1. 浊酒 清酒
1、含义不同
清酒为圣人，浊酒为贤人，饮酒而醉称为中圣人，或称中圣，清圣浊贤便自此为酒之雅称。
2、层次不同
清酒是古代祭祀祖先时用的高档次的酒，要经过过滤，除去杂质。浊酒是平常百姓饮用的低档次的、廉价的酒。
3、酿造材料不同
浊酒，用糯米、黄米等酿制的酒，较混浊。清酒是采用优质泉水和磁山谷粟酿造。
4、酿造方法不同
当时酒人造的酒可分为三酒五齐，原料为稻、黍之类。而三酒指的是事酒，昔酒，清酒。事酒是因事而酿，造时短，成品快，可以立马与客人享用；昔酒则可以短时间进行储藏，较之事酒稍醇厚；清酒乃是冬天酿造，夏天成熟，为当时的酒中之冠。
五齐可以统称为浊酒，分为五种不同成色，为泛齐、醴齐、盎齐、缇齐、沉齐。泛齐为酒糟浮在酒中，醴齐是滓、液混合，盎齐是白色之酒，缇齐是丹黄色之酒，沉齐是酒的糟、渣下沉。
扩展资料：
酒的历史及演变：
酒的演变，在中国大致经历了三个阶段，即果酒、黄酒、烧酒（白酒）。
原始社会初期，当人类还处于采集经济的时期，就发现吃了天然发酵的野果，会产生一种神奇的疗效，即医学上所说的“舒经活血”，于是原始人类便开始有意识地对采集来的野果进行人工发酵，这样最早的酒——果酒便产生了，它的酒精含量一般在15度左右。
也就是说酒的最早被人们所饮用，是因为它的医疗作用。这在后世的文献中可以得到印证，《汉书·食货志》上说“酒为百药之长”，《说文解字》上对“医”字的原始意义的解释是“医，从酉（即酒）……治病工也……酒所以治病也”。果酒是人类历史上最为古老的酒。
随着农耕时代的到来，粮食产量增加，在果酒的基础上，夏商时人们开始了谷物酿酒，原料主要为黍和稻，古代称为黍酒，其实就是我们今天所说的黄酒。浊酒就是没有经过过滤的黍酒，因为有酒渣在里面。而清酒就是滤去渣滓的酒。古代有专门过滤酒的器具。
而陶渊明用脏兮兮的头巾滤酒（萧统《陶渊明传》）而饮，则展现了名士风度。古代常以酒的清与浑作为区别酒的质量好坏的标准，清酒质量好，浑酒质量差。至于白酒什么时候出现，目前学术界有争议。李时珍《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元始创其法。”
也就是说白酒在中国的发展最多有六七百年历史。李白的《行路难》“金樽清酒斗十千,玉盘珍馐值万钱”句写李白离别京城，亲朋好友为他设宴饯行。金樽、玉盘，说明饮食器具的精美，“珍馐”说明菜肴也很珍贵。这样的宴席上，酒一定是上好的清酒，所以才能“斗十千”。
2. 浊酒 歌词
歌词《一杯淡酒醉流年》 作词 : 鱼之恋
书生，
日落西山暮云残，
把酒窗前心事连。
问君归来可有期，
望穿秋水望远山。
君若浮云荡天边，
遥寄锦书报平安。
梦醒身影却无踪，
欢乐苦楚君可怜。
一杯淡酒醉流年，
此时对月处处寒。
不禁意阑珊，
意阑珊 何时了夙愿。
一杯淡酒醉流年，
一曲箫声思绵绵。
可是梦有边，
梦有边 对风说婵娟。
3. 浊酒 诗词
1）设备问题，当火力太大，蒸馏液态离蒸汽导管太近，当水沸腾涌入到蒸汽导管里了，导致酒浑浊。
2）尾酒浑浊，一般在40-25度的酒之间有段酒容易浑浊(因为当酒糟里的酒精逐渐减少，导致酒糟温度上升，浑浊高沸点物质就出来了，只有一小段)一旦发生浑浊不清的现象，酒需要用人工方法进行沉淀净化，主要有以下几种方法：1）膨润土法 按5升酒加5克膨润土的量，先将膨润土加入半杯温水（35℃左右）中，用力搅拌几分钟，使其完全溶化，然后倒入酒液中，再把酒液混匀。静置3~4周，倒桶去除沉淀物后，即可装瓶保存。2）加胶沉淀法 在酒液中加入亲水性胶体物质，如明胶蛋白、鱼胶、琼脂等，使之与酒液中的悬浮物相互吸附而沉淀。一般每1升酒液加明胶10克、单宁8克，静置15~20天，即可形成沉淀。
3）过滤或离心沉淀法 用各式压滤机或高速离心机将酒液通过高速滤过或高速离心沉淀把酒迅速澄清。
4. 浊酒歌小说
“一壶浊酒”出自歌曲《离人愁》(演唱者：李袁杰)，是一首古风歌曲。在这首歌里，我们不仅局限于现实当中，而是在一个更为广阔的世界，那是一种渺远浩大的世界，我们在其中自由徜徉，也算是在我们的灵魂世界当中寻找到自由。“我应在江湖悠悠，饮一壶浊酒，醉里看百花深似愁…”，江湖啊，江湖里面什么都没有，它只用一壶浊酒，就让我们一醉方休。
5. 浊酒当歌作品
我的眼泪为谁飞 (《怪侠欧阳德》片尾曲) - 小沈阳
词：汤潮
曲：汤潮
我的眼泪为何流的痛彻心扉
所有的期盼在你眼中成灰
月光下的箫声 吹得深沉醉
一杯浊酒 黄沙飞
刀光剑影定格你今生的美
痴心仰望梦里有伊人几回
隔岸观火 江湖相对
情谁能闪躲 独我伤悲
我的眼泪为谁飞
我的眼泪给了谁
谁又能为谁憔悴
我的眼泪为谁飞
我的眼泪给了谁
谁又能让英雄救美
我的眼泪为谁飞
我的眼泪给了谁
恩怨不如抽刀断水
我的眼泪为谁飞
我的眼泪给了谁
爱你我已无路可退
我的眼泪为何流的痛彻心扉
所有的期盼在你眼中成灰
月光下的箫声 吹得深沉醉
一杯浊酒 黄沙飞
刀光剑影定格你今生的美
痴心仰望梦里有伊人几回
隔岸观火 江湖相对
情谁能闪躲 独我伤悲
我的眼泪为谁飞
我的眼泪给了谁
谁又能为谁憔悴
我的眼泪为谁飞
我的眼泪给了谁
谁又能让英雄救美
我的眼泪为谁飞
我的眼泪给了谁
恩怨不如抽刀断水
我的眼泪为谁飞
我的眼泪给了谁
爱你我已无路可退
我的眼泪为谁飞
我的眼泪给了谁
谁又能为谁憔悴
我的眼泪为谁飞
我的眼泪给了谁
谁又能让英雄救美
我的眼泪为谁飞
我的眼泪给了谁
恩怨不如抽刀断水
我的眼泪为谁飞
我的眼泪给了谁
爱你我已无路可退
6. 清歌浊酒下一句
送别
李叔同〔近现代〕
长亭外，古道边，芳草碧连天。晚风拂柳笛声残，夕阳山外山。
天之涯，地之角，知交半零落。一瓢浊酒尽余欢，今宵别梦寒。
长亭外，古道边，芳草碧连天。问君此去几时来，来时莫徘徊。
天之涯，地之角，知交半零落。人生难得是欢聚，惟有别离多。
7. 清歌浊酒什么意思
主要区别浊酒没有过虑去渣，清酒过滤去渣了，浊酒粗糙，清酒精良。浊酒是指所有指未滤的酒。古诗“浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计”。“一壶浊酒喜相逢，惯看秋月春风，故今多少事情都付笑谈中”
宋张孝祥《浣溪沙》词：“万里中原烽火北，一尊浊酒戍楼东。”
清李景福《暮春遗意》诗：“残灯和梦断，浊酒带愁倾。”
现代人用浊酒一词含有谦虚的意思，如“你到我家来玩，好酒没有，浊酒还可以使你喝醉”。清米酒是指用糯米发酵去渣而成的酒。
8. 浊酒的歌曲
这是李袁杰的《离人愁》。正确歌词“我应在江湖悠悠，饮一壶浊酒 醉里看百花深处愁”。
9. 浊酒当歌是什么意思
是齐小天的《锦绣山河卷之凌云篇》
10. 饮一浊酒是什么歌
歌名叫做《离人愁》，是曲肖冰演唱的一首歌曲。
《离人愁》歌词分享
词：李袁杰
曲：李袁杰
编曲：曲肖冰工作室
伴唱：十三妹/袁波
混录/母带处理：曲肖冰工作室
春去白了华发落寞了思量
剪下一缕愁丝遮目让人盲
今人断了肠 今天各一方
今生与你相见无望
繁华落幕离人难敢诉衷肠
昨夜又见当年弃我不归郎
今夜太漫长 今两股痒痒
今人比枯叶瘦花黄
我应在江湖悠悠 饮一壶浊酒
醉里看百花深处愁
莫把那关外野游 留佳人等候
梦里殇此情高几楼
繁华落幕离人难敢诉衷肠
昨夜又见当年弃我不归郎
今夜太漫长 今两股痒痒
今人比枯叶瘦花黄
我应在江湖悠悠 饮一壶浊酒
醉里看百花深处愁
莫把那关外野游 留佳人等候
梦里殇此情高几楼
我应在江湖悠悠 饮一壶浊酒
醉里看百花深处愁
莫把那关外野游 留佳人等候
梦里殇此情高几楼
梦里殇此情高几楼