巧了，最近我迷上调莫吉托，就是拿白朗姆酒自己在家调着玩儿。所以，顺道也对朗姆酒了解了一下，问了问朋友，做了做功课，自己也亲自尝试了不少。趁着新鲜劲儿，我来跟你share一下！
朗姆酒是以甘蔗为原料生产出的一种蒸馏酒，原产地在古巴。口感比较甜润，开瓶能闻到浓郁的果香。目前市面上销售的朗姆酒，酒精含量分别是38°或40°，也算是烈酒了，我的意思是别多喝，后劲儿大~
说说朗姆酒的分类。按口味来说，分为淡朗姆酒、中性朗姆酒和浓朗姆酒。要是按颜色来说，就是分为白朗姆酒、黑朗姆酒和金朗姆酒。因为我接触朗姆酒是从颜色分类入手了解的，所以就按白朗姆酒、黑朗姆酒和金朗姆酒来依次说说我所知道的。
白朗姆酒，酒味比较淡，香味也不浓。所以挺适合当做调酒来用的。比如我一开始说的莫吉托，或是酒吧常见的“椰林飘香”，这两种调酒都是用白朗姆酒做的。我觉得，用白朗姆调出来的就，特别适合女孩子喝。
黑朗姆又可以叫红朗姆，酒色比较深，酒味也是三种朗姆酒中最重的。我第一次喝的时候以为自己买了瓶药酒，味道可不是网上说的那种带着甜味的，而是有点像劲酒。但是，多喝两口细细品一下，多少还算是能尝出点甜味和香味。反正我之后是挺少直接喝了，都是加冰加可乐。我还独创了一种喝法（也许不是我独创，别人也这么喝），就是浇到冰激凌上，非常好吃！这么吃我只用百加得的黑朗姆酒，确实是试过好几种以后我才敢这么肯定的推荐。真的是百加得做出来的味道最高级，你能明白么？其实不光是这种喝法，别的喝法也是，这已经不是单纯的好不好喝了，是高级的味道！
最后说这个金朗姆酒，不管是酒色、酒味还是酒香，都是介于白朗姆和黑朗姆之间。喝法跟黑朗姆一样，也就黑朗姆的那些调酒方法都适用于金朗姆，这里我就不多说了。
最后，用两句话来回答你的问题，朗姆酒是什么酒？我觉得是款百搭的酒。味道如何？我觉得看你加什么料了，加什么料它就能变成什么味儿！