一、白酒最佳饮用期？
各种白酒最佳饮用期如下：酱香型白酒和浓香型白酒：最佳饮用期在7-30年以内，多数集中在7-15年。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
二、烧菜的清酒跟饮用清酒的区别？
中国人做菜用的是黄酒，日本人的料酒基本上就味淋和料酒，味淋带点甜味红烧或烧烤类中用的多，清酒主要是清淡菜中去腥增香 日本产清酒所以就用清酒，地区差异而已 做菜 需要放酒的时候就放 不要放的时候就不放，具体参考中式菜肴
三、红酒最佳饮用期几年？
红酒适饮期一般在3到5年内，超过5年的红酒，酒液已经开始过度氧化，逐渐变酸，不适合饮用。市面上大部分红酒是为了饮用而酿制，因此适饮期不长，只有少部分顶级名庄酒具有陈年潜力，可以保存10年以上。
四、白鹤清酒饮用方法？
日本清酒的话，一般夏天在16度左右，常温下就可以饮用，在冬天的话可以升温50度左右，这样可以使酒体的洒香完全散发出来更加好喝。
五、请问：日本清酒有无保质期？怎样饮用？谢谢？
清酒没有陈年能力，越新鲜饮用越好，保质期在12-18个月不等，精米步合越低保质期越短
六、日本清酒该如何饮用？
清酒一般在常温(16℃左右)下饮用，冬天需温烫后饮用，加温一般至40～50℃，用浅平碗或小陶瓷杯盛饮。
清酒可作为佐餐酒，也可作为餐后酒。饮用清酒时可采用浅平碗或小陶瓷杯，也可选用褐色或青紫色玻璃杯作为杯具。酒杯应清洗干净。
七、汾酒头锅原浆最佳饮用期？
一般酒精度四十多度的酒，应在生产日期二年内饮用，因酒精度太低，乙醇能转化成酯类物质太少，陈化效果不明显。五十度以上的酒，最佳饮用期在二至十年。储存二年以上，单宁、甲醇等有害物质挥发较多，口感开始绵柔，有陈酒感。随储存年代变长，酯含量增加，口感更醇更柔。但十年过后，有机物挥发过多，就不好直接饮用了，须加新酒勾兑再饮。
八、清酒的保质期？
清酒属于发酵酒，保质期一般是2年左右。
清酒 是以大米与天然矿泉水为原料，经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过并行复合发酵，酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀，经过压榨制得清酒的原酒。但清酒原酒还不是我们平时所看到的清澈透明的酒。
日本清酒，原料只用米和水，所以有人将它形容成：用米做成的不可思议液体。而因为日本各地风土民情的不同，日本清酒也因此成为深具地方特色的一种代表酒。其代表就是日本各地的酿酒师流派杜氏流派。比较出名的是：兵库的丹波杜氏、新泻的越后杜氏、岩手的南部杜氏等。它们取名的特点是以出身地的旧地名来命名。
九、过了最佳饮用期的百利甜酒没有开封过还能饮用吗？
百利甜酒，是用奶油和威士忌为主要原料制作的，原产在爱尔兰，你说的凝结物是酒精挥发之后残留的是奶油和糖份混合的物质，不会影响酒的品质。 你的酒没有开封，是可以保存较长时间的，打开之后最好尽快饮用。
十、威士忌的最佳饮用年份？
重要，但并不是最重要的。一款合你口味的威士忌未必是高年份产物。很多时候年份带给威士忌更多的，是沉稳成熟的个性。或更容易分辨的层次感。但这并不意味着无年份威士忌便比不上标明了高年份的威士忌。可能你更喜欢青春活力的姑娘，而不是坐在摇椅上跟你回首往事的老阿姨。威士忌最佳饮用年份，在百瓶上各有不同说法。但我更希望你不用太在意酒标上的年份。从其中的口感、香气、酒体的舒适度中，去发现属于你的那款威士忌更为重要。
