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食用冰块的制作方法?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-11-12 18:21   点击:182  编辑:admin 手机版

冰是一种透明的六方晶系的晶体结构,纯净的水在正常的大气压下,到0℃就会结冰,如水中含有杂质,压力增加,水的结冰点都会下降。冰的融点即为水的冰点,随着大气压升高,冰的融点也升高,冰的融解热为331.6~335.7kJ/kg,通常取335kJ/kg。冰的比重与其温度、冰形成时的环境压力、冰中有否空气泡和水的纯度有关,水结成冰后,密度减少,体积增大。一般在实用上,冰的温度从0℃到-20℃时,其平均比热容取2.1kJ/kg·K,而水的比热容为4.2kJ/kg·K,仅为水的一半,冰的热导率与其温度有关,随着温度的降低而增加。在炎热的季节我们总会想念功能强大的冰块,它不但能够冰镇我们的身体,还能做成美味的饮料。怎样的搭配会让冰块更有创意呢?下面就来学习食用冰块的制作方法吧。

工具/原料

材料: 黄瓜、罗勒、无花果、迷迭香、柠檬、薄荷叶、蜂蜜、覆盆子、黑莓

方法/步骤

1、将黄瓜和罗勒切碎,放入方形的冰块盒中。

2、结成冰块即可食用。

3、将无花果切小块,迷迭香切碎,混合放入冰块盒中。

4、结成冰块可配合热苹果酒和冷姜汁啤酒一起饮用。

5、将薄荷叶切碎,柠檬切片挤出汁,放入冰块盒中。

6、结成冰块可配合朗姆酒饮用。

7、将柠檬切小片,加入蜂蜜,放入冰块盒中。

8、结成冰块即可。

9、将覆盆子和黑莓洗净放入冰块盒中。

10、结成冰块即可。

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