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夏天喝啤酒用什么材质杯的好?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-01-17 17:59   点击:234  编辑:admin 手机版

1.小麦杯

小麦杯是最传统的德国风格啤酒杯,它造型就贴近小麦的造型,细长、底窄、头宽,开口还有闭合,底部或中上部会有柔软的曲线,像是美女的玲珑细腰。一般倒啤酒时是把啤酒瓶完全倒置,使啤酒能够快速地倒进杯子里,这样能够增加丰富的泡沫量。宽口能够使你一下子喝到绵软的白色泡沫,也能使啤酒有多一点的空间与空气接触,把小麦啤酒独有的农作物清香完全激发出来。

啤酒风格:主要用于小麦啤酒,如小麦白啤、小麦黑啤等都可以。

2. 扎啤杯

如果说小麦杯是德国的美女,那扎啤杯就算是壮汉了。 扎啤杯是我们最常用的,它一般都是大而厚的玻璃,手感很重,容量极大。壮硕的身材不仅能够把啤酒的凉爽感保持得久一些,更适合畅饮碰杯。

啤酒风格:扎啤杯适用的啤酒是最多的,美式的、德式的、欧式的,还有世界范围的大部分啤酒都适用,因为大部分啤酒都强调的是碰杯和畅饮。

3.皮尔森杯

这款细长苗条的杯子最适合饮用皮尔森啤酒,它通常都是又细又长、口大底小圆锥形、而且比较薄的,因为它强调观看皮尔森型啤酒晶莹透彻的色彩,以及气泡上升的过程,另外宽杯口是为了在顶部保留适当的泡沫层,以及保证它的存留时间,基本上符合皮尔森的设计初衷,透彻、金黄色、气泡多、适合畅饮。皮尔森杯用途广泛,像我们日常能喝到的美式淡色啤酒都适用以外,还有像德式的下发酵啤酒、欧式的淡色啤酒都适用。

啤酒风格:除了专门品尝皮尔森之外,美式淡色啤酒、德国下发酵啤酒和欧式淡色啤酒都适用。

4.郁金香杯

这种杯也是在我们家中非常常见的,郁金香杯胖胖的肚子和内缩的杯口能够将香味缩到杯子里,杯子圆圆的弧形也能使啤酒产生丰富的泡沫,如果轻轻晃动杯子,能够把啤酒的香气散发出来,喝的时候鼻子正好能够闻到最密集的香气。

啤酒风格:这种郁金香杯适用于各类口味比较强烈的带有沉淀物的啤酒,比如美式的大麦酒(Barleywine)、烈性爱尔、比利时的淡色爱尔、烈性淡色爱尔、烈性深色爱尔、还有一些老式的上发酵啤酒风格。

5. 大号红酒杯

红酒杯也能用来喝啤酒?没错,一个220毫升的红酒杯最适合用来喝比利时艾尔啤酒。超大的容量能够给啤酒足够的空间容纳丰富的泡沫,宽大的杯肚也有助于啤酒香气的散发。现在很多比利时酒吧都开始用这种杯子来倒艾尔啤酒。

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