一、汾清酒和汾酒的区别？
汾清酒42度，汾酒45度。
汾酒·汾清酒的历史溯源，可以从6000多年前的杏花村的酿酒历史，到南北朝时期，“汾清酒”被载入《廿四史·北齐书》；再到晚唐大诗人杜牧的“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村”再度成名；又到1915年，汾酒在巴拿马万国博览会上一举荣获中国白酒品牌唯一甲等大奖章；五次全国评酒会上，汾酒均被授予“中国名酒”称号。其史其技其名一直传承至今，从未间断。
二、山西汾泉酒业公司介绍？
汾阳市汾泉酒业有限公司成立于2004-06-18，法定代表人为邢春源，注册资本为500万元人民币，统一社会信用代码为911411827671011149，企业地址位于汾阳市东关村(1)，所属行业为零售业，经营范围包含：白酒酿造、配制酒、成装销售、餐具清洗消毒配送、木器加工（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。汾阳市汾泉酒业有限公司目前的经营状态为存续（在营、开业、在册）。
三、神泉古酒和汾州酒哪个更好？
个人认为神泉古酒好喝！
神泉古酒是纯粮食酿造酒。山西神泉酒业有限公司是清香型白酒的典型代表，具有清香纯正、醇厚绵软、甜润净洁的特点。神泉古酒虽为42度酒，但没有强烈的刺激性。饮后令人神气清爽。神泉酒厂始建于1985年,建厂初期,与杏花村汾酒集团联营协作,以品质优良的“马刨神泉”水作基液，采用千年汾酒工艺生产清香型大曲白酒。
四、黄盖玻汾和晋泉高粱白哪个好喝？
黄盖玻汾好喝
黄盖玻汾是汾酒旗下一款主打中低端市场的白酒，它的定价多年以来浮动不大，但在众多裸瓶酒中口碑是数一数二的，酒圈中还流传着“百元之内，玻汾无敌”的佳话。
此外，这款酒还有一个称号“夺命53”，从这一称号似乎就能感受到酒体的井道，因为它的度数在53度，而且喝着容易醉才有了这样的说法。
由于度数高、易醉，因此黄盖玻汾更适合细品，酒体劲大，但是喝着完全不呛口，清香纯正，入口清甜，没有多余的杂味，喝着也比较顺口
五、合成清酒和清酒的区别？
清酒的主要是通过多重工艺的复合发酵，再经过过滤而得到的酒，清酒的毒素比较低，这也与酿造工艺有关，一般都是在18度左右，还有15度左右的，清酒的主要原料就是大米和水，通常来说，清酒是使用秋季收获的大米，在冬季经发酵后酿成的。
合成清酒是将糖类，有机酸类，氨基酸类，无机盐类混合，加以溶解，同时加入水，酒精，过滤后加入香料，香味液，再过滤杀菌，贮藏后过滤灌装，合成清酒的优点是价格较低，制造工艺简单，制造设备简单，可以自由设计开发各种各样品质的清酒含有多种天然动植物成分，质量比较稳定。
六、低汾中汾高汾度数？
低汾是38度，中汾是42度到45度，高汾是53度以上，一般市场上卖的低汾是38度，中汾有42度和45度，高汾有53度和60度。这些酒都是山西汾酒股份有限公司出品得清香型汾酒，是我国著名的白酒，很受全国各地广大人民的喜爱，它的质量非常好，都是粮食酒，而且获得国际金奖
七、清酒推荐？
推荐菊正宗上选清酒。菊正宗创立于1659年，至今已有360多年历史，坚持不变的技艺，只追求一口“酒香味烈”。
这款上选清酒选用山田锦米+宫水酿造，米香浓郁，入口清冽柔和顺滑，地道正宗。而且价格也非常亲民，清酒味甜比白、啤酒或其它的酒要好入口，而且酒精度数也不高，平时不胜酒力的朋友也可以小酌几杯。
八、清酒度数？
“清酒的酒精度数在14-19度之间，比葡萄酒高一些。清酒是日本特色的酒精饮料，英文名字是Sake或Rice Wine。清酒的酿造原料有米、米曲和水，可以热饮，也可以冷饮，风味俱佳，适合搭配日本菜肴。”
九、清酒寓意？
佳人就是秀色可餐。清酒配美味。 佳人： 指有才的女子，或者是美貌的女子，也指君子贤人。 清酒： 清酒是中国的一种酒。 清酒的名称最早见于3000多年前我国的古代文献《周礼》。《周礼·天官·酒正》记载:"辩三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。"
十、清酒等级？
日本清酒根据品质分为九个等级，分别为：纯米大吟酿、纯米吟酿、大吟酿、吟酿、特别纯米酒、纯米酒、特别本酿造酒、本酿造酒、普通酿造酒。
其分级是依照精米步和的程度、酿制酒精使用多少和是否使用吟醸酿造法来判定等级的划分。口嚼酒就是吟醸酿造法的前身，口中含有吟醸酿造法中需要的真菌，主要作用是分解淀粉，产生糖。
日本清酒的特点
日本清酒虽然借鉴了中国黄酒的酿造法，但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15%以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。
日本清酒的制作工艺十分考究。精选的大米要经过磨皮，使大米精白，浸渍时吸收水分快，而且容易蒸熟；发酵时又分成前、后发酵两个阶段；杀菌处理在装瓶前、后各进行一次，以确保酒的保质期；勾兑酒液时注重规格和标准。如“松竹梅”清酒的质量标准是：酒精含量18%，含糖量35g/L，含酸量0.3g/L以下。
