一、清酒调酒配方?
配料:清酒3/10,樱桃酒1/20,柠檬汁1/20,汤力水4/10,蓝色柑香酒微量,白色柑香酒1/5
容器:高脚玻璃杯
调配方法:将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中,摇荡后倒入杯中,加满汤力水,再将蓝色柑香酒慢慢沿杯边倒入杯底。
新加坡司令(SingaporeSling)
口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地,喝起来口味更加舒畅。夏日午后,这种酒能使人疲劳顿消。
配料:金酒1/9,柠檬汁1/6,砂糖或糖浆2匙,樱桃白兰地1/18,苏打水2/3
容器:平底杯
饰物:红樱桃、柳橙各一
调配方法:将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内,搅匀后倒入杯中;加入冰块,并将苏打水注满,最后在杯中沿杯边注入樱桃白兰地,在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰。
金马颈(Horse’sNeck)
“马颈”并不是单一的鸡尾酒,它特指屈臣氏干姜水、柠檬皮共同组成的饮品。金马颈选择使用高杯与细长的柠檬片作装饰,使得整体的造型显得修长而别致。微甜的口感加上柠檬皮的清香味道,让人感觉有点鲜美,是适合女性的美容佳品。
配料:金酒1/4,干姜水3/4
容器:高杯
饰物:柠檬皮
调配方法:将柠檬皮削成1.5cm的螺旋状,将金酒倒入高杯中,将削好的柠檬皮垂直地放入高杯中,并将柠檬皮挂在杯口,加入冰块后,用屈臣氏干姜水注满即可。
秀兰邓波儿
鸡尾酒酒名的取法有很多流派,有采用人名的,如汤姆柯林斯;采用地名的,如佛罗里达,新加坡司令,上海等;还有采用乐曲的,如探戈,桑巴,华尔兹,查尔斯登等。本款鸡尾酒毫无酒精,却有着清冽甘甜的口感,色彩有着夏天般的热情,让人觉得清透中有浓烈。
配料:石榴糖浆1茶匙,干姜水补足剩余
容器:高波杯
饰物:柠檬片
调配方法:将石榴糖浆倒入高波杯中,用干姜水注满酒杯,轻轻调和,加入冰块后,用柠檬片放入杯中进行装饰。
二、上善若水清酒口感?
可以,比较柔和,适合初次或喝惯低度酒人士品尝。
三、1666清酒口感描述?
1666清酒吃起来特别下口不上瘾。1666清酒价格便宜,人们尤为愿意购买回来恰。特别喜爱1666清酒的口味,1666清酒尤为好喝不上头。1666清酒包装干净卫生容易捎带。拿起茶杯又小口的喝下一口1666清酒,嘴里都是1666清酒的味道。与普罗旺斯类似,1666清酒采用的是传统的酵母方式,有着类似的酵母味与烘焙味。1666清酒做法的创造性优于传统的好。1666清酒里面含有充足的营养成分,针对人健康尤其有甜头。
四、千贺寿清酒口感?
千贺寿清酒是精选上等大米酿制的一款烧酒,酒精度较低,一般在15-16度之间,口感柔和清爽,符合大众的消费特点,是一款物美价廉的烧酒产品。千贺寿清酒虽然借鉴了中国黄酒的酿造法,但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色,清亮透明。
五、以清酒为配料的调酒方法?
清酒可以降低鸡尾酒的酒精度,同时保持鸡尾酒的风味。
1、【TheSacredFig无花果密语】 60ml清酒 30ml自制波特酒无花果糖浆 20ml鲜青柠汁 5mlCampari堪培利开胃酒 做法:先用巧克力酱涂抹酒杯边缘等待其凝固,并取一冰块置于杯中。把材料放进摇杯中摇匀,倒进酒杯中,最后添上经过波特酒腌渍的无花果条。
2、【Dragonade龙舟】 1/5个火龙果 60ml清酒 5mlOloroso雪莉酒 15ml自制青柠浓缩汁 做法:取口径较宽并能容纳两冰块的陶瓷杯,把两冰块置于杯中。然后把火龙果碎块、清酒、雪莉酒以及青柠汁依次倒进调酒杯,摇匀后倒入陶瓷杯中,最后放上火龙果切片和可食用干花。
3、【SakeBee清酒小蜜蜂】 20ml三得利白州12年 40ml清酒 20ml玫瑰蜂蜜 20ml鲜柠檬汁 蛋白 做法:把材料倒进调酒杯中,用力摇匀后倒进鸡尾酒杯里,再撒上橙子皮和玫瑰花瓣。
4、【TranspacificSession太平洋会议】 40ml清酒 20ml黑麦威士忌 25ml枫糖糖浆 15ml鲜柠檬汁 5mlD.O.M.Benedictine力娇酒 蛋清 做法:把材料放进摇杯中,然后倒进苏打水直到杯满,用力摇匀后倒进陶瓷杯中,最后放点干橙皮以及可食用干花。
六、上善若水清酒口感怎么样?
上善若水清酒口感很好,带著淡雅水蜜桃与蜂蜜香气,且气泡细緻、酸甜适中,可嚐到蜂蜜与类似果核旁的桃子果肉的味道,同时拥有蜜般的黏稠感,但不给人甜腻的感受。
七、清酒口感类似于什么香型?
清酒在口感上相对于啤酒和果酒,更像白酒的味!
清酒是大米发酵酒,虽然和白酒一样同为粮食酒,但不同于白酒需要蒸馏
所以清酒的度数一般在14度-16度,口感相对白酒要清新一些
清酒其实也是指大米发酵的一个大类,细分的话主要有4大类:薰、爽、醇、熟
薰酒整体清新、花果香丰富
爽酒花果香淡雅一些,但是比较百搭
醇酒整体保留原料本身的风味,会有一些成熟甜果香和厚重一些的味道
熟酒就是陈酿熟成后,风味比较独特,大多有酱料的味道,和我国的黄酒会有一些共同点
八、抹茶为什么叫抹茶?
古时候抹茶又叫做“末茶”,因其是用天然石磨将茶叶碾碎成粉末而成,取茶之粉末之意,后来渐渐演化成了“抹茶”一词。
九、抹茶和抹茶pro区别?
抹茶是普通量,抹茶Pro是多量抹茶粉
十、星巴克抹茶星冰乐怎么选口感好?
要把吸管插到杯子最下面吸,因为这样口感最好的冰沙会混合着咖啡一起进到嘴里,如果从中间吸,会感觉很细味道不是很浓。
在这期间可以用一把小勺刮最上面的奶油吃。
多喝两口碎冰喉咙就快冻上了,这时候就会放慢喝。在随后的时间里碎冰会融化,逐渐变成糖水。这时候可以拿吸管搅拌解闷。
等到冰沙喝完了,肯定会剩下一坨奶油。如果只是撒了粉浇了酱的奶油,可以直接扔掉不吃。一些特别款的奶油上有固体。
随着时间的推移,喝进嘴里的星冰乐碎冰含量减少,奶油含量增加,逐渐从微甜的碎冰变成咖啡冰沙,最后变成口感浓稠的冰咖啡拌奶。