一、清酒加热以后喝不了留着以后能不能喝了
无论加不加热，倒出来都留不到第二天早上了，肯定会酸掉的。清酒化学性质不稳定，见光分解，而且碰到空气之后也变化挺快的。。。还是喝完吧。
二、清酒十四代为什么不让卖
清酒十四代让卖。高木酒造创业于1615年，是山形县一家历史悠久的酒造。十四代（JYUYONDAI）诞生于1994年。在此之前，高木酒造主要是以生产当地的清酒朝日鹰（ASAHITAKA）的品牌为主。如今的朝日鹰虽然只用于出品本酿造酒，但由于十四代的声名远扬，价格也是悠悠的水涨船高。
三、日本料理的清酒能起什么作用？ 为什么炒菜是要下清酒 可以不下吗？
中国人做菜用的是黄酒，日本人的料酒基本上就味淋和料酒，味淋带点甜味红烧或烧烤类中用的多，清酒主要是清淡菜中去腥增香 日本产清酒所以就用清酒，地区差异而已 做菜 需要放酒的时候就放 不要放的时候就不放，具体参考中式菜肴
就像为什么更直白点夏天里喝啤酒吃烧烤很爽，为什么喝红酒下牛排，因为好的清酒与搭配的料理有不同的味道；炒菜下清酒是为了增加菜的香味，因为酒香四溢不是吹的。。。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇：芳馥·清酒(芳馥花清酒)