一、清酒，烧酒，白酒，酱香型酒。都有啥区别？
烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。
所以烧酒和白酒都是同一种酒，只是称法不同
而白酒按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型。
酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。
清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。
浓香型白酒：亦称泸香型、五粮液香型，以泸州老窖特曲及五粮液为代表，属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括：六个字是香、醇、浓、绵、甜、净；五句话是窖香浓郁，清冽甘爽，绵柔醇厚，香味协调，尾净余长。
米香型白酒：亦称蜜香型，以桂林象山牌三花酒为代表，属小曲酒类。
西凤酒是凤香型白酒的典型代表，具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格。“不上头、不干燥、回味愉快”被世人称为“三绝”。
二、老白汾酒历史
1875年汾阳王姓乡绅，在杏花村创立了“宝泉益”酒作坊，以产“老白汾”酒而闻名于世。1915年其兼并“德厚成”和“崇盛永”而易名为“义泉泳”。是年，“老白汾”在美国旧金山举办的巴拿马太平洋万国博览会（简称巴拿巴赛会）荣获甲等金质大奖章，成为中国唯一在该届博览会上获得金奖的白酒品牌《并州新报》以“德酿之誉，安内交驰，为国货吐一口不平之气”为题，向国人欢呼曰：“老白汾大放异彩于南北美洲，巴拿马赛会一鸣惊人”。自此，汾酒誉驰中外，名震四海。1919年“晋裕汾酒公司”诞生，老白汾酒曾两度在国际摘桂，六次在国内夺魁。百余年间，盛销不衰，是汾酒集团的支柱品牌。国藏汾酒，青花瓷汾酒，竹叶青等名酒均以老白汾酒作为底酒勾兑而成。
三、山西汾酒和山西老白清酒是一种酒吗
看老白清酒的产地是不是杏花村的，商标也是不是杏花村的！只要是汾阳杏花村酒场产的酒我们都筒称汾酒！
四、可以用汾酒替代日本清酒吗？
当然不行啦~完全是两种东西，一种是蒸馏酒，一种是酿造酒，一种口感很辣，一种很清爽。。。。
五、山西汾酒30年53度500ml清香型
如果它的商标是汾酒厂股份有限公司的话大概值700元左右如果没有这几个字就不怎么值钱
六、汾酒杏花村清 清香红瓶 52度 固液法白酒
山西杏花村汾酒集团的风尚清香口味
40℃固液法白酒425ml多少钱一瓶