葡萄干如果太甜了，最好的办法就是用水泡。先把葡萄干洗净，因为在晾晒的过程中会有很多灰尘和杂质，洗干净之后提前一个晚上把葡萄干放在碗里，用清水浸泡，第二天早上就会发现葡萄干的体积长大了很多，这时把把你的水倒掉，重新用水再清洗一遍，这样吃起来葡萄干的甜度就没有那么大了，而且非常好吃，朋友们，可以试一下！
1.葡萄干加入朗姆酒,浸泡一夜。
2.
葡萄干捞出,用厨房纸控干。剪成小丁,放入1汤匙低粉,让葡萄干小丁都均匀的裹上面粉。分量
3.
鸡蛋清和蛋黄分离,蛋黄加入10克糖打发发白。
4.
加入色拉油,拌均匀。搭配坚果一起吃
有不少研究发现，果干和坚果搭配着一起吃，还有助于控制血糖。
葡萄干可以用自来水清洗一下，就没有那么甜了
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