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迷失海岸小麦好喝吗(迷失海岸橘子汁小麦啤酒)

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-01-03 14:00   点击:187  编辑:admin 手机版

1. 迷失海岸橘子汁小麦啤酒

迷失海岸啤酒系列包括4款小麦啤酒,2款变色Ale,5款IPA,1款世涛。一共12款,

2. 迷失海岸橘子小麦啤酒图片

酒花香气:香气浓郁,黑8是迷失海岸系列啤酒里口味最好的,也是非德国精酿黑啤外最好喝的黑啤了。

其他特色:亡魂和西瓜小麦味道都不错,迷雾快艇双倍IPA回味很苦,感觉没有那么好喝,估计普遍国人喝不习惯,黑8就没有这样的问题,很好上口。

3. 迷失海岸橘子汁小麦啤酒简介

一、起源与传播

长期以来,小麦流传的说法有“人类最古老的粮食”“神下凡时留给人间的粮食”“所有谷物的祖先”等。

小麦是最早被种植并大量储备的谷物之一,它让人类从狩猎采集时代进入了农耕时代,并协助人类建立起城邦国家,进而发展成巴比伦河亚述帝国。

小麦最初是中东新月沃地带和亚洲西南部的野生植物。人们根据考古学证据追溯小麦的起源,发现它原本只是野草,如野生二粒小麦,在公元前1.1万年,人们在伊拉克采集它作为食物;还有一粒小麦,它于公元前7800至公元前7500年生长在叙利亚地区。在公元前5000年之前,人们就已经在埃及的尼罗河谷种植了小麦。

现今普遍认为,小麦起源于中东的新月沃地带,这个地带大体包括现今的以色列、巴勒斯坦、黎巴嫩、约旦、叙利亚、伊拉克东北部和土耳其东南部。小麦的传播是从西亚、近东一带传入欧洲和非洲,并东向印度、阿富汗、中国传播,然后扩散到新大陆。

二、演化过程

关于小麦的演化有多种学说,但经典观点是:野生一粒麦(染色体组AA)经驯化演变为栽培一粒麦(AA)。野生一粒麦与拟斯卑尔脱山羊草(染色体组BB)发生天然杂交,其杂种经染色体自然加倍后产生野生二粒小麦(染色体组AABB),再经驯化演变为栽培二粒小麦(AABB)。栽培二粒小麦再演化成为其他四倍体组小麦。野生二粒小麦与节节麦(染色体组DD)发生天然杂交,其杂种经染色体自然加倍后,产生了普通小麦(AABBDD)。

三、小麦的分类

1、按播种期,分为冬小麦和春小麦。

我国以冬小麦为主,在秋天或初冬播种,次年夏季收获;春小麦则在春天播种,当年夏秋收获。

2、按生育特性,分为春性小麦、冬性小麦及半冬性小麦。

3、按小麦粒色,分为红(皮)小麦、白(皮)小麦和红白混合的花(皮)小麦。

4、按小麦籽粒胚乳质地,可分为硬质小麦、半硬质小麦和软质小麦。

硬质小麦以角质胚乳为主,结构紧密,蛋白质含量高,面筋品质大多趋于强筋,主要用于制作面包

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