1. 琴酒调酒配方
琴酒又叫杜松子酒,也就是平常生活中所说的金酒,琴酒最早源自于荷兰,后来在英国逐渐发展,比如我们现在所看到的鸡尾酒很多就是以它为主,琴酒最大的特点就是味道芳香浓郁,口感清新醇美,风味十分独特。
2. 琴酒 原料
Dog's Nose 狗鼻子 原料:琴酒45ml,啤酒。 作法:量45ml琴酒倒入冰镇的香槟酒杯,加冰镇过了的啤酒至8分满,轻搅均匀,置于杯垫上。
Lime Yogurt 莱姆酸奶 原料:莱姆糖浆50ml,酸奶50ml,雪碧50ml。 作法:量莱姆糖浆50ml,酸奶50ml,雪碧50ml倒入搅拌机内。用碎冰机碎适量冰块,加入搅拌机内。打匀倒入可林杯中,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上。
Shanghai 上海 原料:黑色朗姆酒30ml,柠檬汁20ml,茴香酒10ml,红石榴糖浆不超过3-5ml(否则颜色太红)。 作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入鸡尾酒杯,置于杯垫上。
3. 琴酒4368
Apoptoxin 4869,在名侦探柯南中将工藤新一和宫野志保变小的药物,由宫野志保在黑衣组织期间制造出来的。 原名 APOTOXIN4869(アポトキシン4869),APTX-4869中的APTX是“Apotoxin”的缩写,由Apotosis(细胞程序性死亡)和toxin(毒素)所组合成的混成词。其设计刚开始曾在草稿阶段时使用福尔摩斯原本的名字(shelling ford)为其药物的名称;其含义为“残废的名侦探”。 此外,APTX-4869也是作者青山刚昌家中电脑的名字。 在TV400集心存疑惑的小兰,柯南的手机密码也是4869【小兰找出来的线索是‘夏洛克’】,琴酒也曾用4869作为车牌号(后改为4368)。
4. 琴酒可以调哪些鸡尾酒
一种名叫“妙舞”的鸡尾酒。
5. 琴酒调制
是的
马丁尼又叫马提尼酒。
在所有鸡尾酒中,就数马丁尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。
虽然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成,但是口感却非常锐利、深奥。有人说光是马丁尼的配方就有268种之多,它是由「琴酒」3/2OZ以及「涩苦艾酒」1/2OZ,再加上橄榄一个或柠檬皮一片作为装饰,口感锐利、深奥。
6. 琴酒调酒大全
琴费兹
材料:
琴酒 1盎司、柠檬汁 2/3盎司、果糖 1/3盎司
作法:
先将琴酒、柠檬汁、果糖混和调匀后倒入酒杯中,再将冰块放入杯中,然后将7-up倒入杯中约9分满即完成。不喜欢喝太甜的话,可以将7-up改成苏打水。(1盎司=30?)
粉红佳人
材料:
琴酒 1/3盎司、红石榴汁 1/4盎司、鲜奶 1又2/3盎司、果糖 1/6盎司、冰块 适量
作法:
将冰块放入雪克杯中至5分满,然后将所有材料放入,盖上雪克杯盖\\\,摇晃约15秒后,掀开雪克杯上的小盖,先倒出少许\\\在盖中试喝甜度及融合度,味道OK的话,将液体全部倒入酒杯中,冰块不要。(1盎司=30?)
蓝鸟
材料
琴酒 1又1/2oz 、白干橘香甜酒 1/2oz、蓝柑橘糖浆 1/4oz
做法:
冰杯,刻度调酒杯加入冰块3分满,倒入琴酒.白干橘香甜酒.蓝柑橘糖浆搅拌,到掉冰杯冰块,将饮料到入鸡尾酒杯中即可
7. 琴酒怎么调好喝
可以是可以。但是不能喝多,因为搅拌在一起的气味非常重,且味道特别烈。所以还是不要喝的好。 补充: 鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。
8. 琴酒加什么
材料:金酒1.5盎司 干味美思5滴
制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。
马提尼,鸡尾酒的一种,在所有鸡尾酒中,就数马提尼的调法最多。人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。虽然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成,但是口感却非常锐利、深奥。有人说光是马丁尼的配方就有268种之多。
9. 琴酒怎么调
调酒方法
1.需要白色和红色水粉,将白色和红色颜料放在一起。
2.均匀搅拌之后,这时可以得到粉红色。
3.如果喜欢颜色深一点的粉色,可以多放一点红色,可以用笔先少量蘸取进行调色。
4.找到喜欢粉色的程度,再大量调色,若喜欢浅一点的粉色,可以多放点白色。
5.白色能够让红色的程度变淡,白色加红色加紫色就会变成紫红色,从紫红色到淡粉色是很好的排列方式。
1. 红粉佳人:琴酒30ml,蛋清15ml,柠檬汁15ml,红石榴糖浆7.5-8ml,红樱桃装饰。用冰块摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入装饰好的鸡尾酒杯,置于杯垫上1。
2. 特基拉日升:龙舌兰酒30ml,红石榴糖浆10ml,柳橙汁以杯的容量为准,柳橙片装饰。加冰块于杯中,倒入龙舌兰,注入柳橙汁至8分,用柳橙片装饰即可1。
3. 教父:布莱特黑麦威士忌60ml,杏仁利口酒15ml,冰块4~6块。在杯中放入冰块,倒入威士忌和杏仁利口酒,搅拌均匀即可。
摇匀
最标准和最基本的调酒技巧,摇酒是通过鸡尾酒摇酒器将各类原料充分混合的一种方法。有些人比较喜欢使用波士顿摇酒器,它由一部分玻璃和一部分金属组成,而另一些人喜欢普通的摇酒器,它的顶端还带有一个滤器。波士顿摇酒器比较难以掌握,但是如果使用得当看起来却非常有型。调制对象几乎都是冰冻的饮料,将其成分分解再组合。通常装有四分之三的冰来调酒。将原料倒入,双手震动摇酒器,一只手拿住顶部,另一只手扶住底端,相辅相成配以简短、迅速、活泼的摇动。重要的是不要让你的鸡尾酒沉睡。
过滤
大多数鸡尾酒摇酒器在出售时,就配有隔冰器。当饮品呼唤摇酒器时,请确保你使用的是冰块而不是碎冰。因为碎冰往往会堵塞住摇酒器的隔冰器。如果确实需要喝酒碎冰类鸡尾酒时(例如Shirley Temple),那就要随机应变。
搅拌
你可以使用鸡尾酒玻璃搅拌棒或者金属搅拌棒进行有效搅拌。如需加冰,应使用冰块防止迅速稀释,且要过滤后再倒入杯中,此时玻璃表面开始受冷凝结。
研磨
为了提取新鲜原料的最佳味道,如水果或薄荷等,你应该用长匙末端的背面作为搅拌棒或者用研磨棒捣碎你的原料。
搅合
电动搅拌机主要用于一些无法通过摇匀法而被破坏的原料或者含有水果的食材。搅合法是一个使此类原料与其他成分充分相交融结合的方法,从而创造出有顺滑口感的混合饮料。有些调制手法需要搅合冰,此时,请注意使用适量。
火
10. 琴酒 调酒
世界十大经典鸡尾酒:
最常见排名:
世界十大经典鸡尾酒(附配料及调制方法,建议收藏)
1、玛格丽特(Margarita) 配料:30mL龙舌兰酒,15mL白色君度橙酒,15mL酸橙汁,食盐、柠檬适量。
2、新加坡司令(Singapore Sling) 配料:40毫升琴酒,20毫升樱桃白兰地,30毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰镇苏打水
3、血腥玛丽(Bloody Mary) 配料:50毫升伏特加,10毫升柠檬汁,鲜磨的胡椒粒,盐,2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁
4、金菲士(Gin Fizz) 配料:50毫升琴酒,20毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,冰镇苏打水
5、曼哈顿(Manhattan) 配料:40毫升加拿大威士忌,20毫升味美思酒,2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)
6、海岸(Sex on the Beach) 配料:30毫升伏特加,30毫升桃子利口酒,60毫升菠萝汁,60毫升小红莓汁
7、特基拉日出(Tequila Sunrise) 配料:60毫升龙舌兰酒,100毫升橙汁,10毫升柠檬汁,20毫升必得利石榴汁
8、亚历山大(Alexander) 配方:白兰地1/3,可可甜酒1/3,鲜奶油1/3,豆蔻粉少量(可以不加)
9、干马提尼(Dry Martini) 配料:50毫升金酒,10毫升干苦艾酒
10、吉普森(Gibson) 配料:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒
世界10大高度烈酒,我国只2种上榜,度数太高,可不敢轻易尝试:
11. 琴酒怎么配
德仕1685和1833是两款不同的配方。虽然它们的配方都包含了多种植物提取物、维生素和矿物质等成分,但它们的配比和含量都有所不同。具体来说,德仕1685和1833的主要区别在于以下几个方面:1. 营养成分含量不同:德仕1685中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、热量等含量都比德仕1833高一些。2. 成分配比不同:德仕1685的配方中添加了大豆卵磷脂、牛磺酸、鱼油等成分,而德仕1833则添加了玉米粉、乳糖等成分。3. 适用人群不同:德仕1685主要适用于妊娠期、哺乳期、儿童等需要较高营养摄入量的人群,而德仕1833则适用于普通成年人。总之,德仕1685和1833虽然都是营养配方食品,但它们的配方和适用人群都有所不同。选择哪一款需要根据自己的实际情况来决定。如果您有特殊的身体条件或者疾病史,建议在医生或营养师的指导下选择适合自己的产品。