一、千山酒怎么样?
很好喝
千山酒原名为辽阳烧酒,迄今已有300余年的历史。1956年被评为全G白酒的第二名,1959年改名为千山酒,1972年就出口G外,畅销香巷、欣加坡、R本、泰G等地区,1978年和1981年均被评为辽宁省的优质酒。
二、沈阳白酒排名前十名?
在辽宁当地,凤城老窖被称作“辽东第一名酒”。另外,同国酒茅台同为中华十大文化名酒之一。在1978年的辽宁省优质名牌酒评选会上,凤城老窖不仅获得“麸曲酱香第一名”,而且也被评为了“辽宁省名牌白酒”。
三、酒名带数字的名酒?
白酒中有不少酒的名字含有数字,比如一品景芝、二锅头、三花酒、四特酒、五粮液、金六福、国窖1573、西凤酒1915……
五粮液的来历与酿酒原料有关
五粮液是由大米、糯米、小麦、玉米、高粱五种粮食酿造的,所以以前在老百姓中,它被叫做“杂粮酒”,而在文人雅士中,则被称为“姚子雪曲”。姚子雪曲太雅,杂粮酒太俗,名五粮液可谓雅俗共赏。
二锅头源于其第二锅的酿酒工艺
每烧一锅酒,开始流出的酒叫“锅头”,经第三次换入锡锅里的凉水冷却而流出的“酒尾”。因为第一锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点的物质成分,味道较杂,所以酒厂只摘取味道醇厚的经第二次换入锡锅里的凉水冷却而流出的酒,故起名为“二锅头”。
三花酒或多或少与酿造工艺相关
一种说法是因酿造时蒸熬三次,摇动可泛起无数泡花,质佳者,酒花细,起数层,俗称"三熬堆花酒",简称"三花酒"。另一种说法是:三花酒酒质细腻,这种酒入坛堆花,入瓶要堆花,入杯也要堆花,故名"三花酒"。
四特酒的名字起源这样一段历史
清朝一个叫做娄德清的人掌握了传统的"四特土烧"酿酒技术,为了防止有人假冒四特酒,于是在酒坛上贴上了“特”“特”“特”“特”四个大字以此为防伪标志。后来,它的分号天成酒店首先使用两个特字为标志,以示优质。抗日战争前夕,又用大鹏商标,标出四个特字,以示更优。延续至今,便是四特酒。
贰
“一品”景芝、金“六”福
蕴涵着中国特色传统文化的数字
一品景芝与道家文化
在一品景芝中的“一品”二字,也离不开传统文化。在道家文化的历史上,有“三生万物,天下有恒”之说,三是构成世界和天下万事万物的基本要素,因此在一品三味之间,也是放飞梦想、心怀天下的心灵感悟。
金六福与中国的福文化
在中国文化中,“金”代表权力富贵和地位,“六”为六六大顺,“福”为福气多多,三个字的组合将“吉祥、幸福、美好”的中国传统文化理念表现的淋漓尽致,极具中国属性。金六福酒质的这六大特征(香、醇、浓、甜、绵、净)与人们向往的六福(寿、富、康、德、和、孝)有机地融合在一起,其各味皆调,六福皆至,表现出完美人生的核心标准。
叁
国窖“1573”、西凤“1915”
代表酒的最高品质
国窖1573窖池
1573代表的是泸州老窖的窖池年份,即明朝万历年间。1996年,国务院将泸州老窖具有400年以上窖龄的酿酒窖池群明令颁布为国家级重点文物保护单位予以保护。该窖池群始建于明朝万历年间(公元1573年),是我国唯一建造最早、保存最完好、连续使用至今的酿酒窖池群,被誉为“活文物”。浓香型白酒讲究窖池越老酒越好,所以该窖池酿造之酒已成为中国白酒鉴赏标准级酒品,故名“国窖1573”。
西凤1915获巴拿马金奖
西凤酒1915则是源于荣耀的纪念,因为它取得1915年巴拿马万国博览会金奖故命名为西凤酒1915。
四、一尊酒尽千山晓,七字成诗华谷讴的意思?
一尊酒尽千山晓,七字成诗华谷讴摘自明代诗人张煌言的海上(其一)
意思是一杯酒喝完千山就知道了,一首七言绝句山谷都在吟唱。
海上二首 其一
张煌言〔明代〕
仗剑浮身几度秋,
关河遍誓客孤舟。
一尊酒尽千山晓,
七字诗成华谷讴。
浩气填胸星月冷,壮怀裂发鬼神愁。龙池一日风云会,汉代衣冠旧是刘
五、千山酒时子头1658典藏46度多钱?
大淘瓷千山洒1658典藏这种酒在我们这里超市卖288元。
六、以山名命名为白酒名的都有哪些酒?
辽宁铁刹山酒业有限责任公司
辽宁铁刹山酒业集团有限公司坐落于东北道教发祥地——九顶铁刹山脚下,傍辽东秀水——太子河。铁刹山酒业的前身“永隆泉烧锅”始建于1807年,乃张家酒八代传人张嘉久所建。
先后更名为本溪县生产管理处造酒厂、本溪县食品酿造厂白酒车间、地方国营本溪县造酒厂、本溪县造酒厂、本溪酒厂、辽宁铁刹山酒厂。
2003年11月20日企业转制为辽宁铁刹山酒业有限责任公司。铁刹山酒业公司是一个高速成长的现代型民营企业。
七、吉林省十大名酒?
吉林位于我国东北地区中部,属于东北三省之一,吉林有这悠久的酿酒历史,但是大多数都是一些本地特产白酒,并没有很知名的白酒,今天给大家介绍吉林本地一些特产白酒。
大泉源酒
大泉源酒,吉林省通化县特产,因产于该县大泉源乡而得名。“大泉源”牌白酒先后荣获“关东名酒”、“首届食品博览会金奖”、“巴黎博览会特别金奖”、“吉林”、“吉林省行业名酒”、“历史文化名酒”等多项殊荣。
榆树钱酒
榆树大曲自1974年获得吉林省名酒称号以来,产品屡获省优、部优称号,曾被国家评为绿色食品。榆树钱酒荣获“吉林省名酒”和吉林产品称号。
洮儿河酒
洮儿河酒以东北特产优质高粱为主要原料,取洮儿河流域深层(180米以下)地下水,采用双轮底发酵、清蒸混入、缓慢蒸馏、量质摘酒、分级贮存、经多年陈酿精制而成,具有窖香浓郁、入口绵甜、余香显著等特点。
龙泉春酒
龙泉春是出产于吉林省辽源市的白酒品牌,由辽源龙泉酒业股份有限公司荣誉出品。浓香型“龙泉春”白酒系列产品,现已形成省、部优、国优、滋补四大系列:高、中、低档,高、中、低度,高、中、低价位的60多个品种。
高丽村
延边边城酒业有限公司主要产品有“高丽村”系列白酒、“金达莱”系列白酒、越橘酒、枸杞酒、松茸酒等。主导产品是“高丽村”牌系列白酒,具有民族特色,深受广大消费者的喜欢。
洮南香
洮南香酒以其高贵的品质、精美的装潢、合理的价格覆盖了东北的大片市场,赢得了一大批消费者。结交了一大批忠诚的客户和各界朋友。市场逐年扩大,产品不断更新。现在洮南香酒已有高、中、低档三大系列近百个品种。
梅河
公司占地面积26640平方米,建筑面积13000平方米,拥有省级评酒员及高级酿酒师多人,技术力量雄厚,工艺精湛,装备现代化自动流水线及传统酒窖设置,年生产白酒能力15000吨。其独特的酿造工艺,酿出了醉美关东大地的琼浆玉液。主导产品“梅河高粱酒”销售国内十几个省市,并出口韩国。
圣元春酒
几经兴衰,现在圣元春酒业传承百年酿酒绝技 ,恪守传统工艺流程,厚古通今,古法揉新,采用茅台、泸州原厂高温大曲,发酵60天,储藏三年后方准出厂,所得酒体,醇馥幽郁,清纯通透。
西江贡
2005年公司董事长王景利先生协同国内酿酒师,在汉唐时期高句丽古坊酿道基础上,以清光绪皇封贡米——西江贡米,采自地下120米的长白山泉水为原料,融合进的微生物发酵技术,精酿出蜜香清柔、绵软醇厚、芳香四溢独具特色的贡米原浆酒,因西江贡米而得名为西江贡贡米原浆酒。
积德泉
“积德泉”注册商标荣获吉林省商标称号,其传统工艺品种有白酒,清酒,黄酒,滋补酒,烹调料酒五大系列,产品销往各地,部分品种曾远销到西班牙,意大利,德国,俄罗斯,朝鲜,韩国,日本和东南亚地区。深受广大清费者和友人的喜爱。其中玉米黄酒生产工艺及采用黄酒为酒基酿制的烹调料酒,均属国内首创。曾在京,津,唐,华北地区倍受消费者青睐,并连续荣获国家科技进步奖,国家经委金龙奖,首届黄酒节特奖,首届食品博览会金,银奖和吉林省优质产品奖。