1. 龙舌兰是佐餐酒吗百度
很多人都喜欢喝酒，但是对酒的了解不多。说起酒的分类，往往只能说出低度酒、高度酒。或者啤酒、白酒、红酒之类的。其实这是不准确的，下面就给大家详细说一下酒的分类。按照酿造方式，可以分为3种，分别是：酿造酒、蒸馏酒、配制酒。
首先说酿造酒——奠基工艺。
酿造酒的历史非常悠久，它的做法就是把原料粉碎，通过发酵产生乙醇，从而得到乙醇溶液。酿造酒不需要蒸馏，所以大部分的酿造酒都有颜色，并且酒精度数比较低，一般不超过20度。另外酿造酒可以直接闻到原料的味道，比如说啤酒的大麦味。世界上一共有3大酿造酒，分别是啤酒、葡萄酒和黄酒。啤酒起源于古巴比伦，是用大麦发酵而成；葡萄酒起源于古代波斯，是用葡萄发酵而成；黄酒起源于咱们中国，是用黍米发酵而成。它们的酿造历史都多达几千年，所以又被称为是世界三大古酒。
接着说蒸馏酒——提纯工艺。
蒸馏酒的历史相对比较短暂，大概只有1300多年。它的做法简单来说，就是在酿造酒的基础上，进行多次蒸馏提纯，得到的乙醇溶液。比如说，大麦发酵可以得到啤酒，再把啤酒蒸馏，就可以得到威士忌。葡萄发酵得到葡萄酒，葡萄酒蒸馏得到白兰地。
最后说配制酒——衍生工艺。
配制酒的历史很短暂，但是发展得很快。它分2种情况，一种是不同的酒之间进行调皮，另一种是在酿造酒或蒸馏酒里，添加糖类、香料、果实的提取物等等制作而成。世界上配制酒最好的国家主要集中在欧洲，还有咱们中国。
2. 龙舌兰酒配什么吃的
楼主你好玛格丽塔 橙味力娇酒：龙舌兰酒=1:2，加入适量柠檬汁和少许盐大都会 橙味力娇酒：越橘果汁：柠檬汁=4:2:3
3. 龙舌兰是佐餐酒吗百度贴吧
墨西哥特产有哪些】1、墨西哥咖啡
由于地理环境和气候原因，墨西哥咖啡栽种地区靠近危地马拉，主要产区为柯柯拉贝古、澳阿路卡各州，具有很好的芳香味和酸味 。墨西哥咖啡的特别在于有含酒精的口味，龙舌兰墨西哥咖啡是最具传统风味的咖啡，充满了热情豪迈的气息，适合男性饮用 。
2、龙舌兰酒
龙舌兰酒又称“特基拉酒”，是墨西哥的“国宝”级世界名酒，被称为墨西哥的灵魂 。特基拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名 。特基拉酒以龙舌兰（agave）为原料，生长12年，洗泡24小时，再发酵两天，此时的酒香气突出，口味凶烈 。
3、仙人掌产品
有“仙人掌之国”称号的墨西哥，随处可见肆意生长的仙人掌，有关仙人掌的美食和纪念品也屡见不鲜 。仙人掌可用来酿酒或制作果酱、冰淇淋、化妆品等 。
4、辣椒调味品
墨西哥人特色能吃辣，把辣椒做成调味汁佐餐是最普遍的一种方法，当地人把这种调味汁叫萨尔萨 。萨尔萨的主料是辣椒，但由于配料不同，味道和颜色不一样 。绿色萨尔萨是用绿辣椒和一种绿番茄加上香菜、葱头等做成的 。红色萨尔萨是用红辣椒加红番茄等做成的，香辣俱全，味道醇厚 。
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5、苏尔啤酒
苏尔啤酒的英文为SOL，在西班牙语里面是太阳的意思，始创于1899年，灵感来自加勒比海滩上的灿烂阳光，代表着热衷运动、生活态度积极乐观的年轻人群 。苏尔啤酒被认为是墨西哥文化精髓的代表，品牌形象和墨西哥的热情奔放联系在一起 。
6、手工艺品
墨西哥特产有银器、陶器、手编羊毛毯等手工艺术品，还有皮雕、宝石、珠宝等 。
4. 龙舌兰酒的区别
龙舌兰酒的原产地为墨西哥，是一款比较出名的烈酒。龙舌兰酒又称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂，酒精度数与白兰地酒差不多，都在40度左右，所以龙舌兰酒的后劲比较大，不可以喝太多，就好是勾兑成鸡尾酒或者稀释后饮用。
5. 什么叫龙舌兰酒
龙舌兰酒又称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名。特基拉酒有时也被称为“龙舌兰”烈酒，是因为此酒的原料很特别，以龙舌兰为原料。
龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰（agave）为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。
龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒，常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。