油菜是当之无愧的蜜源之首，是中国栽培面积最大、分布最广、蜜粉极其丰富的蜜源作物。不同地区油菜花期结合全年开花。
油菜主产季节在春夏两季，北方油菜一般盛开于3、4月份，花期短则一个月，长也不过两个月，但按照纬度位置和种类，油菜花期相当长。
北回归线及其以南的白菜型油菜始花在12月至翌年 1月，长江以南约1～2月开花，华北地区4～5月，西北干旱半干旱地区5～6月。芥菜型和甘蓝型油菜在长江及其以南地区3～4月，西北和东北6～8月均有开花。
差不多从每年的十二月份一直持续到次年的八月份，在我国不同的地方都能看到盛开的油菜花。
02.
紫云英
紫云英又叫苕子，豆科植物，有给土壤固氮功能，用以肥田改善土壤结构，增强土壤肥力。
紫云英开花时期会分泌大量的花粉和花蜜，是一种优秀的春季蜜粉源。
北方大约5月上旬始花，月底终花，不同地区花期能从2月开到6月，花朵由下至上陆续开放，一株约有100朵以上。开花持续时间长达20～25天。泌蜜较多，泌蜜性能稳定，一般情况下皆可泌蜜。苕子开花时需要较高的气温，24～28℃泌蜜最多。
苕子花期每强群可取蜜10～20kg。
不过如今化学肥料便捷易得，农业种植方式改变，肥田种植早就不常用了，如今更多的是野生的紫云英。
03.
榆树
榆树，又名春榆、白榆等，落叶乔木，高可达25m，是春季一种重要的粉源植物，繁蜂时很好的资源。
华中地区的榆树最早能在2月下旬3月初开花泌粉；甘肃定西地区榆树在清明时节前后吐粉，也是当地最早可利用的粉源；陕西关中地区，榆树春分时节前后开花，花粉丰富，蜜蜂采集积极。
不过春季干旱时，榆树新枝条的叶芽上可能会分泌蜜露，蜜蜂采粉时取食，可能会体内缺少消化酶，导致无法消化而死亡，后续利用榆树期间需要注意。
04.
柳树
柳树遍植大江南北，绿化树种，也是重要的粉源植物，常被称作杨柳。
杨柳杨柳是杨还是柳？有故事相传是隋炀帝见扬州的柳树婀娜多姿，临水照影，情趣别生，美丽恣意，遂赐予国姓“杨”，又叫杨柳。其实人家就是杨柳科植物，统称杨柳。
柳树是一类植物的总称，在植物分类学上属于杨柳科、柳属，垂柳、河柳、大白柳、旱柳都是柳树或杨柳。
柳树，雌雄异株，花先开或花叶同开，花为黄色。柳树开花为3月下旬到5月上旬，单一种类的柳树花期较短，仅维持在10天左右，若当地多个种类交错种植，其花期也可交接长达一个月以上，是北方蜂群春繁的蜜粉源种类之一。
05.
柑橘
柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称。
长江中游地区的柑桔花期在4月下旬至5月上、中旬，以南地区花期分别早1～2个月。因品种差异，柑橘开花的适宜温度大约在17℃，群体花期为20多天，泌蜜适温为20～25℃。单一品种的流蜜盛期仅10天左右，早熟、中熟、晚熟种兼有的地方，流蜜盛期15天左右。
柑桔花期正逢雨季，对采蜜略有不利；其次是柑桔的大、小年明显，故泌蜜不够稳定；另外柑橘开花期果园会用药防病，对采蜜影响很大。
06.
山乌桕
山乌桕，落叶小乔木，别名野乌桕、红心乌桕，大戟科乌桕属。
广泛分布于我国热带和亚热带地区，花期长、泌蜜多、主要生长在荒坡林地又无农药污染，是南方养蜂极为重要的蜜源植物。
花期受海拔、纬度、树龄、树势等不同而异，5月中下旬开花，整个花期约40天，大泌蜜期20～25天，泌蜜最适温度32～35℃，雷雨闷热天气泌蜜最多。
泌蜜前有冷空气，不泌蜜或泌蜜量减少，一天内7～11时，3～5时泌蜜。有泌蜜大小年。
07.
乌桕
乌桕，又名：腊子树，大戟科乌桕属落叶乔木，是中国特有经济树种，有1400多年的栽培历史。
主要分布在贵州、湖北、湖南、川东、皖西、赣南等地，福建、浙江等省也有一定面积。
主产区的花期在6月上、中旬至7月上旬，因品种和海拔高度不同，提早或推迟10多天。泌蜜适温为25～32℃。
一般5～7年树龄开花，10～30年壮树泌蜜最多。乌桕花粉足，泌蜜涌，但因秋后采乌桕籽常砍伐树枝，故采籽后的第二年只长叶枝而无果枝，形成花期的小年。
08.
棉花
棉花是北方重要的经济作物，也能作为养蜂生产的辅助蜜粉源植物。共分叶脉、苞叶和花内3种蜜腺，往往开花前叶脉蜜腺先泌蜜。
长江中下游省区棉花的花期在7月下旬至9月上旬，黄河中下游各省为7月初至8月初，新疆吐鲁番为7月中旬至9月初。
花期长达70～90天，大流蜜期约40天，泌蜜适温36～39℃，相对湿度50%以上，35℃以下泌蜜减少。
09.
胡枝子
胡枝子，别名萩、苕条、随军茶、扫皮，豆科多年生灌木。
花开于7～8月，流蜜量大，分布广且量多，在华北、东北、西北和华东地区均有分布，以东北三省分布最多，是北方地区的夏秋季主要蜜源。
胡枝子可开花40天左右，但流蜜盛期仅维持在20天左右，多为8月上旬正式进入流蜜盛期，是东北地区衔接椴树的一大重要蜜源。
在外界天气适宜，流蜜好的年份，胡枝子甚至会在椴树流蜜还未停止时就开花泌蜜。
胡枝子能全天流蜜，但其泌蜜情况受天气影响大，以湿热的天气泌蜜量最佳；最适泌蜜温度在25～28℃，一般在午后泌蜜量最大。
若是在胡枝子开花期间，外界天气干旱少雨或是低温阴雨，都会对胡枝子的泌蜜性造成影响，流蜜量减少甚至不流蜜。
10.
桉树
桉树是一种极霸道的树种，生长得快，吸收土壤肥力迅速，种植桉树的周围很少有其他树种生长。
桉树开花期8月下旬至12月初，雷州半岛11月上旬始花，广州、南宁12月上旬，花期长达50～60天，甚至更长，盛花泌蜜期30～40天，气温高泌蜜量大，15℃以上开始泌蜜，19～20℃泌蜜量最多，相对湿度80%以上泌蜜量最大，适应性强，气温低于10℃，停止泌蜜。
11.
枇杷
枇杷是冬季低温开花植物。
枇杷花从10月份至次年的2月份均有花开。先吐粉后泌蜜，每穗花50～130朵。
头花10～11月开放；二花在10月下旬～12月开放，二花期泌蜜量大，是采集价值期，流蜜期35～50天；三花翌年1～2月。
-6℃花受到冻害，二花三花开花时间可逃过冻害，泌蜜高。
枇杷泌蜜温度是10～25℃，适温18～22℃，相对湿度60～70%，若温度降到10℃以下，相对湿度80%以上泌蜜量减少。
12.
野坝子
野坝子开花期随着纬度难移和海拔高度的下降而推迟。大致由北往南，自山上向山下依次开花。
集中分布区云南一般是10月上、中旬开花，气温17℃～22℃时泌蜜最多，泌蜜期60天左右。
13.
柃花
柃是山茶科柃木属灌木植物，又叫野桂花、山桂花、海岸柃等地。
多生于长江以南的丘陵、山地及山坡路旁或溪谷边灌丛中，分布在华东、华南、西南等地，主产区为江西等长江流域及以南各省、自治区，生产基地为湖北、广西、江西，其次是广东、福建、云南等。
柃属于冬季蜜源。
柃的花期自高纬度向低纬度、高海拔向低海拔推迟，总花期可从当年10月延至翌年2～3月。早桂花10～11月，中桂花11～12月，晚桂花12月至次年2月，花期约10～15天，泌蜜适温9～15℃，相对湿度30～80%。因此，在一些地区有秋柃、冬柃和春柃之分。
柃为低温泌蜜植物，往往夜打轻霜，日出后天暖即泌蜜。在夜冷昼热的条件下泌蜜量更大。大雪寒潮之后，只要不结冰仍能继续开花泌蜜。
14.
鹅掌柴
鹅掌柴，五加科鹅掌柴属植物，别名鸭掌木、鹅掌木，冬季蜜源植物。
花期约从11月上旬至翌年 1月上旬，老树先开花，幼树稍迟，纬度海拔影响开花时间。
群体花期60～70天，甚至更长。11℃以上开始泌蜜，泌蜜适温18～22℃。中午气温高，泌蜜量最大。蜜粉丰富。