本篇文章给大家谈谈《今年流行啤酒》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
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口感比较好的啤酒大家知道有哪些吗？
口感比较好的啤酒有下面几种，根据个人选择不同可以参考一下：
首先 ， 不要选择加大米、玉米、淀粉、啤酒糖浆、啤酒花制品、酒花浸膏的工业水啤，特别是国产的，那就不是啤酒。
其次 ，根据分类可以给你推荐这几种：
工业啤酒 ：喜力铁金刚、麒麟一番榨、札幌。
德式小麦啤酒 ：保拉纳小麦啤酒（也叫柏龙，性价比最高的白啤）、艾英格小麦啤酒（个人喝过口感最好的德式小麦，没有之一只有唯一）、施纳德系列（施纳德5号最经典）。
修道院啤酒 ：罗斯福8号、智美金帽（有人可能的说智美最好的是蓝帽，这个没错，但论口感来说智美金帽真的很不错）、西麦尔三料、阿诗金啤酒。
黑啤 ：健力士世涛、狮子世涛。
国产啤酒： 龙山泉白啤、燕京原浆白啤。
还有比利时的圣佛洋塞松，口感细腻醇厚，特别好喝。
当然，还有很多啤酒口感很好，只不过大部分不能接受，比如美式IPA、浑浊型IPA、督威三花、帝国世涛等等这些重口味的啤酒。
炎炎夏日，正是喝啤酒撸串的大好时节。啤酒做为世界上销量第一的酒精饮料，以其清凉解渴，酒精度不高，杀口窜气而深受大家的喜爱，而且啤酒也是纯粮发酵酿造的，啤酒可以添加配料降低成本，但是不经粮食发酵是不能称其为啤酒的。
啤酒的酿造工艺其实并不复杂，这也是为何它能够在4000多年前就被人酿造出来，成为最古老的酒精饮品之一。
啤酒的 历史 很长，因此以前的酿造原料也多种多样，为了节约粮食和保证啤酒的品质，德国的巴伐利亚州在1516年颁布了一部对于啤酒的酿造有着深远意义的【啤酒纯净法】，这可以说是世界上最早的一部关于食品安全卫生的法律，它规定了啤酒只能由水、麦芽、啤酒花和酵母酿造而成，这也是被很多啤酒爱好者至今都奉为经典的挑选好啤酒的标准。
啤酒的 历史 虽然很长，但是传入中国的 历史 也不过100多年的 历史 ，但是这并不妨碍啤酒成为目前中国市场占有率最高酒水。以前各地都有自己本地的啤酒厂，也有本地人特别爱喝的当地品牌，但是随着物流的发达和资本的兼并，现在国内的大多数啤酒都被大的啤酒集团所兼并，已经变成它们集团旗下的品牌，就像几年市场大火的乌苏啤酒，也不过是嘉士伯旗下的产品。
作为一个啤酒爱好者，我觉得啤酒的口感好坏应该跟这几方面有关:
1.啤酒发酵方式: 啤酒有拉格工艺和艾尔工艺两种发酵方式，拉格就是底层发酵，这种发酵方式比较稳定，而且发酵时间短，因此适合大规模的生产，大多数的德国啤酒和国内的工业啤酒基本都是选用这种发酵方式；艾尔工艺采用的是酵母在上层发酵，因此发酵的时间长，因此产量会低一些，但是因为可以加料发酵，因此可以赋予啤酒不同的风味，因此现在大多数的精酿啤酒基本都是选用这种发酵方式。 艾尔发酵的啤酒酒体会浑浊一些，因此啤酒的味道会更加醇厚一些，但是如果大规模生产可能会导致产品的品质不够稳定。
2.啤酒的原麦汁浓度和酒精度是衡量啤酒好喝与否的关键，啤酒的原麦汁浓度越高，说明酒中的粮食越多，水的成分会越少；啤酒作为酒精饮品，自然酒精度数是不能缺少的，而且酒精度和原麦汁浓度是成正比的，原麦汁浓度高的啤酒，酒精度自然也不会太低。 啤酒要想喝出厚重的味道，不会淡如水，原麦汁浓度至少要在11 以上，酒精度也要在4 以上。
3.啤酒中的主辅料: 啤酒是由麦芽（包括特种麦芽）、酵母和啤酒花酿造而成的，其中啤酒的风味很大一部分来自啤酒花的味道，啤酒花的香型有很多种，主要就是苦味酒花、兼香型酒花和甜味酒花这三种，可以说啤酒中酒花的味道是啤酒的灵魂，因此选用啤酒花及其制品和酒花浸膏的，基本上口味上都会要差点。还有就是啤酒中含有淀粉和糖浆的，这样的啤酒一般也多是属于比较低廉和口味寡淡的啤酒。至于添加大米或玉米的，不过是为了降低麦芽的苦味和浓度，降低生产成本的一种方法，这样的啤酒价格不会太高，但也可能是比较符合大众的口味，现在属于市面上比较流行的品种，也就是淡爽和清爽之类的啤酒。
4.喝啤酒的温度: 喝啤酒温度不能超过15 ，温度过高时喝啤酒口味会发骚，而且啤酒中的麦香味释放不出来，再好的啤酒温度过高时喝也品尝不出它的香味，过低的温度也不适合啤酒香味的释放，因此喝啤酒主要是喝它的温度。
我喝过的啤酒里口感比较不错的几款啤酒:
1.青岛的瑞井原浆大麦黄啤，原麦汁浓度在13 ，酒精度在4 ，这是一款比较小众的原浆精酿鲜啤，原料只是大麦芽、酵母和啤酒花，而且保质期只有15天，没有经过巴氏杀菌和瞬时的超高温杀菌，因此保留了啤酒中更多的活性物质，因此喝起来口感和味道都非常不错，跟在青岛原产地喝的袋装生啤酒比有过之而无不及。
2.德国的保拉纳啤酒，这是目前市场上口碑非常不错的德国啤酒，用大麦芽和小麦芽混合酿造而成，减少了大麦芽的苦味，喝起来麦香味浓，泡沫丰富细腻。
3.鹅岛精酿啤酒，属于比较小众但又非常受欢迎的精酿啤酒，麦香味浓属于非常不错的啤酒。
4.燕京的小麦原浆白啤，它是国产小麦啤酒中口味非常不错的一款啤酒。
5.拉格啤酒里我特别喜欢的一款啤酒，喜力啤酒回味悠长，入口非常的香，不过现在产地有些乱，原产于荷兰的非常不错，其它产地的味道会差些。
6.督威啤酒的酒劲需要有一定的酒量才能驾驭，原麦汁浓度高达16.9 ，酒精度在8.5 ，比利时啤酒品牌里不错的一款啤酒。
7.大星啤酒是口味非常不错的啤酒，这款啤酒也受到很多啤酒爱好者的追捧，酒香味浓。
8.不次于保拉纳的一款德国啤酒，狩猎神白啤给我感觉要比保拉纳味美，因为它的酒体更加浑浊，味道跟浓郁一些。
9.比利时的浅粉象麦芽浓度高达22 ，喝起来口味特别醇厚，就是酒劲过大，酒量浅的人一瓶就足够。
10.福佳白属于比利时啤酒的入门款，喝起来就是一个字“香”，不过现在市场上这个牌子比较乱，哪里出产的都有，因此口味下降了不少。
11.辽宁的龙山泉啤酒属于我喝过的国产啤酒里非常不错的啤酒品牌，很多人归功于辽宁本溪的水好，龙山泉系列啤酒不少，其中艾尔发酵的白啤味道非常不错。
12.青岛的经典的小麦白啤，获得过2019年世界啤酒大赛金奖，是国产精酿啤酒里性价比非常不错的啤酒，一般都是日常做为我的口粮酒来喝。
当然这个与价格有关！
我觉得口感好的啤酒:青岛啤酒中的奥古特 还有纯生 这两种挺好的！
鸿运当头也不错，不过这个价格太高了！
泰山原浆啤酒
随便一款进口啤酒就行,配料只要是水 大麦芽 啤酒花的。
最近几天喝的雪花脸谱、匠心，分别买20、15，这么贵的啤酒，居然还加大米及啤酒花制品，麦芽度也不高，怎么能让人爱呀？我记得以前喝的黑冰公牛，麦芽度都是12度，也没添加其他的东西，三块钱一瓶，也很不错，可惜黑冰已经被雪花收购了，公牛也不多见了，想喝点平民好啤酒太难了，坐标河北秦皇岛。
沈阳老雪花！最佳搭配烤鸡架，中街大串，大腰子。
青岛原浆，那种装在大桶里的，直接接一杯。口感比较好。拿着大玻璃杯装的。不过有一款啤酒那是相当难喝。七喜罐装的，550毫升的，真的没想到啤酒可以这么难喝。喝了两口就扔了，以为过期了，一检查才出厂两月。
慕尼黑黑啤
我觉得王老吉吉啤的啤酒真的是 健康 的，而且原浆啤酒喝起来的口感要更好一些。
国产好喝啤酒排名是什么？
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国产好喝啤酒排名(仅供参考):雪花啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、哈尔滨啤酒、乌苏啤酒、雪津啤酒、惠泉啤酒、重庆啤酒、金星啤酒。
因个人口味喜好不同，国产好喝啤酒排名仅供参考，如下:
1、雪花啤酒
始于1964年，拥有纯生/黑啤/脸谱/勇闯天涯系列啤酒产品，华润旗下专业生产/经营啤酒的公司。自2013年起，雪花品牌及华润雪花啤酒产销量连续7年突破双千万千升，2019年华润雪花啤酒产销量上升至万千升，在全国啤酒行业位居前列。
2、青岛啤酒
始于1903年，中华老字号，中国较早的啤酒制造厂商，拥有经典系列/纯生系列/黑啤等知名啤酒产品。目前青岛啤酒品牌价值亿元，连续16年蝉联中国啤酒行业首位，产品远销世界100多个国家和区域，为世界第五大啤酒厂商。
3、燕京啤酒
始于1980年，清爽型啤酒的代表，拥有纯生/鲜啤/白啤/清爽等系列产品。燕京啤酒始终以清爽口味为坚持，真诚制造中国人的啤酒，先后通过了ISO9001、ISO14001、HACCP、绿色食品认证及食品质量安全QS认证，为民族品牌在国内纷争的啤酒市场中占据了强有力地位。
4、珠江啤酒
纯生啤酒/含活性酵母白啤酒研发者，研制出经典的老珠江/菠萝啤/无醇等不同口味品种，纯生啤酒示范生产基地，在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的崇高地位，其研发的错流膜过滤取代硅藻土过滤技术，是我国乃至亚洲啤酒酿造技术的重大突破。
5、哈尔滨啤酒
创立于1900年，百威英博旗下，国内较早的啤酒品牌，拥有冰纯/小麦王/冰爽等系列产品。作为百威英博啤酒集团的全国性品牌，哈尔滨啤酒行销全国及英美等海外市场。
6、乌苏啤酒
始于20世纪80年代，由嘉士伯啤酒和新疆同济堂健康产业共同组建，专业从事啤酒/饮料/麦芽的生产销售的企业，隶属新疆乌苏啤酒有限责任公司。
7、雪津啤酒
创建于1986年，百威英博旗下，十大啤酒品牌，以其一流口感/精致的外观/独特的工艺而闻名，隶属英博雪津啤酒有限公司。
8、惠泉啤酒
始于1938年，知名啤酒品牌，上市公司，其干啤系列新产品以其低糖低热等特性赢得广大消费者的高度赞誉，隶属福建燕京惠泉啤酒股份有限公司。
9、重庆啤酒
创建于1958年，2013年成为嘉士伯集团旗下，主要从事啤酒的生产和销售的大型公司，隶属重庆啤酒股份有限公司。
10、金星啤酒
创建于1982年，国内知名啤酒品牌，集工/贸/科研一体化的大型啤酒集团企业，隶属金星啤酒集团有限公司。
啤酒好喝排名
奇闻趣事小乐乐 2019-07-05 09:55:04
十大最好喝啤酒排行榜
十大最好喝啤酒排行榜，不接受任何反驳，没喝过5种都不好意思说自己会喝啤酒，全喝过肯定是“老酒鬼”
啤酒是我们最常见的一种饮品，心烦了喝几杯啤酒舒舒心，有压力了，和朋友们喝几杯啤酒释放释放压力，高兴了，喝几杯啤酒放纵一下自己，所以啊，啤酒和我们生活息息相关，啤酒的品牌全世界有很多很多，口味也都各不一样，难免会买到不合自己口味的啤酒，今天笔者根据自己喝了30年啤酒的经验来个十大最好喝啤酒排行榜，不接受任何反驳，全喝过肯定是“老酒鬼”，像我一样的老酒鬼，如果没喝过5种都不好意思说自己会喝啤酒，下面开始喽排名不分先后哦。
第一种，青岛八度
首先支持国啤，青岛啤酒是我们在超市，商场里看到的最多品牌的啤酒，它的销售量也是特别好的，酿造青岛啤酒的原料选取也是用优质的大米，麦子，啤酒花酿造而成，酿造的青岛啤酒色泽呈现金黄色，而且非常透亮，泡沫也是非常多，细腻而且持久，辛辣味道较重，但是青岛啤酒也是蕴含着青岛的风味，喝起来比较爽口。
第二种，健力士黑啤
这种啤酒也是最受欢迎的啤酒，颜色是比较深的，色泽是深黑色，所以属于黑啤一类的，在原有的原料中加入了烘烤的麦子，才在酿造过程中形成了独特的黑色，喝起来味道比较有这一些苦味，口感非常浓郁。
第三种，杜瓦三麦金啤酒
是属于比利时的啤酒，也是非常畅销的啤酒，色泽较浅，啤酒花泡沫浓郁，与其他啤酒不同的是酿造过程采用低温，啤酒的口感也特别复杂，而且入口后口感持久，适合低温饮用。
第四种，安贝夫啤酒
产地是在巴西，每次产量都是比较高的，啤酒的口感非常丰富，受到了当地很多的喜爱。
第五种，百威啤酒
百威啤酒属于美国，这款啤酒有着非常悠久的历史，产地上对于酿酒原料的选取和酿造的工艺都有严格的要求，酿出来的百威啤酒色泽金黄色，口感清爽，质朴，喝过酒后，酒的比较后劲大，比较符合大众的口感。
第六种，科罗娜啤酒
科罗娜啤酒产地是在墨西哥，流行的喝法是与柠檬一起，这样可以让科罗娜啤酒的味道更加浓厚，让啤酒更加香醇，这种独特的口味也让他深受青年的喜爱。
第七种，燕京啤酒
产地是在我们中国，原材料选取是我们燕山下的独特的水源，也就让燕京啤酒有着不一样的口感，色泽清淡，入口感觉非常干净清爽，酒体也比较淳朴，泡沫丰富细腻，口感更加的纯净。
第八种，时代啤酒
产地是在比利时，酿造出的时代啤酒色泽透亮，呈现亮黄色，味道带有酒精的苦涩味，但是在苦涩味过后就会有甘甜的味道出现，让我们感到非常的清爽，时代啤酒的酒体是非常饱满，而且我们打开啤酒就会闻到他的酒香，酒香非常醇厚。
第九种，狮威啤酒
在巴西的非常畅销，是属于黄啤的一种，在口感和香气上对于巴西人来说比较合心意，狮威啤酒适合和美食搭配，当与美食搭配在一起美食的味道会减少狮威啤酒的带给我们的苦涩，更加迎合我们大众的喜好。
第十种，雪花啤酒
这种啤酒在中国我们随处可见，是最畅销的品牌，在口感上没有非常明显的苦涩，相反带给我们很清雅的感受，而且在低温的情况下品尝，是非常爽口的，而且在夏天喝冰镇过得雪花啤酒会让我们感到非常舒爽，而且雪花啤酒的口感也会达到最佳。
想喝好喝点的精酿啤酒，有什么好的推荐吗？
有以下几款啤酒：
1、全麦白啤
青岛啤酒的全麦白啤获得了2019年世界啤酒锦标赛银奖。
这款啤酒闻起来有微微的甜香含混着香蕉的味道，酒体清澈呈金黄色泡沫丰富，入口酵母酸比较明显，夏日冰镇饮用很清爽！
2、皮尔森啤酒
青岛啤酒皮尔森是青岛啤酒推出的一款精酿啤酒，该酒荣获了2018年欧洲啤酒之星大奖。
该酒用料纯净，采用欧洲二棱大麦、源自德国的功勋酵母、德国进口啤酒花和纯净软水，属于德国皮尔森。
这款酒闻起来有清雅的草木香气和浓郁的酒花芬芳，倒入杯中泡沫较为丰富但是不够持久，酒体呈金黄色，清澈透亮，入口杀口感较强，苦味适中，伴有麦芽的香甜，收口苦韵犹存。
天猫青岛啤酒官方旗舰店中售卖的这款酒有灌装和瓶装两种包装。
3、BGM
BGM是青岛啤酒首个原创精酿啤酒潮牌，目前旗下包含5款啤酒。
4、青岛啤酒玫瑰红
青岛啤酒全麦白啤融合多种果汁调制出了呈现玫瑰红色的酒体，入口酸甜伴有浓郁的果香，令人心旷神怡。
关于《今年流行啤酒》的介绍到此就结束了。
