一、清酒指什么
日本清酒和中国白酒的区别：
1、制作工艺。
日本清酒是酿造酒。
中国白酒属于蒸馏酒。
2、酒精度。
日本清酒的酒精度在15度左右。
中国白酒的酒精度比较高，通常原酒在50度左右。
3、生产原料。
日本清酒以大米和天然矿泉水为原料。
中国白酒生产原料为高粱，玉米，大米，大麦等粮食。
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二、清酒指什么酒
在元代以前,就是到南宋为止，中原流行的酒都是发酵酒,度数最多不高过二十；大多是十度以下的米酒，发酵后就过滤而得； 在往前的就度数更低，一般也就十几度，而且酒都很浑浊，所以有把酒称为“琼浆”的说法。
三、清酒什么意思?
清酒暖风的意思是清香的美酒，和暖的微风，代表人的一种豁达洒脱的心境，心境豁达，自然眼里看到一切都是美好的。
加热过的酒，温暖的酒，暖酒的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和，温暖人心。
拓展资料：清酒是中国的一种酒，采用优质泉水和磁山谷粟酿造。清酒的名称最早见于3000多年前我国的古代文献《周礼》。其具有一定的食疗作用。
四、清酒指什么意思
清酒的主要是通过多重工艺的复合发酵，再经过过滤而得到的酒，清酒的毒素比较低，这也与酿造工艺有关，一般都是在18度左右，还有15度左右的，清酒的主要原料就是大米和水，通常来说，清酒是使用秋季收获的大米，在冬季经发酵后酿成的。
合成清酒是将糖类，有机酸类，氨基酸类，无机盐类混合，加以溶解，同时加入水，酒精，过滤后加入香料，香味液，再过滤杀菌，贮藏后过滤灌装，合成清酒的优点是价格较低，制造工艺简单，制造设备简单，可以自由设计开发各种各样品质的清酒含有多种天然动植物成分，质量比较稳定。
五、清酒酒具有什么讲究
是清酒，日本的国酒。
清酒一般指日本清酒。日本清酒，是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。 日本人常说，清酒是神的恩赐。
1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。
六、清酒是什么酒图片
贵州青酒，是贵州青酒集团有限责任公司的产品，是一种白酒
七、清酒是啥
竹炭酒不是清酒。
1、竹炭酒是山西汾酒产的清香型白酒，而清酒是日本的酒，其和黄酒的工艺相同(清酒是唐朝时期鉴真东渡从浙江带去日本的)。
2.、竹炭酒与清酒的生产工艺不一样,一个是蒸馏酒(白酒)、一个是发酵酒(黄酒)。
3.酒精度不一样。白酒一般是40°以上，清酒酒精度一般20度左右。
八、清酒是啥意思
不是，江小白是一款时尚青春的白酒。
九、什么叫清酒
吃入口中的那一瞬间味道醇香、口感绵柔，没想到日本大厨这么简单烹饪，居然能把鲍鱼做到如此入味好吃，
十、清酒那个字念什么
寗，该字未收录在《通用规范汉字表》中，属于生僻字，普通话读音为níng、nìng，最早见于商朝甲骨文中。“寗”的基本含义古同“甯”。
寗，最早见于甲骨文。从丂寍声。后逐渐演变为楷书体及简化版的“寗”字。
笔画顺序 ：点、点、横撇/横钩、点、斜钩、点、撇、点、竖、横折钩、竖、横、横
笔画数：13笔