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金朗姆酒和黑朗姆酒(黑朗姆好喝还是金朗姆好喝)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-07-09 20:08   点击:152  编辑:admin 手机版

1. 黑朗姆好喝还是金朗姆好喝

如果按口味轻重分白朗姆,金朗姆和黑朗姆,颜色越深,口味越重(越来越甜)我个人是喜欢黑朗姆那种厚厚的甜味,让人有种自己在热带岛屿或者是在海上漂着的错觉。这么说的原因也是当年玩黑旗的时候,经常能看到朗姆酒,似乎一提到朗姆酒就能幻想到又湿又咸的海上漂了生活。话说你要是也想感受下那种又甜又辣的感觉,推荐这个 The Kraken其他的朗姆喝过百加得,摩根船长,还有土澳本地土酒白熊Bendaberg。唯独在喝完了Kraken之后才梦到了爱德华船长(? ?;)

2. 黑朗姆好喝还是金朗姆好喝呢

百家则属于白朗姆酒。他的口味比较清淡一点。黑朗姆酒一般有摩根船长等代表品牌。酒体呈棕黑色。口感比较浓郁辛辣。好喝程度因人而异。

3. 金朗姆和黑朗姆哪种好喝

朗姆酒

4. 金朗姆黑朗姆白朗姆区别

威士忌(Whisky/Whiskey)

诞生于爱尔兰/苏格兰。主要原料:麦类(大麦、小麦、黑麦、麦芽)、谷类(玉米)。按原料划分:纯麦威士忌酒、谷物威士忌酒、黑麦威士忌等。按生产地划分:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌、加拿大威士忌、日本威士忌、其他国家威士忌

朗姆酒(Rum)

诞生于古巴共和国,盛产于巴西和墨西哥。主要原料:甘蔗。按口味分:淡口(调和性好,适合做鸡尾酒基酒)、中口、浓口。按酒液颜色划分:白朗姆/银朗姆(口感厚重浓烈)、金朗姆(香浓郁突出)和黒朗姆(入口回味甘甜)

金酒(Gin)

起源于荷兰发扬在英国。主要原料:荷兰金酒--大麦芽、裸麦、杜松子香料。适宜于单饮。英国金酒--食用酒精、杜松子、其它香料。既可单饮,也可作鸡尾酒的基酒。按口味风格划分:辣味金酒(干金酒)、老汤姆金酒(加甜金酒)、荷兰金酒、果味金酒(芳香金酒)。

5. 黑朗姆好喝还是金朗姆好喝一点

摩根船长好点。

朗姆酒哪种比较好喝,那就一定少不了摩根船长和百加得了,它们二者在朗姆酒的圈子里可以说是声名显赫了。

三款摩根船长朗姆酒,各具特色:摩根船长金朗姆酒酒味香甜;摩根船长白朗姆酒以软化见称;摩根船长黑朗姆则醇厚馥郁。黑朗姆酒度为40~43度,是经过3年以上陈酿的陈酒,酒液呈橡木色。美丽而晶莹,酒香浓醇而优雅,口味精细、圆正,回味甘润,极富风味。

6. 金朗姆酒和黑朗姆酒有什么区别

朗姆酒的种类:

一、按酒液颜色分类:

1.白朗姆 Silver Rum

这种淡色朗姆酒的特点是没有颜色, 香味不浓,简单纯净, 是调酒师们的挚爱,也是热销的Mojito的基酒。

白朗姆酒的味道要清淡得多,因为它经过多次过滤以去除杂质以及颜色,而且不像其他朗姆酒那样陈酿时间长。

但是,白朗姆酒通常也要陈酿一段时间:在温暖的气候下,通常需要3-6个月,在寒冷的气候下则是1年。除了可制作鸡尾酒外,还可以搭配虾、海鲜和生鱼等。

2.金朗姆 Old Rum

也可称为“老朗姆酒”,是指蒸馏后的酒需存入内侧灼焦“炭化”的旧橡木桶中至少陈酿3年。金朗姆酒的陈酿过程和方式,赋予了它标志性的颜色以及更甜、更丰富的风味。用它来做鸡尾酒是非常不错的选择。

3.黑朗姆 Traditional Rum

黑朗姆是所有朗姆酒中陈酿时间最长的,一般陈年8~12年,黑朗姆一般要放在内侧重度烘烤过的橡木桶中陈酿,有时还会用焦糖染色,所以酒的颜色更深, 呈深褐色或棕红,木桶的味道也更深,带有木桶的烟熏味或香草味。

酒味醇厚,更加适合单独饮用,而不是混合到饮料中。同时,黑朗姆酒味道复杂,适合与香草、香料和较丰富的食物比如甜点和肉搭配饮用。

二、按原料工艺分类

1.工业朗姆酒 Industrial Rum

一般以废蔗糖、糖类、香料为原材料。

2.农业朗姆酒 Agricole Rum

以蔗糖汁直接制造,是完全由新鲜甘蔗汁蒸馏提取酿制的。虽然大多数朗姆酒的生产没有严格的限制,但是农业朗姆酒是法定产区酒(简称AOC),详细规定了甘蔗品种、最高产量、采收方式等等,只有法属西印度群岛的朗姆酒可以被称为农业朗姆酒。

3.香料朗姆酒 spice Rum

香料朗姆酒的陈酿时间一般与黑朗姆酒相同,但有些许香草和焦糖的味道,这使得朗姆酒的味道更加甜辣,通过在酒液中加入香料后调制而成的,它大多颜色较深,是以金朗姆酒或黑朗姆酒为基础发展而来的,通常比别的朗姆酒甜,香草是最常见的风味,所以更适合搭配甜点,比如冰淇淋和蛋糕。

7. 黑朗姆金朗姆区别

甘蔗酒一般是指cachaca,用甘蔗汁和玉米蒸馏而成的酒,类似朗姆酒。

朗姆酒是用甘蔗汁、甘蔗糖浆或甘蔗蜜糖(提炼完蔗糖后剩下的黑又黏糊的糖浆残渣)蒸馏而成的酒。

朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的

8. 黑朗姆酒金朗姆酒

朗姆酒是以甘蔗为原料生产出的一种蒸馏酒,原产地在古巴。口感比较甜润,开瓶能闻到浓郁的果香。目前市面上销售的朗姆酒,酒精含量分别是38°或40°,也算是烈酒了,我的意思是别多喝,后劲儿大~

按口味来说,朗姆酒分为淡朗姆、中性朗姆和浓朗姆。要是按颜色来说,就是分为白朗姆、黑朗姆和金朗姆。

9. 黑朗姆金朗姆白朗姆

朗姆酒是碱性的

朗姆酒是以甘蔗为原料生产出的一种蒸馏酒,原产地在古巴。口感比较甜润,开瓶能闻到浓郁的果香。目前市面上销售的朗姆酒,酒精含量分别是38°或40°,也算是烈酒了。

按口味来说,朗姆酒分为淡朗姆、中性朗姆和浓朗姆。要是按颜色来说,就是分为白朗姆、黑朗姆和金朗姆。

10. 黑朗姆哪个牌子好喝

黑朗姆又称红朗姆,大都由多种朗姆酒根据自身特点和成品酒具体要求调配而成,不同品牌的朗姆酒有不同的调配比例和风格。

通常黑朗姆酒体丰满,口感香甜,带有果脯和甜香料风味。

普通的黑朗姆颜色大都来自所加入的焦糖,口感生涩刺激,而那些顶级黑朗姆则在橡木桶中经过了长时间的陈酿,因而口感非常柔顺,香气浓郁,层次复杂。

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