泰山原浆啤酒酿造工艺
泰山原浆啤酒的配料是水，麦芽，大米，啤酒花及其制品。
泰山原浆啤酒酿造工艺流程图
区别：
1.麦芽度不一样。
红7的麦芽度稍高，为10度。黄7的麦芽度稍低，为8度。
2.口感不一样。从口感上来说，红7的口感更苦涩，更劲爆一点。黄7的口感更绵柔，更爽口一些。
但对消费者来说，萝卜青菜各有所爱。消费者认为红7更有味儿，黄7入口和自来水差不多。也有消费者从健康角度认为啤酒的麦芽度还是低的好，因此选择黄7。
泰山原浆啤酒工艺流程
德国进口酵母，澳洲精选当季大麦，进口啤酒花，所以味道上更纯，更香浓
泰山原浆啤酒生产厂家
泰山原浆7天鲜活啤酒红色好喝。泰山原浆啤酒七天系列，红标和黄标，归属于泰山啤酒旗下原浆系列。这两款酒，都属于真正意义上的纯酿啤酒，配料均以麦芽，啤酒花，酵母完成。唯一的区别就是在酒精度和麦芽浓度上不同。
二者酒体颜色有较大差别
泰山原浆红标系列，酒体浑浊，颜色较深，浑浊程度堪比精酿，泡沫丰富，入口爽口，苦味较淡，麦芽香味浓郁，酒体口感醇厚。黄标系列，在一定程度上，要清淡不少，整体的浑浊程度也轻微些，口感上没有那么浓郁的口感。二者喝起来都有一种回甘
泰山原浆啤酒的生产工艺
泰山啤酒采用泰山山脉地下280米深的天然泉水，以进口优质大麦和德国纯正酵母为主要原料，采用德国先进生产工艺，精心酿制而成。
泰山啤酒崇尚人性化管理，秉承"以人为本、互惠互利、开拓创新"的经营理念，公司采用ISO9000质量体系、MRPⅡ、OTB目标管理、OA办公自动化、平衡计分卡战略管理等国际先进的企业管理系统和科学管理方法。现公司正处于健康、快速的成长和扩张期，年均增长速度保持在30%以上， 05年5月并购莱芜广寒宫啤酒厂，成立泰山啤酒（莱芜）有限公司；并计划斥资5.8亿人民币于泰安新建一座年生产能力40万吨具有国际水准的现代化生态工业旅游型啤酒企业，现公司提出8年规划，到2012年将实现生产能力140万吨，销售收入42.2亿元人民币。
泰山原浆啤酒酿造工艺研究
泰山好，泰山原浆啤酒是一种未经过滤处理直接从发酵罐中分装取出,保持时间的新鲜度,口味鲜美,地道纯正。特别适合吃火锅、吃宵夜的必备饮料。全麦酿造。营养价值高。口感香醇。泰山28天原浆啤酒，独特倒贴瓶标签设计，放置时倒立，喝前立正，可以使酵母在瓶内均匀混合，瓶盖的设计也是别有用心，按照只是标志方向即可拧开，很新颖。
泰山原浆啤酒酿造工艺与设备
7天鲜活——直接取自发酵罐中的啤酒原液，采用德国上面发酵工艺，不经巴氏杀菌，富含活性酵母，酒体自然浑浊，被誉为啤酒中的"酸奶"；
含 酵 母——含有德国独有上面发酵酵母，酵母数每毫升100万。酵母中富含完整的B族维生素及优质膳食纤维，有效改善人体肠胃功能，助消化、高营养、促进新陈代谢，提高人体免疫力；
不过滤——不过滤，营养不缺失，最大限度的保持了啤酒中最原始的活性物质(17种氨基酸、蛋白质、钾、镁、钙、锌等微量元素)；
全麦芽——100%全麦芽，不添加任何大米、淀粉等辅料，按德国纯净酿造法制造
泰山原浆啤酒发酵工艺
泰山原浆分为7天和28天啤酒。只有7天的保质期有着更新鲜的滋味。因为只采取麦芽做原料，加入纯净水直接发酵，直接罐装的啤酒，麦芽浓度高，香气浓郁且酒精度数高，喝起来带着浓郁的麦香和淡淡的酒香。口感不涩回味悠长。
红7麦芽度为10°,黄7麦芽度为8°,蓝7麦芽度为13°。
泰山原浆啤酒百度百科
原因是这样的：泰山原浆啤酒作为我国精酿啤酒的代表，与市面上常见的普通啤酒有本质区别！泰山原浆啤酒发酵好之后，酒液未经过过滤，直接把最原汁原味的啤酒进行装瓶，因此它的酒液是浑浊的，而且放久了瓶底会有沉淀！这也是泰山原浆啤酒与普通啤酒的本质区别。泰山人把商标倒着贴，就是提醒消费者，喝酒的时候，把瓶子倒一倒，这样就能把沉淀混合均匀，让消费者喝到最好的口感！
