一、威士忌里的红方、黑方、绿方、金方、蓝方都有什么区别?
所使用的单麦威士忌不同，调和比例也不一样，成熟年龄也不一样。红方是成熟最短的，是我在所有威士忌中最嫌弃的一款，拥有非常明显的一种3年调和了12年的那种味道，我不喜欢。
威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成的蒸馏酒。其按照产地可以分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。它的酿制工艺过程分为发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配六个步骤，且在蒸馏的过程之中必须保留下谷物的原味。
饮用品尝：
依据学理而论，将威士忌加水稀释到20%的酒精度，是最能表现出威士忌所有香气的最佳状态。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激，然而酒精对嗅觉的刺激度，并非单单取决于酒精浓度。
就威士忌而言，同样的酒精浓度，低年份便较高年份有更强的刺激性，因此要达到最佳释放香气的状态，低年份威士忌所需稀释用水的量，便会高于高年份威士忌。
二、威士忌是什么酒?多少度?酒吧的价钱一般卖多少?详细点、
威士忌是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料，属于蒸馏酒类。 至于度数根据年份的不同度数也不同，通常在40°左右！ 价格也其实和度数一样要根据年份的不同来定！ 一般4~6年的威士忌在80--150元（例如红方、杰克丹尼、JB威等等） 12年的威士忌在180--300元（例如黑方、芝华士、格兰菲迪等等） 12年以上的威士忌500---900---1500--更多更多(例如绿方、金方、兰方、皇家礼炮、芝华士18年、芝华士30年等等） 想现在轩尼诗理查一瓶好的再娱乐场所要卖2万左右吧・
威士忌酒威士忌是以大、黑、燕、小、玉米等Y物樵希l酵、蒸s後放入橡木桶中、勾抖傻囊环N酒精料。主要生a橛⒄Z摇 威士忌一字，是古代居住在m和K格m高地的塞特人的Z言，古m人Q此酒VISAGE-BEATHA，古K格m人QVISAGE BAUGH。^千年的w，才逐u演成Whiskey。不同ν考傻法也有差，m和美Whiskey，而K格m和加拿大t成Whisky，尾音有L短之e。 Vx解，「威士忌」是所有以Y物樵纤u造出淼恼麴s酒之通Q。m然在鹘y^念上，S多人都J橥考墒且源篼樵涎u造，但H上s不是如此。@拥那r有c似白m地，m然S多人都J橹挥幸云咸樵纤u造出淼恼麴s酒才叫白m地，但事上，白m地@名~泛指所有以水果樵纤u造出淼恼麴s酒。但是如果只有Brandy的白m地就只是用葡萄樵纤u造出淼模渌u造的白m地均要加前Y，比如O果白m地tApple Brandy． 威士忌@名~本身的定xK不是非常地乐，除了只能使用Y物（Cereals/Grains）作樵线@^槊鞔_的t外，有r蒸s完缎戮B的威士忌，本身特性其c其他的中性烈酒（Neutral Spirits，如伏特加、白色m姆酒）差K不大。乎所有N的威士忌都需要在橡木桶中年一定rg之後才能b瓶出售，因此我可以把年@道手m列檠u造威士忌酒的必要^程。除此之外，要能在蒸s的^程之中保留下Y物的原味，以便能和Y物u造且^^V淼姆丶泳苹蛭餮蠓Y物酒（例如Everclear）^e，是威士忌另一^槊鞔_的定x性要求。 除了上面重c以外，威士忌@酒NK]有很明_的分界可以明_定x。相比之下，一些比^目的威士忌分反而碛蟹浅乐的定x甚至分法 @拥亩x特性似於中Π拙频亩x方式，同佣际峭僖活但主要成份可能差很大的酒。 大多在40度..rX不一..百到f的都有.. 以年份分等.. 以K格m(sch)轫
三、红方，黑方，绿方，金方，蓝方威士忌各有什么不同
红方、黑方、绿方、金方、蓝方威士忌其实是指苏格兰的威士忌品牌尊尼获加（JOHNNIE WALKER）旗下的五种产品，这五种产品是以它们的酒标的颜色来命名的，一般也都叫做“红牌、黑牌、绿牌、金牌、蓝牌”它们的不同点主要体现在四个方面：
1、在橡木桶中的陈酿时间不同。红方除了傲人的销售量外，使用的基酒需经桶陈八年；蓝方和金方的情况非常接近，不同之处在于蓝方的主要基酒年份可能都在30年以上；
2、生产原料的比例和多少不同。黑方内运用了四十多种原酒进行调和，是Johnnie Walker系列酒种中调和原酒最多的一支。金方是单一谷物酿造的纯麦威士忌，酒质细致柔滑，带有软葡萄干、太妃糖以及新鲜麦芽和奶油的香味。
3、口感不同。黑方由于混合了复杂的原酒，饮用他时最大的快乐，往往是感受不同原酒风味在口中的调和与独立；绿方在厚重的酒质外，还加入悠远而纤细的质感。
在口感上，金方有着很强的包裹力，以至于年青时会有一种“蜡感”，成年后才会转化成圆融而饱满的口感；红方有点酸涩和辣口，所以纯饮红方无论是在酒吧还是酒店都不常见。
4、价格不同。在谈到蓝方时将会提到。一般说来，红方由于是Johnnie Walker最基本的调和威士忌酒款，售价也相当便宜。黑方流通广，价格也适中，在各种场所都可以看到这位黑大叔的身影。基本上，如果有宴请的需求，往桌上放瓶黑方一般不会错的。
半上不下的绿方其实并不常见，相对于红方和黑方的讳莫如深，价格适中；蓝方是五方当中最尊贵的一款，大部分酒吧当中，杯卖的蓝方通常售价￥300 以上。
扩展资料：
五方威士忌的原名：
红方：尊尼获加<红牌>威士忌 JOHNNIE WALKER RED LABEL
黑方：尊尼获加<黑牌>威士忌 JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
绿方：尊尼获加<绿牌>威士忌 JOHNNIE WALKER GREEN LABEL
金方：尊尼获加<金牌>威士忌 JOHNNIE WALKER GOLD LABEL
蓝方：尊尼获加<蓝牌>威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL
从外观上来看，由于这五款酒都是方瓶，而酒标上只有颜色互有差异。加之出镜率高，几乎每家酒吧都有供应所以为了简单描述，中国酒友们便用“颜色+方”这样简单的描述来统称这些酒。
参考资料：百度百科-尊尼获加
所使用的单麦威士忌不同，调和比例也不一样，成熟年龄也不一样。
红方是成熟最短的，是我在所有威士忌中最嫌弃的一款，拥有非常明显的一种3年调和了12年的那种味道，我不喜欢。
黑方普通，带有烟熏和泥煤味，但双黑方还不错，味道比较浓郁，口感也比较像奶油一点。
绿方停产了，被金方取代，调和出的味道都和大部分的Johnnie Walker不太一样，比较偏向水果和甜味。大部分的Johnnie Walker的味道比较偏向烟熏和泥煤味。
蓝方的变化很大，虽然我会觉得制造蓝方的单麦更有趣，但蓝方还满好喝的，有一种清淡的泥泞味和海味，可能使用了苏格兰西海岸的威士忌。