一、五大金酒有哪些?
1、植物学家金酒(The Botanist)
植物学家金酒产自苏格兰,它是通过直接蒸馏9种植物的精油加入到酒精蒸汽中,然后这股蒸汽会穿过一个装有22种植物香料的篮子;这样,得到的酒精溶液就包含了31种植物的气息。植物学家金酒拥有无与伦比的独特芳香,是为数不多采用天然香料、不添加人工香料的金酒之一。
2、添加利金酒(Tanqueray)
添加利金酒产自英国,是一种干型伦敦金酒。这种金酒通过二次蒸馏获得,在第二次蒸馏时加入植物香料。添加利金酒早于1830年在英格兰生产,二战后酒厂搬到苏格兰。添加利金酒的创始人是查理斯·添加利(Charles Tanqueray),他通过多次试验,采用不同的蒸馏方法和植物香料,终摸索出一种使用简单的4种植物作为基础香料的酿酒方法,这种方法至今得到保留和传承。
3、麦哲伦金酒(Magellan)
“麦哲伦”是法国的一个金酒品牌,这个品牌的名字来源于率领船队首次环航地球的航海家斐迪南·麦哲伦(Ferdinand de Magellan)。斐迪南·麦哲伦在1519年开始环球航行的过程中发现了丁香这种植物,而丁香正是麦哲伦金酒所使用的独特香料,这也是麦哲伦金酒与众不同之处。麦哲伦金酒在酿造过程中经过三重蒸馏,添加了11种植物香料;此外,由于加入了鸢尾花根,麦哲伦金酒呈现出一种鲜美独特的蓝色。
4、亨利爵士金酒(Hendricks)
亨利爵士金酒产自苏格兰,由两种通过不同蒸馏方法得到的风格迥异的烈酒调配混合而成。这种金酒的独到之处在于,它在混合两种酒液过程中所获得的独特风味,以及黄瓜和玫瑰香精的芬芳。在享用这款金酒的时候,配上黄瓜作为装饰是非常流行的做法。
5、蓝宝石金酒(Bombay Sapphire)
蓝宝石金酒来自英国,在酿造过程中经过三重蒸馏,酒精蒸汽会通过一个装有10种植物香料的篮子,从而获取植物独特的风味。这个品牌初是由百加得集团(Bacardi)于1987年创建的,旗下的金酒酒精度有40度和46度。蓝宝石金酒引人注目之处在于它芬芳四溢的芳香,此外它是一款比较温和的蒸馏酒,适合用来调配多种多样的鸡尾酒。
二、金酒是什么?金酒是什么酒?
金酒,又名叫杜松子酒,由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、荷兰金酒、老汤姆金酒和果味金酒。
金酒是世界名酒之一。金酒具有芳芬诱人的香气,无色透明,味道清新爽口,可单独饮用,也可调配鸡尾酒,并且是调配鸡尾酒中唯一不可缺少的酒种。17世纪中叶,荷兰拉艾顿大学教授西尔维斯首创的以大麦、黑麦、谷物为原料,经粉碎、糖化、发酵、蒸馏、调配而成的方法,是传统法。选择优质酒精处理后,加入经处理的水稀释到要求的度数,再加入金酒香料配制而成的方法,叫合成法。
金酒是在1660年,由荷兰的莱顿大学名叫西尔维斯的教授制造成功的。最初制造这种酒是为了帮助在东印度地域活动的荷兰商人、海员和移民预防热带疟疾病,作为利尿、清热的药剂使用,不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格,很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。金酒的怡人香气主要来自具有利尿作用的杜松子。杜松子的加工法有许多种,一般是将其包于纱布中,挂在蒸馏器出口部位。蒸酒时,其味便串于酒中,或者将杜松子浸于绝对中性的酒精中,一周后再回流复蒸,将其味蒸于酒中。有时还可以将杜松子压碎成小片状,加入酿酒原料中,进行糖化、发酵、蒸馏,以得其味。有的国家和酒厂配合其它香料来酿制金酒,如荽子、豆蔻、甘草、橙皮等。以后这种用杜松子果浸于酒精中制成的杜松子酒逐渐为人们接受为一种新的饮料。而准确的配方,厂家一向是非常保密的。据说,1689年流亡荷兰的威廉三世回到英国继承王位,于是杜松子酒传入英国,英文叫Gin金酒,受到欢迎。
三、十大泡酒排行榜?
1.中国烈性酒。
(创建于1953年,是中国驰名商标,中国著名品牌,药酒十大品牌之一,专注保健酒、健康白酒的专业化企业,金派股份有限公司)。
2.椰岛鹿龟酒。
(中国名牌产品、海南名牌产品、国有股份制上市公司、全国大型企业、十大药酒品牌、海南椰岛股份有限公司)
3.张裕三鞭酒。
(创立于1892年,中国驰名商标,国家大型企业,上市公司,药酒/保健酒十大品牌之一,山东烟台张裕集团有限公司)
4.竹叶酒。
(创建于1949年,中国名牌产品,国家重点文物保护单位,国有公司,山西杏花村汾酒集团有限公司)
5.牯岭神酒。
(广西名牌产品、广西著名商标、大型集团公司、十大药酒品牌,广西柳州牯岭酒厂隶属广西古蔺龙集团)。
6.宁夏红
(中国驰名商标、中国名牌、农业产业化国家重点龙头企业、药酒/保健酒十大品牌、宁夏红枸杞产业集团公司)。
7.中和。
(中国驰名商标、中华老字号、浙江名牌、浙江省著名商标、杭州市农业龙头企业、浙江致中和酒业有限公司)
8.白金葡萄酒。
(隶属于行业知名品牌十大药酒品牌之一的中国贵州茅台酒厂有限公司、贵州茅台酒厂(集团)保健酒有限公司)
9.金酒。
(隶属于五粮液集团旗下全资子公司五粮液集团保健酒有限公司,是国内生产规模较大的保健酒企业之一)。
10.狼酒。
(国内大型药酒生产企业,十大药酒/保健酒品牌,国内比较大的药酒生产基地之一,河南华容堂药业有限公司狼酒事业部)
四、金汤力用的什么金酒?
1 我不确定金汤力使用的具体是哪种金酒。2 金汤力是一种由金酒、柠檬汁和蜂蜜等材料混合调制而成的鸡尾酒,但是具体使用什么品牌或种类的金酒并没有固定规定。3 不同的调酒师或者酒吧可能会使用不同的金酒来制作金汤力,也可能会使用自己的特别配方。因此,要想知道金汤力中使用的具体金酒,需要询问制作者或者酒吧服务员。
五、金酒河酒业怎么样?
金酒河酒业很好,位于贵州茅台镇酱香核心产区,公司仅生产纯粮生态酱香,年生产规模2000余吨,金酒河酒业最初为张氏酿酒作坊和赖皮鬼酿酒作坊,后由贵州金酒河酒业收购改组而来。金酒河酒业主打高端纯粮酱香白酒的酿造、生产、销售,旗下拥有“酱鳌”、“天香河”、“金酒河”等品牌。
六、添加利金酒怎么喝?
添加利金酒喝法多种多样,可以单独饮用,加冰稀释及调制鸡尾酒。添加利酒产自英国,是一种干型伦敦金酒。这种金酒通过二次蒸馏获得,在第二次蒸馏时加入植物香料。添加利金酒早于1830年在英格兰生产,二战后酒厂搬到苏格兰。通过多次试验,采用不同的蒸馏方法和植物香料,摸索出一种使用简单的4种植物作为基础香料的酿酒方法,这种方法至今得到保留和传承。