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创始者早餐世涛啤酒(Founders Breakfast Stout)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-02-02 03:41   点击:158  编辑:admin 手机版

创始者早餐世涛啤酒(Founders Breakfast Stout)

这是咖啡爱好者最爱的啤酒。酿造时使用了大量的片状燕麦、苦味的进口巧克力、两种咖啡。这款世涛有着强烈的新鲜烘烤咖啡的气味,肉桂色的、多空而持久的泡沫。

名称: 创始者早餐世涛啤酒(Founders Breakfast Stout)

酒厂: 创始者(Founders Brewing Company)

产地: Grand Rapids, Michigan USA

风格: 帝国世涛(Imperial Stout)

原麦汁浓度(OG): 17.6 °P

酒精度(ABV): 8.3 %

苦度(IBU): 60

规格: 355ml/瓶

芳香 :浓烈的烘烤咖啡的香气,淡淡的麦芽香。

外观 :棕黑色,不透明,褐色的酒头,泡沫充满气孔,但不持久。

味道 :淡淡的麦芽味,更多的是烘烤咖啡的味道,非常浓郁。苦味中等偏上,但有醇和的甜味予以平衡,适饮性不错。回味是咖啡的香气。

口感 :酒体厚重,沙口感并不强烈,回味中带有些许酒精的温暖。

整体 :很好的诠释了帝国世涛这种风格。咖啡味道浓郁,烘烤麦芽、咖啡、苦味完美融合,平衡感很好。绝对希望再来一杯!

白兰地杯(Snifter)

10 - 12.7 ℃

奶酪类:黄油,法国布里白乳酪,高达奶酪,哈瓦蒂干酪,瑞士奶酪

肉类:牛肉,熏肉,野味,烤肉

燕麦奶和其他奶制品区别

燕麦植物奶和牛奶的区别 最近几年燕麦植物奶在网络上非常火,一些人甚至觉得燕麦植物奶可以取代牛奶,作为日常喝的奶制品。其实燕麦植物奶与牛奶是存在比较大的差异,两者不是互相替代的关系,燕麦植物奶和牛奶的区别是什么呢?

1、原料 燕麦植物奶是以燕麦为原料制作而成,它属于植物制品,不属于“奶”,只是因为质地、颜色像奶而得名;而牛奶的原料则是生牛乳,它属于动物制品,也是真正的奶制品。 2、蛋白质 燕麦植物奶中的蛋白质是植物蛋白,它容易被人体吸收、消化,但无法满足身体生长发育的蛋白质需求;牛奶中的蛋白质是动物蛋白,也是优质的蛋白质,有利于人体成长,可以为人体增强免疫力。 3、加工方式 燕麦植物奶是用燕麦加水打碎后提取,均质化后采取超高温灭菌处理;而牛奶则是奶牛身上产下来,再通过高温灭菌处理得到。 4、价格 燕麦植物奶这一两年网络上炒得很火,价格比较高,比如OATLY每升价格在48元;就算是很高端的牛奶,每升价格可能都不会超过20元。(数据来源于网络,仅供参考) 对比燕麦植物奶和牛奶后,人们可以根据自己需要选择牛奶或燕麦植物奶。 燕麦奶和全脂奶区别,燕麦奶和全脂奶哪个好 当燕麦奶火起来之后,它也成为了各种奶制品的“竞争对手”,许多人原本喝全脂奶,后来转喝燕麦奶,甚至觉得燕麦奶的营养物质很多。那么燕麦奶和全脂奶哪个好?不妨进一步了解燕麦奶和全脂奶区别。

1、原料 燕麦奶主要是燕麦加水采取工艺制作而成,它的外形、质地与牛奶相似,所以被称为燕麦奶,其实与过去人们叫到燕麦饮、燕麦露、燕麦水是同一种东西,它不含奶。而牛奶是从奶牛身上产下来,为货真价实的奶制品。 2、营养成分 对于人体比较重要的蛋白质,燕麦奶都要比牛奶少,特别是牛奶中的蛋白质含量是燕麦奶的三倍,全脂牛奶中的蛋白质是动物蛋白,燕麦奶中的蛋白质则是植物蛋白。钙含量上,燕麦奶中的钙看似比牛奶中的钙含量高,但牛奶中的钙要比燕麦奶中的钙更好吸收、消化。不饱和脂肪酸、膳食纤维比例上,燕麦奶要优于全脂牛奶。 单从营养成分出发考虑,全脂牛奶要比燕麦奶好,它各方面的营养成分比较均衡。但燕麦奶也具有一定的优势,比如燕麦奶不会造成乳糖不耐受问题,它们各有千秋。 燕麦奶和脱脂奶哪个热量低,燕麦奶和脱脂奶区别 对于现在的儿童来说,发胖的孩子越来越多了。那是因为现在的孩子每日摄入的营养元素很多,所以导致他们发胖,因此家长们还是要注意孩子们的日常饮食。那么就燕麦奶和脱脂奶来说哪个热量低呢?另外,燕麦奶和脱脂奶区别又是什么呢?

在平时的生活中,虽然家长们都在意孩子的营养,但是也是很在意孩子健康的。毕竟大家都希望自己的孩子健健康康,就现在各个家庭的经济情况来看多数孩子是不会缺少营养的,反而不少孩子因为饮食不当或者摄入过多的营养而出现肥胖的情况,因此家长们在给孩子选择奶的时候要注意其热量。就燕麦奶来说每100克的热量是53大卡,而脱脂奶的热量是每100克含有33大卡,相对比来讲脱脂奶的热量更低一些。 另外,就燕麦奶和脱脂奶来说两者的成分不一样,燕麦奶中含有燕麦成分,相对脱脂奶膳食纤维食量更丰富一些。而脱脂奶中不含有燕麦,在膳食纤维方面其含量低一点。但两者都含有钙、维生素等元素,都是不错的营养饮品。家长们可以根据孩子的口味、体质选购给他们饮用。 燕麦奶是乳制品吗,燕麦奶是奶吗 在平时的生活中,有一些宝妈们喜欢给自己的宝宝购买牛奶喝,而有一些宝妈们则喜欢给自己的宝宝喝燕麦奶。那么就燕麦奶来说它是乳制品吗?即燕麦奶是奶吗?让我们一起来了解下燕麦奶,让各位宝妈们有所参考。

最近几年,燕麦奶还是比较火的。因为相对来说燕麦奶的热量比较低,对于一些胖孩子来说喝了以后不易发胖。同时,燕麦奶中还是含有丰富的营养元素,如膳食纤维等,宝宝喝以后可以促进其消化,整体来说性价比还是比较高的。但是大家要注意燕麦奶不算乳制品,即不是奶。因为它是由燕麦原浆制成的,只能算是植物蛋白饮品,和豆浆一样。虽然如此,但是燕麦奶还是具有一定营养价值的。各位宝妈们可以将燕麦奶和牛奶交替给自己的孩子喝,不过为了保证孩子所需要的营养和生长发育,还是建议宝妈们以牛奶为准给宝宝喝。 另外,若宝妈们想给自己的宝宝喝燕麦奶,建议大家自己在家里做,这样可以减少宝宝摄入添加剂。大家在家里准备好相应配比的燕麦和水,再根据口味添加一些坚果都是可以的,使用破壁机直接制做燕麦奶就可以了,非常方便。

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