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啤酒煮久了会发苦吗?

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2023-03-01 16:15   点击:58  编辑:admin 手机版

因为啤酒里面含有啤酒花(蛇麻子花),而啤酒花是有苦味的。

你喝啤酒时候仔细品品,啤酒是不是发苦?如果普通啤酒喝不出来苦味的话,去尝尝IPA之类的重啤酒花啤酒,有的能苦到你怀疑人生。

其实啤酒红烧肉一般是吃不出苦味的,也许你对苦味太敏感了吧。

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