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磨栏风车天堂地狱(磨栏风车地狱与诅咒)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-12-27 11:18   点击:170  编辑:admin 手机版

1. 磨栏风车地狱与诅咒

磨栏风车起始于2004年,坐落在荷兰De Arkduif风车内。磨栏风车多年来一直被评为荷兰最佳酒厂,并且多年跻身世界百佳酒厂之列。2008年,磨栏风车酒厂所有者Menno Olivier获得了Zilveren Knuppel(银蝙蝠)奖,该奖项由荷兰啤酒协会PINT每年颁发,以表彰获奖者对荷兰啤酒文化的贡献。

当其它啤酒品牌在酒标上极尽创意之能事时,磨栏风车却奉行极简,开创了一种新的风格:酒标就是一张质朴的白色标签,上面写了关于这款啤酒的一切,比如啤酒花品种、原料、原麦汁浓度、啤酒种类、酒精度等信息。

磨栏风车擅长酿造世涛、波特等酒液浓厚漆黑、密不透光的深色啤酒,外观仿若酱油,因此在国内精酿圈中得名“酱油厂”。地狱与诅咒作为磨栏风车的旗舰款世涛,名声在外,开瓶后焦糖与可可香气扑鼻,入口微甜,咖啡、巧克力的味道非常明显,酒体厚重浓稠,收口复杂,有各种味道停留在口腔内。地狱与诅咒另有榛子版、野生土耳其版、夏洛特港版多种衍生版本。

天堂和地狱同样是一款帝国世涛,地狱与诅咒的升级版,其强烈程度比地狱与诅咒更高一级,原麦汁浓度达到26.9,酒精度为11.9%。这款帝国世涛具有浓郁的深色麦芽风味,巧克力味、咖啡味、烘烤味相互杂糅,酒体极其浓厚,酒精度虽然过10%,但是很好喝,比较顺滑易饮。这款啤酒与名字一样,对喜爱喝“酱油”的人来说是天堂,对口味较淡的人来说则是地狱。

磨栏风车啤酒口味较重,更适合啤酒老饕品饮,如果是精酿新鲜人,一开始就涉足磨栏风车,恐怕会有较强挫败感。此外,磨栏风车啤酒的酒精度通常较高,官方列出的保质期一般长达20余年(除IPA外),因此很适合大量采购陈放,以便品尝到不同陈放年份的风味。在国内电商平台上,磨栏风车的啤酒单价一般为50元左右。

2. 磨栏风车地狱与诅咒榛子

铁线莲 铁线莲也有较高的耐寒性,能忍耐零下20度左右的低温。

风车茉莉 风车茉莉和茉莉完全不同,它的原名是络石.

藤本月季 月季花的耐寒能力也是很强,且品种多。

绣球荚蒾 绣球荚蒾对温度的要求不高,耐寒,也有一定的耐高温能力.

3. 磨栏风车地狱与诅咒保质期

蓝风车奶油好,而爱真奶油质地比较厚重

蓝风车奶油是最好的奶油之一,因为都是动物奶油,原料来源于牛奶,是纯天然,无添加剂,无返式脂肪酸。蓝风车是市面上口碑最好的动物奶油之一。动物奶油中的NO.1,蓝风车天然乳脂含量高,味道更加浓郁,容易打发,唯一不含增稠剂的,保质期最短,所以价格也最贵。

4. 磨栏风车地狱与诅咒榛子保质期

1、自然保存。可以将新鲜榛子晒干,放在干燥通风的地方来保存,这种保存方法可以抑制榛子上的细菌以及微生物的滋生,并能够延长榛子的保质期。

2、冰箱保存。将榛子表面的杂质擦干净,注意不要用水,否则会导致生榛子变质,将其置于保鲜袋或者保鲜膜中,然后密封好,置于冰箱冷藏室保存即可。

3、木屑保存。将榛子表面的杂质擦干净,将木屑和新鲜榛子混合放入干燥的盒子中,在上面在铺上一层木屑,将其放置在干燥通风的地方即可。

4、坛罐保存。将榛子擦干表面的杂质以及水分后,准备一个干净的坛罐,然后先往其中加一些稻草,用来保持坛罐底部的干燥性,这样可以防止榛子受潮,之后将榛子放进去,最后再盖上一层稻草即可。

5. 磨栏风车地狱与诅咒多少钱

帝国世涛。

据说是荷兰酱油厂最畅销的一款帝国世涛,10度直接喝懵。 荷兰风车地狱与诅咒帝国世涛330ml,原麦汁浓度24,酒精度10度。酒体棕黑浑浊,连泡沫都是黑色的。闻起来有咖啡可可和太妃糖的香味。煞口感较弱,可以说几乎没有,口感扎实,不涩,不陈,不苦,整体非常平衡,整体味道像是怡口莲的巧克力夹心,很香浓。 收口干净,这瓶帝国世涛喝起来很舒服。

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