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白兰地菲克斯调法?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-01-10 18:27   点击:152  编辑:admin 手机版

白兰地菲克斯调法?

答:白兰地菲克斯调法如下:

白兰地菲克斯加入2/4白兰地,1/4橘子甜酒,1/4橘子汁,材料和碎冰块放进调酒壶内,搅均匀,滤进鸡尾酒杯内,用红樱桃点缀。白兰地,最初来自荷兰,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。

急~~~~~求以白兰地为基酒的鸡尾酒配方 不少于20种

爱丽丝

材料:2/4白兰地,1/4橘子甜酒,1/4橘子汁、

配制法:把以上材料和碎冰块放进调酒壶内,搅均匀,滤进鸡尾酒杯内,用红樱桃点缀

降贵纡尊

(纯白轩尼诗+苏打水)我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四大品牌之一,这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。法国人一向是很骄傲的,要是得知轩尼诗被这样勾兑一番,不知会作何感想。

珍重再见

材料:2/4白兰地,1/4橘皮甜酒,1/4风梨汁,一滴白色薄荷酒。

配制法:把以上材料和碎冰块放进调酒怀内,搅匀,滤进香槟酒杯内,用牙签穿菠萝一小块,红樱桃一枚,薄荷叶一片放进杯内,作为点缀。

优 雅

材料: 2/3白兰地,1/3橘皮甜酒,一滴橘子酒,一片柠檬皮。

配制法:把以上材料和碎冰块放进调酒壶内,搅匀,滤进鸡尾酒杯内,用红樱桃点缀。

欢 迎

材料:2/4白兰地,1/4橘皮甜洒,1/4橘子汁,一滴甘米尔香味甜酒。

配制法:把以上材料和碎冰块放进调酒怀内,搅均匀,倒进鸡尾酒杯内,用红樱桃点缀。

优 等

材料:2/4白兰地,1/4意六利苦艾酒,1/4橘子白兰地甜酒。

配制法:把以上材料和碎冰块放进调酒杯内,搅匀,另外用柠檬皮把鸡尾酒怀边擦匀,然后把次料倒进去,用红樱桃点缀。

美丽的前途

材料:2/3白兰地,1/3草莓糖浆,一滴香蕉酒。

配制法:把以上材料和碎冰块放进调酒怀内搅匀,滤进香槟酒杯内,用红樱桃点缀。

男朋友

材料:1/3白兰地,1/3橘皮甜酒,1/3法国苦艾酒,一滴苦艾汁。

配制法:把以上材料和碎冰块放进调酒壶内,摇匀,倒进鸡尾酒杯内,用红樱桃点缀。

女 神

材料:1/2白兰地,1/2葡萄酒,一滴法国香味甜酒。

配制法:把以上材料和碎冰块放进调酒杯内,搅匀,滤进鸡尾酒杯内,放一汤匙鲜奶油在酒上,用红樱桃点缀。

精益求精

材料:1/2琴酒,1/2白兰地,一滴粉红色调味酒。一小片柠檬片。

配制法:把以上材料和碎冰块放进凋酒怀内,搅匀,滤进鸡尾酒杯内,用红樱桃点缀。

祝 贺

材料:2/4白兰地,1/4意大利苦艾酒,1/4橘子汁,一滴法国橘子白兰地酒。

配制法:把以上材料和碎冰块放进调酒杯内,搅均匀。滤进鸡尾酒杯内,用一颗青樱桃点缀。

◎graveyard

恶魔坟场

12

oz

glass

(build

;

no

ice)可林杯

1/2

oz

tequila、dark

rum、sch、brandy、龙舌兰.深色莱姆酒.

amaretto、pernod苏格兰威士忌.美国威士忌.杏仁白兰地.

top

with

guinness

stout健力士啤酒

将1/2

盎司龙舌兰.深色莱姆酒.苏格兰威士忌.美国威士忌.杏仁

白兰地.倒入杯中不加冰块最后倒入健力士啤酒即完成,光闻味

道就可以想像离恶魔坟场不远了。

◎screming

orgasm

高潮

cocktail

glass

(shake/strained)鸡尾酒杯

1/2

oz

kahlua咖啡酒

1/2

oz

bailey’s香甜奶酒

1/2

oz

amaretto杏仁白兰地

1/2

oz

vodka伏特加

先冰杯

摇酒器中加入适量冰块

将1/2

盎司咖啡酒

1/2

盎司香甜奶酒

1/2

盎司杏仁白兰地

1/2

盎司伏特加

倒入摇酒器中摇晃后沥出酒来倒入杯中,另一种做法是将摇酒

器换成果汁机打成泥状,香甜容易入口酒精浓度仍然不变让你

high到最高点。

【中文名称】:铲子

【英文名称】:scoop

【材

料】:白兰地20毫升、苹果白兰地20毫升、清淡朗姆酒20毫升、石榴糖浆2茶匙、杏味白兰地1大滴

【制

法】:将材料倒入摇酒器中摇匀后注入盛有碎冰的香槟酒杯。

【详细说明】

在果实类酒白兰地里增添了与之对味烈性的清淡朗姆酒,再用碎冰适当地降低这种冲劲,适于夏季饮用。

亚历山大

alexander

材料:白兰地,可可利乔酒,奶油,渗冰。英国王室淑女首选。

美国小姐

american

beauty

材料:白兰地,味美思酒,橘子汁,白薄荷酒,石榴糖浆,波特葡萄。

天使面孔

angel’s

face

材料:金酒,苹果白兰地,杏子白兰地,冰碎。

天使之吻

angel’s

kiss

材料:白兰地,可可利乔酒,奶油。

【中文名称】:晴天霹雳

【英文名称】:thunder

clap

【材

料】:白兰地20毫升、威士忌20毫升、干杜松子酒20毫升

【制

法】:将材料倒入调酒杯中调匀后注入鸡尾酒杯。

【详细说明】

白兰地是将葡萄酒加以蒸馏酿成的果酒,一般的说法是应尽量避免与威士忌和波旁威士忌等谷类酒配合使用。然而,这款鸡尾酒的配方中组合了3种不同类型的酒且用量相等,恰如酒的名称“晴天霹雳”。

【中文名称】:伊丽莎白女王

【英文名称】:queen

elizabeth

【材

料】:白兰地30毫升、甜味美思30毫升、橙味柑桂酒1大滴

【制

法】:将材料倒入调酒杯中调和均匀后注入鸡尾酒杯。

【详细说明】

另有一款同名鸡尾酒是以杜松子酒为基酒,但配方不同。这款是以白兰地为基酒,使用了甜味美思,故口味甜美。这款“伊丽莎白女王”具有成年人的情趣,适合餐后引用,自古以来就是一款极受欢迎的标准型鸡尾酒

【中文名称】:哎呀!梅丽

【英文名称】:why

mery

【材

料】:白兰地30毫升、君度酒10毫升、干杜松子酒10毫升、柠檬汁10毫升

【制

法】:将材料倒入摇酒器中摇匀后注入鸡尾酒杯。

【详细说明】

在这款果酒居多的鸡尾酒中带有一点儿杜松子酒的清香,飘散在白兰地芳香中的杜松子酒含有一种独特的味道,不带甜味的柠檬汁给人以快感,一款新鲜且令人轻松愉悦的鸡尾酒。

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