1. 骆驼牌金骆驼酒
内蒙古酒的品牌有:草原白酒、宁城老窖、河套王、金骆驼酒、蒙古王酒等。
1、草原白酒:产自内蒙,酒精度数高达65度,俗称“闷倒驴”,有清香型,浓香型两种。
2、宁城老窖:被誉为“塞外茅台”。
3、河套王:产自内蒙古巴彦淖尔杭锦后旗陕坝镇,始于1952年,至今已有60多年的历史。
4、金骆驼酒:驼酒业位于内蒙包头,始于1951年,金骆驮酒是骆驼酒业旗下产品之一,属于清香型白酒的一种。金骆驼酒具有色泽清澈透明,香气高雅,香气纯正,细腻、爽口等特点。
5、蒙古王酒:产自蒙古王酒业,始于1921年,至今已有90多年的历史。蒙古王酒史称“东泰隆·西烧锅”,属于浓香型白酒的一种。蒙古王酒具有酒窖香气浓郁,入口香甜,和谐,回味悠长等特点。
2. 骆驼牌金骆驼酒52度清香型多少钱
金骆驼奖
全国性的文学奖
金骆驼奖是一个全国性的文学奖,是中国寓言文学研究会为寓言专著设立的最高奖。
基本信息
中文名 金骆驼奖
性质 文学奖
颁发机构 中国寓言文学研究会
意义
金骆驼奖评奖是对我国寓言界的创作、研究、编辑出版和编注整理的一个总结,也是对中国寓言文学研究历史性成果的检验。通过评奖,促进广大寓言作者、研究者和整理与出版者更加扎实工作,使寓言创作和研究达到新的艺术高度。
类别
金骆驼奖,每四年举办一次,分创作奖、论文奖、编辑出版奖三种类别。
评奖程序
金骆驼奖评选工作,需经过个人申请、理事推荐和评委会成员的认真阅读、深入讨论与严肃投票,在“公正、公开、公平”的评选原则下,最终评出各个奖项。
到2012年一共已经举办了五届。
落户温州
2021年7月10日,中国寓言文学馆在温州瓯海泽雅正式开馆,在本次活动中,中国寓言文学研究会书记、副会长肖惊鸿同时宣布,中国寓言文学最高奖——“金骆驼奖”将永久落户温州。
3. 骆驼牌白酒
做法主要有煮、熏、烤三种。烹饪方法以烧、烤最为多见。并且还可以铁板驼肉,但这种做法还是挺少的。
烹饪方法
红煨骆驼肉
原料/调料:
骆驼肉1000克,冰糖10克,桂皮1克,绍酒2汤匙,上汤8杯,酱油l汤匙,葱结、姜片、青蒜各适量,胡椒粉、生粉、香油各少许。
制作流程:
①将骆驼肉用冷水洗净,切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出,再切成3厘米长、2厘米宽、2厘米厚的条。青蒜洗净,切成3厘米长的段。
②烧热锅,下油,烧至八成熟,倒入骆驼肉煸炒约2分钟,下绍酒、酱油,续炒片刻盛起。
③取大瓦钵1只,用竹箅子垫底,将煸炒过的骆驼肉放在箅子上,再加葱结、姜片、桂皮、冰糖、盐和上汤(上面压盖瓷盘),用大火煮滚后,改用小火煨至软烂。
④软烂的骆驼肉去掉葱、姜、桂皮,和原汁一同倒入炒锅,放入青蒜、味精、胡椒粉煮滚,用生粉勾芡,淋入香油即可。
红酒炖驼肉
材料:
骆驼肉、西芹、土豆、红酒、鸡汤、蒜、橄榄油
用鸡精调的汤也非常好。
月桂叶(大叶子的,中药店有)百里香(小叶子的,也是中药材,又名地椒)
做法:
⒈蒜切片,土豆去皮切块备用。
⒉西芹切成约2cm的小段。
⒊将橄榄油倒入汤锅,爆香蒜及西芹,放入骆驼肉,略煎上色。
⒋加入红酒、鸡汤及土豆块,以文火煮一小时即可。
主厨小叮咛:
⒈熬煮期间,要不时搅拌锅中汤汁,以免粘锅底。
⒉若没有红酒可用啤酒代替,当然味道要差一些。
⒊因此道菜有酒,所以不建议小型犬食用。
实践小贴士:
⒈如果不喜欢吃太软的土豆,可以先煮骆驼肉,半小时后再放土豆。
⒉鸡汤可用鸡精加水代替,但要避免过咸,入锅之前最好尝一下。
⒊一小锅骆驼肉建议放 1/5 瓶红酒
备注:
骆驼肉最好用盐和胡椒粉腌30分钟左右,这样味道更鲜美并且无腥味。
芹菜炒骆驼肉
原料
骆驼肉300克,芹菜150克,绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5克,水淀粉20克,胡椒粉1克,葱姜片20克,姜末2克,花生油500克,味精少许。
制作过程
①将芹菜切成薄片。骆驼肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入花生油,再腌1小时;②炒锅上火,花生油烧至六成热,放入骆驼肉片,用勺拌和,待骆驼肉色白时,倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火,放入葱姜片、白糖、酱油、味精、清水少许,烧沸后,用水淀粉勾芡,放入骆驼肉片、芹菜片,拌均匀即可。
芹菜应该焯水断生,增加口感
葱爆驼肉丝
葱爆骆驼肉丝的制作材料:
主料:骆驼肉(肥瘦)400克
辅料:大葱150克,鸡蛋清50克
调料:姜10克,淀粉(蚕豆)15克,白酱油10克,盐5克,白砂糖10克,味精2克,胡椒粉2克,花生油40克
葱爆骆驼肉丝的特色:
骆驼肉丝细嫩可口,葱香扑鼻。
葱爆骆驼肉丝怎么做,如何做葱爆骆驼肉丝才好吃
⒈ 骆驼肉切成长4 厘米,火柴梗大小的丝;
⒉ 葱去根须,洗净,取葱白切成同样长度和大小的丝;
⒊ 姜洗净,切丝;
⒋ 蛋清、干淀粉调浆;
⒌ 将骆驼肉丝上浆;
⒍ 白酱油、精盐、白糖、味精、胡椒粉、清汤30毫升、湿淀粉调成卤汁待用;
⒎ 锅置旺火上,热锅冷油,倒入上浆的骆驼肉丝,用筷子轻轻扒散,待骆驼肉丝变色后起锅待用;
⒏ 锅留余油,重置旺火上,倒入生姜丝煸一下,再入葱丝,炒七成熟时,倒入调好的卤汁再入过油的骆驼肉丝,翻炒几下即成。
葱爆骆驼肉丝的制作要诀:
因有过骆驼肉丝滑油过程,需准备花生油500克。
4. 金骆驼酒价格表一览
1.秦Beer Supermarket
2.CLUB MIAMI(包头店)
3.奥斯卡酒吧
4.Seven7喝酒有限公司音乐酒吧
5.X-FIEL .D酒吧
6.喜聆听酒吧
7.范儿(万达广场)
8.M2CL UB&ASSEMBLE
9.Now BAR音乐现场
10.MUSE酒吧
5. 金骆驼酒多少钱一瓶
三十八度°金骆驼清香型白酒每瓶是100元左右。三十八度°金骆驼清香型白酒酒精度数低,喝起来十分爽口而且顺滑酒香浓郁不辣口。三十八度°金骆驼清香型白酒制造工艺十分考究,对原材料把关也十分严格,通过严格的监管措施,产品质量很好,安全稳定。