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崂山是啤酒吗

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-09-17 07:11   点击:90  编辑:1 手机版

本篇文章给大家谈谈《崂山是啤酒吗》对应的知识点,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

青岛啤酒是哪里产的

青岛啤酒是青岛产的。青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。

青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。2018年12月18日,世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》,青岛啤酒排名第310。

扩展资料

青岛啤酒的口味特点:风味纯净协调,落口爽净,具有淡淡的酒花和麦芽香气。

青岛啤酒的酿造工艺:采用现代一罐法酿造工艺和独到的低温长时间后熟技术,历经30多天精心酿制而成,同时通过国内领先的啤酒保鲜技术,保证啤酒口味的新鲜。

青岛啤酒的原料选用:

1,麦芽:采用进口优质大麦,经青岛啤酒独特的制麦工艺精心制备而成;

2,大米:以国内领先的大米新鲜控制技术保证大米的优质新鲜,并采用适宜的代码配比;

3,酒花:采用优质新鲜的青岛大花和制定的优良香花;

4,水:酿造用水;

5,酵母:采用青岛啤酒独特的啤酒酵母。

参考资料来源:百度百科-青岛啤酒

青岛崂山啤酒和青岛啤酒有什么关系

崂山啤酒厂原来不属于青岛啤酒厂,属于崂山区啤酒厂。其主要功劳归于原来的厂长赵培义。

山东省青岛市崂山区政协副主席赵培义

赵培义 1942年1月出生,山东省青岛市崂山区王哥庄街道办事处蒲里村人。1961年8月参加工作,中共党员,在职大本学历,高级经济师、高级政工师。原任崂山区政协副主席。 曾任中国人民解放军6133部队特务连无线电员,青岛机床厂厂办秘书、宣传科长,《青岛日报》实习编辑,青岛纺织器材厂厂办主任秘书、科长,崂山县王哥庄公社管委副主任,崂山区沙子口镇副镇长,崂山啤酒厂党总支书记、厂长兼党委书记(大型一企业),崂山区政协副主席、党组成员,已退休。现任青岛龙海华实业总公司董事长兼总经理。

相关荣誉

享受国务院特殊津贴;是山东省劳动模范、青岛市劳动模范;山东省一轻工业明星企业家、山东省一轻系统优秀党委书记;曾被山东省一轻总会、山东省人事厅荣记二等功;中华酒文化研究会授予中国酒行业卓越贡献奖、500强人金奖;被省政府、省军区评为国防后备力量战线先进人物;被山东省职工思想政治工作研究会授予职工思想政治工作研究会优秀干部;被青岛市委、市政府授予青岛市贡献突出科技人才称号,并被评为青岛市专业技术拔尖人才;是青岛市高级专家协会会员、青岛建工学院客座教授;曾当选市及区的大代表、政协委员、常委。

崂山啤酒

青岛崂山啤酒厂坐落在美丽的青岛之滨,著名的旅游胜地崂山脚下,青岛崂山啤酒厂建于1982年,现有职工1200人,占地面积800亩,年啤酒生产能力15-20万吨,矿泉水2万吨,企业固定资产近6亿元,是国家大型企业,拥有自营进出口权,自1992年以来连续四年被国务院发展研究中心、国家统计局评为中国500家最大工业企业和经济效益最佳企业,是轻工总会重点支持的200家大中型企业之一。93年至98年连续六年被授予山东省明星企业称号。  采用著名崂山泉水和澳大利亚进口大麦酿制的崂山啤酒,被评为山东省名牌产品,崂山牌商标荣获山东省著名商标称号,崂山啤酒是全国轻工总会报国务院审批的啤酒行业保护民族工业十大品牌之一,多次荣获国内外金奖,青岛崂山啤酒厂所属的崂九乐矿泉厂生产的崂九乐矿泉水,经地矿部和省物探院检测,完全达到国际矿泉水质量标准,是青岛市蕴水量最大的矿泉水井群,被认定为一级矿泉水生产企业。  崂山系列啤酒和崂九乐系列矿泉水全部通过了英国UKAS皇冠标志质量认证和ISO9002国际质量认证。为崂山啤酒和崂九矿泉水进一步开拓国际市场奠定了坚实的基础,目前崂山系列啤酒和崂九乐系列矿泉水畅销全国各地,并出口美国、欧洲、日本、新加坡、香港等国家和地区,受到了国内外广大消费者的普遍赞誉。

近年来,随着啤酒厂的品牌兼并崂山啤酒厂就被挂上了青岛啤酒的招牌,但工艺不变,口味独特,是我们崂山人民意志深爱的品牌!爱崂山-就爱崂山啤酒!

青岛啤酒用的是什么水

青岛啤酒的水源采用崂山矿泉水,但是我指的是老厂,这种水自民国时期就开始出口,新厂和设立在外地的厂都是用本地水生产。

崂山啤酒是一个怎样的品牌?

崂山啤酒是青啤公司最早参照青岛啤酒生产技术标准进行生产的第二品牌,其原料控制标准、过程生产工艺标准、成品标准,均按照青岛啤酒“质量一致性”的技术标准统一制定。崂山啤酒采用国际优良的大麦基地所产麦芽(澳洲麦、加拿大麦、法国大麦)。

青岛崂山啤酒厂坐落在美丽的青岛之滨,著名的旅游胜地崂山脚下,青岛崂山啤酒厂建于1982年,现有职工1200人,占地面积800亩,年啤酒生产能力15-20万吨,矿泉水2万吨,企业固定资产近6亿元,是国家大型企业,拥有自营进出口权。

自1992年以来连续四年被国务院发展研究中心、国家统计局评为中国500家最大工业企业和经济效益最佳企业,是轻工总会重点支持的200家大中型企业之一。93年至98年连续六年被授予山东省明星企业称号。

扩展资料:

生产工艺

崂山啤酒的生产工艺,在青岛啤酒生产工艺基础上加以改良,生产出的啤酒的酒精、碳水化合物和热量等含量也相对较低,更利于人体健康。传统啤酒的发酵度大都为70%左右,崂山啤酒将发酵度提高至75%,发酵过程更加完全,啤酒中残留的碳水化合物含量更低,口味也更加干净淡爽。

崂山啤酒采取获得国家专利的风味图谱技术,以特殊工艺加工而成,保证了各地用水与崂山水质完全一致。

崂山啤酒在全国都是统一的工艺和标准,质量保持同步,为了保证产品的新鲜度,青岛啤酒公司采取在市场就近工厂生产的原则来安排崂山啤酒的生产。

参考资料来源:百度百科-崂山啤酒

关于《崂山是啤酒吗》的介绍到此就结束了。

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