还很容易操作。啤酒开瓶器主要是由把手、长(短)脚组合而成的,工作的远离借助于杠杆学,这样就很容易撬开啤酒盖了。现在的啤酒开瓶器样式也很别致,挂在钥匙上随身携带,跟装饰品一样。
1、首先我们要知道啤酒开瓶器运动的是物理学原理,借助我们人体的力量来打开瓶盖。
2、在使用啤酒开瓶器中间,一定要注意安全,避免不小心弄伤自己。
3、在开启酒瓶盖之后,脸部一定要远离瓶盖的位置,啤酒开瓶器的力量会使瓶盖弹起来,导致瓶盖弹伤皮肤。
4、要避免手劲过大,啤酒瓶体出现裂痕的现象,所以要安全使用开瓶器,喝酒时才更开心。
二、啤酒开瓶器尺寸大全
1、海马开瓶器。海马开瓶器一般包括手柄、螺旋转、锯齿刀口、啤酒开瓶口等,是一款多功能开瓶器,一般手柄尺寸为12.4厘米,螺旋转尺寸为7.0厘米,啤酒开瓶口尺寸为7.4厘米。还有一些是128*27厘米,或者138*38厘米。但都有一个特点:小巧迷你方便携带。
2、气压开瓶器。气压开瓶器造型简单,没有太多其他配饰,一般大小为19/19.5(长)*2/5(直径)厘米。
3、电动开瓶器。电动开瓶器具有方便,快速,省力等特点。大小一般为高29.2厘米,开瓶器底直径4.9厘米,内直径3.5厘米,底座10(长)*11(宽)*12.5(高)厘米。还有一些造型简单的尺寸为4.5(直径)*19.7(高)厘米。
4、蝶形开瓶器。蝶形开瓶器是一种常见的开瓶器,两侧有两个手柄,方便操作,这种开瓶器不锈钢尺寸一般为4.5(长)*18.8(高)厘米。
啤酒开瓶器怎么用?其实啤酒开瓶器很简单用,一般看过之后多摸索下就懂得用了。啤酒开瓶器尺寸大全如上,在购买啤酒开瓶器的时候可以根据自己需要来选择相应尺寸的产品,尽量要能够选择符合自己实际需要的,才能为日常生活提供方便。
9. 怎么开啤酒瓶盖子
棱边。窗台、墙角或者某些家具的棱边也可以开瓶,左手握住酒瓶,把瓶盖卡在棱边处,棱边必须足够结实,然后用右手使劲一拍瓶盖,瓶盖马上就开了。此方法容易损坏墙体或家具。
打火机。咱们点烟用的普通打火机也是一件开瓶的利器,用左手握住酒瓶的瓶口位置,让出瓶盖,用打火机的底部楞处对准瓶盖的缝隙处,以大拇指的内关节为撬点,使劲一撬瓶盖就会打开。
筷子。用左手握住酒瓶的瓶口位置,然后用筷子的粗头对准瓶盖和酒瓶的连接处,以左手的食指的内关节做为撬点,轻轻一压就会打开瓶盖。
钥匙。用平常日开门用的小钥匙,对准瓶盖和酒瓶连接处的空隙处,一点一点的撬几下,这个位置变形了,再撬对面的,还不行再转一下再撬,一直听到漏气的声音的时候就可以用手轻松的打卡瓶盖了。
未开瓶的啤酒。用两瓶均未开瓶的啤酒,一瓶放在桌子上,另一瓶倒立过来,两瓶酒的瓶盖的连接处相互接触,然后用拇指的内关节顶到上面那瓶酒的瓶盖底下,轻轻一压,就会打开放在底下的酒的瓶盖。
抽屉把手。家里有些家具都有个小把手,只要把瓶盖送进把手的小空隙里,一端卡在把手上,一端以家具表面做撬点,轻轻一启就可以打开瓶盖。
10. 怎样开啤酒瓶子盖子视频
酿造啤酒的材料:啤酒花、发芽的大麦、糖、酵母。
自己家酿造也很麻烦的,除非商业化,有销售渠道,要是自己喝不建议在家酿造,成本也很大
酿造啤酒的步骤:
粉碎:研磨麦芽颗粒。出糖:将粉碎后的大麦芽浸泡在热水中,释放放出麦芽糖,形成麦芽糖汁。过滤:麦芽糖汁与谷物分离。
熬煮:麦芽糖汁被煮沸,并添加啤酒花调味。
冷却:麦芽汁冷却后,投入酵母发酵。
发酵:酵母在发酵过程中将糖汁转化为酒精和二氧化碳。发酵过程大约半个月以上,让啤酒成熟。
装瓶:在装瓶时加入少许糖,使啤酒在瓶中发酵,产生二氧化碳。
储存:使啤酒的风味更加饱满。储存时间为1到6个月。啤酒,
家酿啤酒已经成为了一种趋势,越来越多的人加入了这个队伍。在家里酿造啤酒其实并不算太难,大部分设备在本地的炊具城都可以购买到,只有个别的原料或小的辅材可能需要在网上购买。那么今天在这里给大家介绍下如何自己在家里做啤酒。
工具/原料
麦芽粉碎设备:手摇磨粉机或对辊。
糖化设备:30-40L的保温桶,20L不锈钢煮锅一个,搅拌工具,过滤网,糖度计或比重计,250ML玻璃量筒,温度计,电子秤,硅胶管一个(配套糖化锅的笼头),500ML量杯,250ML三角瓶(也可以选择其他容器,活化酵母)。
煮沸设备:30-40L不锈钢煮锅一个。
冷却设备:8-15米盘管(不锈钢或铜管,或者板式换热器),或者用3-5个大的饮料瓶装满水冻成冰。
发酵设备:发酵桶(建议2个,1个发酵,1个用来装瓶,桶上带龙头更好),单向水封。
其他设备:长度1-2米的硅胶管,洗耳球,75%酒精或其他消毒剂。
装瓶设备:压盖器,空酒瓶,金属瓶盖或摇摆盖,洗瓶刷,或者PET塑料瓶。
啤酒花,麦芽,酵母,水。
淡色麦芽3.5KG 焦香麦芽0.5KG 西楚酒花40G S04酵母11.5G水28L
第一步 糖化
糖化,顾名思义就是。。。。糖化,把麦芽里的淀粉转化成麦芽糖的过程,麦芽糖是我们酿酒所需要的,糖会由酵母转化成酒精,之所以你会喝醉,那都是麦芽糖和酵母的功劳。当然糖化其实是个很复杂的过程,在这个过程中还会产生很多其他物质,这增添了啤酒的风味,让他喝起来不才不会像医用酒精一样。糖化的办法很简单,就是将粉碎好的麦芽,放在66-68度的水中侵泡至少一个小时。那么我们开始粉碎麦芽吧:下面这个叫对辊,用来粉碎麦芽的,当然用其他类似粉碎设备也是可以的。
虽然用其他设备也是可以粉碎的,但是有一点就是,不能磨得太碎,太碎麦芽容易结块,要做到麦芽破裂,但是外面的麦麸尽量完整,因为在后面过滤麦汁的时候麦麸起到很重要的作用。麦麸之间形成的空隙,有利于麦汁过滤,并且使麦汁更清澈。
好了,麦子全部粉碎完毕了。看到保温桶里的编织管了么,将这个接在桶内出水口的位置,可以防止麦芽堵住笼头。编织管的内径是可以调节的,内径越小,过滤速度越慢,相反过滤速度越快,一般建议把内径调大一些。当然还有很多其他的东西可以防止麦芽堵住笼头。
下面该把麦子投到热水里了,在磨麦芽的时候我们应该先烧好16L的75度的热水。
将麦芽缓慢倒入热水中,边倒边搅拌。
搅拌不好的话麦芽是会结块的,就像这个样子。
换个姿势再看一次,看清楚了么,这对糖化效率影响非常大。
好混入麦芽后,水温大概会降低到70度左右,当达到68度的时候,就开始盖上保温桶的盖子,耐心等待一小时。
如果温度不够,可以加热一些80度以下的热水。如果温度过高,那就再等一会。
第二步 过滤
在等待的这段时间里,你需要烧12L 75度的水用来洗槽。哦?洗槽,一会我们来讲讲什么叫洗槽。一个小时到了,打开保温桶。
先接出一点麦汁。
一开始的麦汁是比较浑浊的,不要着急倒入煮锅里。
把这些麦汁倒到量筒里,我们要测一下糖度。
用冷水冷却到20度以后,放入比重计,记住这个刻度。1.068, 我们把这个叫做头道麦汁比重。
我们把浑浊的麦汁倒回桶里,经过几个来回以后,麦汁就清澈了。将硅胶管接到龙头上,管子放入桶底,好了,开始接麦汁吧。这么做的目的是减少麦汁的氧化,麦汁和酒都是非常害怕氧气的。
当麦汁流变小,桶内麦汁没有了的时候,好了,前面我们烧的洗槽水该上场了。过滤后形成的麦床。
将洗槽水慢慢倒在麦芽上,动作要轻柔,不要破坏麦床。
为什么要洗槽呢?首先我们要了解一些基础知识。在糖化过程中,麦芽和水的比例是有一定要求的,因为这影响了麦芽中淀粉酶把淀粉转化成麦芽糖的能力。通过科学及生产经验总结,麦芽和水的比例应该在1:2.5到1:5之间。我们前面用了4公斤麦芽和16L水,这个比例正好是1:4。仅仅这些水是没有办法把所有的麦芽糖都溶解出来的,在加上麦芽与糖化水都出于静止状态,所以麦芽中还残留了很多的麦芽糖。洗槽的目的就把这些残留在麦芽中的麦芽糖溶解到水中。用6L水我们进行第一次洗槽,收集到的麦汁我们称为第二道麦汁。再6L水我们进行第二次洗槽,收集到的麦汁我们称为第三道麦汁。随着洗槽,麦汁的浓度越来越低,麦芽糖被彻底洗出来了。
第三部 煮沸
麦汁收集完毕了,这个时候我们大概收集到了23-24L麦汁。开煮。煮沸的过程非常非常重要。1、杀菌。2、通过煮沸,酒花中的有效成分为啤酒提供了苦味。3、麦汁中易于使啤酒浑浊的蛋白质和多酚凝结了出来,形成沉淀。其他的有利因素就不在这里赘述了。
煮的过程中,盖子不要盖死,因为煮沸过程中产生的一些不好的物质,需要随蒸汽排出去。另外火不需要太大,保持开的状态就可以了。我们的目标是煮沸60分钟。
秤好酒花。当麦汁烧开后,第一次投入酒花10G。当30分钟后,投入第二次酒花15G。当煮沸55分钟,关火5分钟前,投入最后一次酒花15G。酒花通过长时间煮沸为啤酒提供了苦味,不经过煮沸的酒花能提供较多香味,少量苦味。我们最后投入的酒花就是起到增加香味的目的。
这个时候我们需要收集一些煮开的麦汁来活化酵母。哦!活化酵母?我们对生物学一窍不通啊!其实没那么难,操作起来非常简单。用消毒好的干净瓶子,接入少量烧开的麦汁(也可以用凉白开),冷却到30度后,稀释到5-8P,投入酵母,充分晃匀。静止30-60分钟。
酵母通过活化,会慢慢苏醒过来。这里一定要做好消毒工作。
30度的温度,酵母会非常迅速的活化。酵母也可以直接用白开水活化,上一张酵母活化图片。
第四步 冷却
热麦汁需要尽快冷却,我用的东西是冷却盘管,这个东西淘宝上很容易买到,价格多少钱的都有,大家自己斟酌吧。材质上我个人建议有条的话尽量用不锈钢的,铜的也可以,但是没有不锈钢的容易清洁,而且铜本身也存在氧化的问题,并且铜的质量参差不齐,其中可能含有一些其他的金属元素。不锈钢盘管的冷却效率在家酿中已经足够了。这个时候要注意,由于麦汁已经煮完了,细菌是很容易滋生的,所以后面的每一步都要做好消毒工作,避免污染。将盘管清洗干净,喷洒酒精消毒,备用。
关火后迅速朝一个方向搅拌麦汁,我们称之为回旋沉淀,这有利于麦汁中杂质的沉淀。静止5分钟。
放入盘管,一头接到水龙头上,开始冷却。
大概20-30分钟左右,我们看到麦汁表面不会有一点蒸汽出现了,这个时候说明温度至少降低到25度以下了。准备开始装入发酵罐
使用板式换热器冷却的方法,