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xo酒的原料是什么?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-12-15 05:05   点击:80  编辑:admin 手机版

XO是白兰地酒。XO是白兰地酒的一个等级,全称是Extra Old,表示白兰地酒液至少陈酿了10年以上。白兰地是一种蒸馏酒,使用葡萄、苹果等水果为原料制成,XO只能使用葡萄为原料。

白兰地是一种烈性酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地尤为世界驰名。白兰地酒精含量较高,度数一般在40度以上。

xo级白兰地的原料是葡萄。他属于高端年份较好的老酒。

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