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酿啤酒的主要原料英文(啤酒酿造的英文)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-10-20 19:42   点击:255  编辑:admin 手机版

1. 啤酒酿造的英文

干啤的酒精度在7度到15度之间。

干啤酒(高发酵度啤酒),是指实际发酵度在72%以上的淡色啤酒,这种酒源于葡萄酒,普通啤酒有一定糖分残留,但干啤使用特殊酵母使糖继续发酵,把糖降到一定浓度之下。

“干啤”二字源于英文,意思是干净、不留余味的啤酒,即口味纯正、清爽、无甜、无后苦等余味的啤酒。干啤的主要特点是发酵度高,含极少的残糖成分。它符合现代人对啤酒的新潮追求,低热低糖,喝后不会使人轻易发胖,适合现代人的营养观念,又有较好的口感,老少皆宜,因此风行于全世界,广受青睐。

2. 精酿啤酒的英文

冰顶啤酒为进口高档啤酒,英文名称为Binding ,是来自德国的啤酒品牌,遍布在法国的各个角落,冰顶啤酒采用精选小麦麦芽和大麦麦芽,古老的酒花浸膏和酵母法酿造而成,新鲜啤酒花使得啤酒具有清爽的芬芳气,在与麦芽结合的过程中使啤酒的风味变得浓郁。酒精度:4.8%vol,原麦芽浓度:10.7°P。

3. 啤酒酿造的英文单词

1、milk  读音:英 [mɪlk] 美 [mɪlk]    n. 奶;牛奶;乳汁v. 挤乳;产乳;榨取The milk was drunk by a little cat.牛奶被一只小猫喝了。

2、tea  读音:英 [tiː]  美 [tiː]    n. 茶;茶叶;茶树;茶点A nice cup of tea will soothe your nerves.一杯好茶可以使你的心绪平静下来。

3、beer  读音:英 [bɪə(r)] 美 [bɪr]    n. 啤酒I like drinking beer.我喜欢喝啤酒。

4、juice 读音:英 [dʒuːs] 美 [dʒuːs]    n. 果汁;肉汁;消化液;汽油;精力vt. 挤出汁来;使有活力I like to drink coconut juice.我喜欢喝椰子汁。

5、coffee  读音:英 ['kɒfi] 美 ['kɔːfi]    n. 咖啡;咖啡色他往咖啡里加了些糖。

4. 啤酒酿造的英文翻译

榨啤实际上就是鲜啤酒或生啤酒,为什么称为“扎”,有两种说法:

一、是英文jar(罐)的音译,或是draft(经过净化、汲取的),是由外文音译而来;

二、是粤港习惯称呼,从酿造工艺来讲,其本质就是酿制成熟的,未经热处理的,在市上以特定方式出售的鲜啤酒。

中国人取其谐音为“榨啤”,它的完整称呼应该是“重加二氧化碳冰镇啤酒”。

5. 精酿啤酒的英文缩写

  ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★  全称【百利爱尔兰奶油威士忌】  简称【百利甜】  百利爱尔兰奶油威士忌——百利甜(Baileys)由新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、各种天然香料、巧克力以及爱尔兰精酿烈酒调配而成,这些高品质元素的自然结合而形成的香滑纯正口感让它得到了众多消费者的喜爱。而它所倡导的上佳分享(Best Share)的精神,更得到了众多都市男女的青睐。自一九七四年在爱尔兰诞生以来,在短短三十年间,风靡全球,年销达四百多万箱,成为单一品味甜酒之冠。     每瓶百利甜含有至少50%的新鲜奶油,混合着可可、威士忌,口味别致,甜蜜可人。它是时尚女性的至爱,全球排名第一的力娇酒(利口酒),世界销量第六的烈酒。     百利甜含有17% (by volume)的酒精度。     起源     百利甜的发祥地在英国。那里有一位著名的调酒师,调酒师的太太是一名出色的女性,他们彼此深爱着对方。有一天,很不幸,调酒师的太太死于一次意外。调酒师从此悲伤,过着孤单的生活。直到一次出行的飞机上,调酒师遇到了一位像极了他前妻的空姐。他仿佛重获新生,一切生命的希望再一次点燃。那以后,调酒师疯狂的追求着那位空姐。但是空姐并不能接受调酒师的爱,空姐对调酒师说,有时候人的心会被蒙住,你对你前妻的思念和对我的爱完全是不同的情感,就像是奶和威士忌永远无法混在一起。调酒师听完空姐的话,默默的走开。他用了一年的时间,终于将奶和威士忌相溶,而且加了蜂密使味道也混为一体,并起了一个好听的名字(Baileys Rock),以此证明他对空姐的爱。当他知道空姐终于肯品尝这第一杯Baileys Rock时,忍不住在杯里加上了一滴眼泪。后来百利甜被空姐带上飞机,传播到世界各地,她对每一个喜欢喝百利甜的人说,“这杯酒,我等了一年”。     酿造     百利甜酒由两种爱尔兰农民的劳动开始。其中一些农民在秋日里收割金黄的大麦,而另一些农民则在赶着奶牛入圈、挤奶。这二者在百利甜酒酿造过程中起着至关重要的作用。     大麦最终将被送往爱尔兰酿酒厂,在精密的爱尔兰威士忌蒸馏容器中进行酿制;奶牛则产处丰富的奶油,以便在36小时的制乳时间内用于生产百利甜酒。     从始创时期开始,百利甜酒的原料就一直保持着高品质。当1974年戴维·当德和他的工作团队在一种细小的单支架压力容器中生产出第一瓶百利甜酒时,他们就坚持只采用新鲜的爱尔兰奶油和高品质的爱尔兰威士忌。这种作法一直延续至今。     百利公司是爱尔兰奶制品工业的主要客户,占据了爱尔兰所有液态牛奶消费量的40%——这意味着3000余农场里的40,000头奶牛所能提供的产量。新鲜牛奶对于百利甜酒来说至关重要。百利公司每天收集从农场新鲜采集的牛奶,对其进行质量监测,然后直接送至炼乳厂进行分离。炼制出的奶油每天清晨到达百利酒厂供当天生产之用。与此同时,爱尔兰威士忌、高精度爱尔兰酒精、巧克力、糖及其它原料都按照“及时送达”的标准运到百利酿酒车间,以保持新鲜。   百利公司发明所掌握了将奶油、威士忌及其他原料混合制成百利甜酒的秘密配方。通常情况下,酒精和奶油不会彼此融合,而百利公司却创造出让二者的完美结合的方法。他们将奶油制成最小的分子结构,然后覆盖上一层酒精分子,从而使奶油保持纯天然的新鲜状态。而诸如糖、巧克力等其它原料的加入则为百利甜酒增添了独特风味。     保存     百利甜酒保存温度在摄氏0度至25度之间,最佳饮用期自灌装日期起两年,百利甜能保持其最佳口感。     饮用     百利甜能直接饮用。     百利甜酒可以加入冰块或碎冰,亦可混入冰淇淋饮用。     甜酒加碎冰牛奶     50毫升百利和50毫升牛奶倒入装有冰块的长型列杯中。幼滑芳香,带出美味。     百利加冰块     50毫升百利加适量冰块。入口顺滑芳香爽口,回味醇厚,是最能体会原味的饮用方法。     甜酒加冰淇淋     把1到2勺百利淋在你喜爱的冰淇淋上,带出更为纯正的奶香与柔滑。     甜酒加乌龙茶     1:1的乌龙茶和百利,加上适量冰块尽情摇动,清爽茶香配合了百利的浓郁口感。     甜酒鸡尾酒     将50ML百利,25毫升尊尼获加(JohnnieWalker)及10毫升冰咖啡倒入鸡尾酒混合器中。加入5块冰块摇动,而后立即将之放置于马提尼酒杯中。     “密友相伴,上佳分享”     2007年7月16日,来自爱尔兰的世界第一奶油力娇酒百利举行的新闻发布会上, 代言人:尚雯婕  知性女歌手尚雯婕成为百利四叶草女孩,成为代言人。同时百利正式启动“共鸣音乐”平台,期待与尚雯婕一起,通过“共鸣音乐”向更多人传递百利倡导的“密友相伴,上佳分享”的精神理念。

6. 精酿啤酒的英文翻译

ipa啤酒是指印度爱尔啤酒。ipa是英文India Paleale的简写,Pale意指口味较褐色啤酒清爽。I. P. A啤酒是一种出口啤酒,是印度淡啤酒的初始名称,原麦汁浓度较高,酒花添加量也比普通的爱尔啤酒高,也指淡啤酒类的啤酒风格。

IPA啤酒分为英式和美式:

英式IPA:普遍用料保守很多,导致酒精度一般为中等,酒精度范围在5-7%;酒花用量较少,导致苦度一般,香味也较为温和,苦度范围在40-60;由于Maris Otter麦芽特点,颜色为亮金色到琥珀色,一般为6-14标准色度之间;由于酵母和原料因素,口感更加丰富,在酒花、麦芽和酒精味之外,可以明显体会到甜味,以及酯类等酵母二级代谢产物。

美式IPA:用料更加奔放,酒精度会比英式IPA偏高1-2度;酒花用量大,苦度也要偏高10左右,酒花香味方面明显较强;颜色相近,但一般偏淡;酵母发酵纯净,除了酒精、麦芽和酒花之外的味道很少。

7. 自酿啤酒 英文

精酿啤酒好喝!精酿啤酒不管是在原料成分上还是在口感上都要胜出传统工业啤酒,因为精酿啤酒至少要经过两个月的发酵期才能生成,而工业啤酒只需短短一周时间便可上市;另外精酿啤酒采用的是全麦酿制,口感香醇,工业啤酒从原料和成本考虑,必须要加入玉米、大米等辅料,所以口感清淡,味道单一,已渐渐被市场所淘汰,

8. 啤酒的酒的英文

酒 alcohol 酒精, 酒diddle 酒drink 饮料, 酒tiff 酒tipple 烈酒spirit 烈酒beer 啤酒wine 葡萄酒vino 酒water of life 生命之水, 酒wet goods 酒

9. 啤酒酿造厂英语

卡登堡酒业(安徽)有限公司

斑马精酿啤酒是卡登堡酒业(安徽)有限公司旗下的品牌。斑马精酿(ZEBRACRAFT),成立于2017年,主营精酿啤酒,专注于打造年轻化的产品。斑马精酿主打的是果味啤酒,当然也有一些比较流行的牛奶世涛这种相对重口一点的增味世涛啤酒,但目前最受欢迎的还是口味较淡的比利时小麦白啤和果味啤酒中的柚子森林。柚子森林真实果汁含量超过25%,带有浓郁的柚子香,而且喝起来还有果粒的感觉,基本感受不到酒精的存在,非常受女生欢迎。

10. 啤酒酿造的英文怎么说

alcohol 酒精,有通指酒的意思。

因为酒分很多种,啤酒可以用beer, 红酒用wine,还有liqueur等 alcohol 英[ˈælkəhɒl] 美[ˈælkəhɔ:l] n. 乙醇,酒精; 含酒精的饮料; [例句]Do either of you smoke cigarettes or drink alcohol? 你们俩有人吸烟或喝酒吗? wine 英[waɪn] 美[waɪn] n. 葡萄酒; 果酒; 紫红色,深红色; vt. 请…喝酒; vi. 喝酒; [例句]This is a nice wine. 这种葡萄酒味道不错。beer 英[bɪə(r)] 美[bɪr] n. 啤酒,麦酒; (一般) 发酵饮料; [印,纺] 比尔; [例句]He sat in the kitchen drinking beer 他坐在厨房里喝啤酒。liqueur 英[lɪˈkjʊə(r)] 美[lɪˈkɜ:r] n. 烈性酒,白酒; 利口酒(餐后甜酒); [例句]I like to macerate the food in liqueur for a few minutes before serving 我喜欢先把这种食物在利口酒里浸泡几分钟再端上桌。

11. 啤酒酿造的英文网站

啤酒的熔点是0度垍頭條萊

啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文啤,称其为啤酒,沿用至今。啤酒以大麦芽,酒花,水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国,除出口啤酒外,德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。萊垍頭條

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