一、清酒和啤酒能不能混着喝？
一般来说不建议的，不只是白酒啤酒，任何两种酒都不建议混着喝，哪怕是同品牌不同度数。
首先啤酒中含有CO2，包含碳酸饮料在内都会加快酒精对血液的渗透。然后不同度数的话，因为我们的肝脏中存在着两种酶，
乙醇脱氢酶
和乙醛脱氢酶
。前者把酒精（乙醇）转化成乙醛，后者把乙醛转化成乙酸。一般肝脏都有一个调节能力，会对不同的环境做出不一样的机制应对，如果你经常两种不同的酒饮用，很容易影响肝的解酒能力，就像大冬天的你一会穿T恤一会穿羽绒服，身体会受得了么？如果真要喝的话，先喝低度酒再喝高度酒。白酒建议饮用高度酒（50度左右），低度酒有的喝进去更难受。
二、请问清酒和啤酒是怎样混着喝的？
小酒杯掉入大玻璃杯后，清酒和啤酒混合在一起被调成浓汤的样子，这种喝酒方式就是清酒炸弹。
具体过程如下：
将冰镇啤酒倒入玻璃杯中，至多1/3；
将一次性筷子平行放入装满啤酒的玻璃杯口上；
将一杯温热的清酒放在一次性筷子上；
いち…に…さん…sake bomb；
清酒杯由于敲击振动而掉入啤酒大杯中，
一次喝掉杯子里所有的清酒和啤酒！
三、中国清酒上头吗？
清酒属于发酵酒，口感清爽容易入口发酵酒就是只用米或其他原料发酵而成酒，不蒸馏、不加入任何其他调味原料。比如葡萄酒、啤酒、日本清酒等等，这些都属于发酵酒。发酵酒的特点是能充分感受到比如米、葡萄、麦芽等原料的香气和口感；酒精度不高（清酒在15%左右）；口感清爽容易入口。
四、啤酒加洋酒混着喝叫什么？
百威是啤酒，当然，啤酒和洋酒也可以兑起来喝，比如黑方和喜力。对洋酒的饮料有喝多，完全平口感，可口可乐（百事可乐不行），雪碧，冰淇淋。
五、啤酒可以和桂花混着喝吗？
完全可以。杭州就专门做过桂花小麦艾尔啤酒。口感上除了小麦啤酒的顺滑、果香之外，还融入桂花风味与稍高酒精带来的温润口感。
六、白酒和啤酒可以混着喝吗？
白洒和啤酒不能混着喝，白酒的主要成份是醇.啤酒主要成份包括乙醇.氨基酸维生素等物质特别是它含有二氧化碳可以加速对身体对洒精吸收会增加肝脏和其它器官负荷
七、为什么有人喝啤酒不上头喝微醺上头？
和人的体质有关
第一酶的活性，致使喝酒上头的原因和身体状态也有关系。如果自身酶的活性低，那么喝酒就容易头晕头疼。
第二分解酒精能力，就是你身体分解酒精的能力低，也会导致乙醇随着血液循环，到达身体的各个地方。导致喝酒出现各个难受现象。
八、为什么喝啤酒上头喝白酒就不上头？
这个情况和个人的体质有关。啤酒和白酒的生产制作工艺不一样，人体对这两种酒的吸收也是不一样的。
啤酒是小麦或者其他粮食水果发酵而来的，酒精度数较低一些，而白酒的制作工艺是蒸馏，酒精度数比啤酒要高很多。总之饮酒要量力而行，切莫贪杯！
九、为什么喝清酒上头？
清酒是低度酒，酒精含量在26度左右，低度酒基本都是勾兑酒，尤其聚在一起为了活跃场合气氛，以酒表达感情。
若遇喝清酒因当时度数低，往往喝喝数量就多了，但酒精在体内通过血管传遍全身，当到了头部后由于大脑毛细血管丰富，向外挥发较漫这样就容易上头了。
十、同度数的啤酒可以混着喝吗？
两种啤酒混着喝容易醉。
啤酒最常见的原料是小麦与大麦，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，两种啤酒混合在一起，酒精含量会增多，所以容易醉。
大多数的啤酒厂家利用加入啤酒花的手段形成独特苦味并起到防腐作用，但是品质好的啤酒花非但不会苦、还会有甘醇的香味；另外，也有啤酒添加香草或水果等改变风味。
