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瑞典啤酒历史简介

来源:www.homebrew.com.cn   时间:2022-09-16 16:49   点击:87  编辑:1 手机版

本篇文章给大家谈谈《瑞典啤酒历史简介》对应的知识点,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

世界上哪个国家被称为啤酒之都?

慕尼黑啤酒节

慕尼黑盛产啤酒,人们惯称慕尼黑为啤酒之都。对慕尼黑人来说不可一日无啤酒,人均饮用量世界第一。慕尼黑啤酒节(Oktoberfest)是慕尼黑民间的传统节日。在德语中,这个节日的本意为“十月节”,节日活动也不单纯只有啤酒一项。也许慕尼黑的啤酒太有名了,这个节日也就被外人叫作啤酒节了。慕尼黑人可能只知有个十月节,不知有个啤酒节。不过,目前啤酒的确是这个节日的主角。

在每年9月倒数第二个周六,在勒吉安维塞广场(Theresienwiese简称Wiesen)举行官方的啤酒节开幕典礼。广场上设有一些卖酒的帐篷。中午12点,慕尼黑市长打开第一桶啤酒,啤酒节才正式开始,所有参加的人才允许开始欢呼畅饮。要观看开幕典礼,通常在上午9点左右到来,才能有好的位子。啤酒节规模很大,不限于这个广场,几乎席卷全市。到处都有卖酒的,从上午到深夜,人们坐在酒桌旁畅饮,或拿着啤酒杯涌上街头,逢人便喊“干杯”,不分男女老少。节日期间,有狂欢游行,有赛马,有街头戏剧表演、民歌表演和音乐会。近年来,本国和外国游客也纷纷涌入,多为啤酒爱好者。慕尼黑本地人倒不那么显眼了,也许都去卖酒了。啤酒节上的啤酒价格比平时略高,每升啤酒的价格在6到7欧元。啤酒节持续16天,在10月的第一个周日之后结束。

历史上第一个啤酒节在1810年举行,为了祝贺巴伐利亚的皇太子路德维希(Ludwig)和勒吉(Therese)公主的婚姻。庆祝活动10月12日开始,10月17日以一场赛马结束。在以后的数年中,庆祝活动重复举行,后来,庆祝活动的时间延长,开始时间也提前到9月了,这是因为这时天气情况比较好。白天温度适宜,夜晚访客们能广场上、帐篷外、花园中和大街上游乐而不觉得寒冷。“十月节”在9月开始,皇太子妃的名字用来命名“十月节”的庆典广场:勒基安维塞广场(Theresienwiese)。

慕尼黑啤酒节是一道“大餐”。以某年为例:有500万人次参加,消耗500万升啤酒,60万只烤鸡,80万对香肠,还有25万只啤酒杯不翼而飞,大多作为“纪念品”带走了。

欧洲各国的新年风俗

世界上大多数国家和地区采用公历纪年法,把1月1日定为新年的开始,称作元旦。庆贺新年的风俗,各国各地不同,不同时期也可能不相同。不过从大的方面来看,除旧迎新的精神本质是一样的。凡是不需要的、想抛弃的、想摆脱的,称为旧的。凡是向往的、希望的、憧憬的,称为新的。新年的开始,都希望是一个好的开始。在欧洲各国各地,新年虽没有圣诞节那样隆重,种种庆祝活动仍然各具特色,自有风采。

英国:英国人在除夕这一天,家里必须瓶中有酒,橱中有肉。他们认为,如果没有余下的酒肉,来年便会贫穷。除此之外,英国还流行新年“打井水”的风俗,人们都争取第一个去打水,认为第一个打水人为幸福之人,打来的水是吉祥之水。

法国:法国人认为元旦这天的天气预示着新一年的年景:刮东风,水果的丰收年;刮西风,捕鱼和挤奶的丰收年;刮南风,风调雨顺的一年;刮北风,则是欠收年。

西班牙:元旦这天,西班牙家长特别“仁慈”,他们会满足孩子的一切要求,认为孩子们骂人、打架和哭啼都是不祥之兆。同时,大多数西班牙人身上会携一枚金币或铜币以求吉祥。

比利时:比利时人在元旦清晨要做的头一件事就是给牲畜拜年,走到牛羊以及宠物猫狗身边,郑重其事地向它们问候:新年快乐!

德国:德国人在除夕午夜新年光临前一刻,爬到椅子上,钟声一响,他们就跳下椅子,并将一重物抛向椅背后,以示甩去祸患,跳入新年。此外,他们还会在钱夹里放几片鱼鳞,因为鱼鳞是新年吉祥物,预示着财源滚滚。

瑞士:瑞士人认为雪是吉祥的,新年时从屋外取些白雪,化成水,洒在地上压尘,然后进行清扫。

意大利:意大利人在除夕的夜晚要把家里不需要的物品扔到院子里或干脆扔到野外去,据说这样会在新的一年里给家里带来幸福。此外,人们总是给孩子们讲关于女妖的童话故事,说这个女妖偷偷地从烟囱钻进屋里,给孩子们送来了一些礼物,放在他们的鞋子里。

瑞典:元旦早上,由家中最年轻的妇女,穿上素白衣裙,腰系红丝带,头戴点燃小蜡烛的皇冠,负责分发食物。街道上许多人沿街叫卖用草扎成的小鹿,小鹿里面装了鞭炮和烟花。瑞典人多喜欢买这种小鹿来燃放。

芬兰:姑娘们总是在除夕夜晚把鞋子向上抛出去,如果鞋子落下时鞋尖朝门,就预示着新的一年中要出嫁结婚。

土耳其:土耳其人在除夕晚上,男女老少都要痛痛快快的沐浴,然后穿上新衣裳。在土耳其的一些地方,有除夕借宿的习惯,人们在除夕吃过午饭,把家里整理妥当,便携儿带女前往预先约好的亲友家去借宿

世界上有哪些比较出名的啤酒?

啤酒品牌也是多得让人眼花缭乱,每个地方都有当地最热销的产品,2015年15个国家15款畅销啤酒,让我们见识一下外国货!名气响当当、好喝又不贵、让你动心的是它们在中国都可以买到哦~

荷兰——喜力Heineken

爱喝啤酒的人不会不知道喜力(Heineken),它总部位于荷兰是全球顶级的啤酒品牌,热销全世界170多个国家,在中国也是满大街的。喜力啤酒象征着年轻化、国际化的特点,是酒吧和各 娱乐 场所最受欢迎的饮品。

丹麦——嘉士伯 Carlsberg

足球和啤酒不能分家!嘉士伯(Carlsberg)是世界第五大酿酒集团,于1847年创立,总部位于丹麦哥本哈根。嘉士伯啤酒连续数十年赞助英超利物浦足球队,球衣胸前 Carlsberg 的字样成为利物浦经典标志之一。(向杰队长致敬!)

德国——科隆巴赫 Krombacher

那可是德国最大的私有啤酒厂,最畅销的啤酒之一。他们的啤酒出售到世界各个国家,科隆巴赫(Krombacher)最出名的就是他们的比尔森啤酒,他们舍得下血本用好原料,被誉为“大自然中的珍珠”,那些喜欢最原始发酵口味的饮者可以从科隆巴赫啤酒里得到满足。

比利时——修道院啤酒Chimay

如果说葡萄酒代表的是法国人,那么啤酒则代表的是比利时人。在欧洲的修道士似乎与酿酒业有密不可分的关系,开法国葡萄酒之先河的是修道士,比利时啤酒修道院啤酒也是修道士们的杰作。修道院啤酒(Chimay)分为真正由修道士亲身参与酿制的Trappist和授权非修道院酒厂制作的Abbey 。

菲律宾——生力啤酒San Miguel

生力啤酒(San Miguel )是东南亚最老最大的几个啤酒集团之一,现在有二十多个啤酒工厂分布世界,还拓展了电力、采矿、炼油和通讯等其他产业。港仔们对它肯定很熟悉,遥想1948年生力把业务发展到香港去,之后雄霸香港啤酒市场N多年。当时的香港满大街都是生力San Miguel,我估计那时它肯定是古惑仔们夜市大排档的最爱,抄家伙打群架时的利器吧

捷克——比尔森 Pilsner Urquell

世界上最早的皮尔森啤酒(Pilsner)出现在1842年的捷克,关于比尔森啤酒原来是指捷克西部古城比尔森地区酿造的啤酒,因为其品质极佳以浓淳爽口、味道柔和、泡沫洁白持久而闻名世界,现以成为一种优质啤酒类型。

巴西——狮威Skol

狮威(Skol)是啤酒商英博集团旗下的一款品牌,得名于瑞典语干杯时所说的词语“skål”,意思指“为你的 健康 着想”。1979年它成为首款利用铝罐盛载出售的啤酒,最早是为欧洲的顾客酿制,现在该品牌在巴西占有巨大份市场。2007年,它在亚洲成立了亚洲第一家 娱乐 公司,狮威亚洲俱乐部。

意大利—— 蓝带 Peroni

很多人都认为意大利只酿造葡萄酒,其实在意大利北部一直有酿造啤酒的传统。 蓝带(Peroni)是意大利最著名的啤酒,虽然酒精含量偏高,却新鲜清淡,是一款典型的意大利Lager。

美国——百威Budweiser

又是一个世界知名的啤酒品牌,百威(Budweiser)1876年诞生于美国,1995年正式进入中国市场。百威是世界最畅销、销量最多的啤酒,长久以来被誉为是“啤酒之王”。

新加坡——虎牌Tiger

诞生于1932年,虎牌(Tinger)是亚太酿酒集团的旗舰品牌。已在全球8个国家生产,足迹遍及欧洲、美国、拉丁美洲、澳洲和中东。在英国和美国等西方市场上,虎牌啤酒已被公认为来自远东的领导性优质佳酿。

英国—健力士Guinness

你肯定知道《吉尼斯世界纪录大全》吧,它跟健力士啤酒公司关系密切。1951年健力士(吉尼斯)老大因为没有命中一只金鸻,于是抱怨说金鸻世界上飞得最快的鸟,可是他的同伴不同意,争执喋喋不休。外加当时英国人经常会在酒吧争论各种问题,健力士(吉尼斯)老大突然意识到如果有一本书能为这些争执提供答案的话,既能帮人们找到吹牛的依据又助了酒兴同时酒吧还能卖出更多的酒。于是一本比谁是第一的书诞生了...-_-|||

印度——翠鸟Kingfisher

Kingfisher翠鸟也叫渔夫鸟啤酒,以前是“阿三”供应给英国军队喝的,那时啤酒被装在橡木桶里边然后用牛车马车拉到营区给英军饮用。如果你是空中飞人,对它应该不陌生,他是印度航空、新航、瑞士等7个航空公司的合约名牌。有个很好玩,翠鸟啤酒的酒瓶颜色有深有潜,但其实味道是一样的。

日本——朝日 Asahi

这是小日本的朝日啤酒(Asahi), 历史 可追溯到110年前,一直稳居日本前三甲,是日本唯一年销量突破一亿箱的啤酒。在国内一些超市上有看到在销售哦,他们旗下有朝日生啤、富士山——高档货、Silky——专给女生饮用的,一点都不苦和黑生——黑啤。

老挝——老挝啤酒 Beerlao

一看见他就倍感情切~~~^_^~~~遥想当年在云南(跟老挝是邻居)老挝啤酒(Beerlao)那可是烧烤标配,绝佳的滇味大肉拍档!一口碳烧傣味牛干巴一口老挝黑啤,哇噻噻~好销魂!他们家的黑啤名气很大,醇厚麦香风味,还有种巧克力或者是说咖啡味太妃糖的感觉,气泡丰富但不刺激,属于比较重口的啤酒。

印度尼西亚——星星啤酒Bintang Beer

“Bintang”读作“宾当”是星星的意思,有没有很容易跟喜力搞混?有图有真相。

左印尼星星;右荷兰喜力

虽然酒瓶有点山寨,但Bintang星星啤酒 在印尼可是有不可撼动的地位,它跟巴厘岛一样有名气,都说去了巴厘岛没喝“Bintang”和没去一样 ( )

中国—— 雪花

为什么是雪花?因为他最好卖!据有效官方数据透露,雪花啤酒连续多年蝉联销量第一的宝座,每年销量都是以上千万吨计,全世界范围都没有其他啤酒企业可以比拟了。

出名的啤酒在业界一般只流通啤酒,我所理解的出名啤酒不包括精酿啤酒在内,因为国内对精酿啤酒的认识还是占少数的。所以我给大家介绍一下国内比较畅销比较出名的啤酒。

德国啤酒

近五百年来德国啤酒成为了所谓纯正啤酒的代名词。今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种。

我给大家看看国内销量比较好且好喝的德国啤酒

(顺序随便排的)

1.费尔德堡

这款酒怎么样我就先不说了,这款酒大大小小烟酒店只有有进口啤酒,我想肯定有这款啤酒。

2.凯撒啤酒

凯撒啤酒进入中国的时间是比较长的了,在很多进口超市和B类餐饮店都有它的身影。

3.教士,伯龙、艾丁格。

这几款啤酒,在国内的时间也是比较长的了,我比较喜欢教士啤酒,这都是个人口味决定。

当然除了这些啤酒还有很多,我写的都是一下国内量比较大知名品牌

荷兰啤酒

荷兰啤酒那肯定就是喜力啤酒了

喜力啤酒规格有很多,喜力啤酒在国内主要渠道在一些KTV 、酒吧、餐饮等地方多见

喜力250ML、330lm、500lm 、5000lm,规格有瓶装,罐装,桶装等。

喜力啤酒有皮尔森和拉格两款最为畅销,皮尔森一般保质期在6个月左右,拉格在8个月-12个月左右,本人比较喜欢5L桶装的皮尔森,味道很棒。

墨西哥啤酒

科罗娜:科罗娜基本也出现在酒吧、KTV、餐饮、派对等渠道出现

比利时

福佳白:福佳白啤酒是一款白啤酒,味道清香水果气息,在国内酒吧、KTV、餐饮等渠道也是十分受欢迎,这款啤酒很合适女性群体饮用。

法国

法国1664啤酒:法国1664啤酒是法国第一畅销的啤酒,在国内由嘉士伯代理,但是还是可以做平行贸易,国产的只有330LM规格的 国外基本规格都有在做。这款啤酒国内酒吧、KTV、餐饮等渠道也都有做,这里啤酒有浓郁的果香味,很多女性朋友很喜欢喝这款啤酒

英国

英国百威:百威我这里就不多介绍了,这款啤酒也是老牌子了。其实也有国外进口的百威比国内厂家代理的好喝点!哈哈哈!

英国新款蓝色百威轻啤

爱尔兰

健力士黑啤:黑啤出名于德国但是始源于爱尔兰,这款健力士黑啤口感柔顺,味道醇厚,是黑啤里的佼佼者,现在50多个国家都在酿造这款黑啤

1、科罗娜:科罗娜啤酒以其独特的口味成为世界上销量第一的墨西哥啤酒,美国进口啤酒排行第一名,由莫德罗啤酒公司生产。莫德罗啤酒公司位于墨西哥,创建于1925年,在当地有八家酒厂,年产量达到4100万吨,在本国的市场占有率达60%以上,科罗娜 CORONA EXTRA是其主力产品,也是世界第五大啤酒品牌,并且每一瓶科罗娜啤酒都是在墨西哥境内酿成的。

2、喜力:喜力啤酒公司创建于荷兰的阿姆斯特丹,它已不单是世界产量排名第二的啤酒酿造公司,更重要的是它是世界最大的啤酒出口商,当之无愧的最具国际化的第一品牌。通过当地生产/出口以及特约授权生产等多种作法的相互配合,喜力产品现已行销世界170多个国家。90年代中期,喜力啤酒公司进入了中国市场,中国市场上的喜力啤酒都是从荷兰或新加坡进口的。

3、生力:目前,生力啤酒是菲律宾第一大啤酒,在当地占有率达八成以上。生力啤酒是亚洲前三大品牌,啤酒年产量达20亿升以上,业务范围从菲律宾拓展到中国、印度尼西亚、越南等70多个国家。生力啤酒公司曾是中国香港地区唯一的一家啤酒酿造厂,自1948年起曾长期独霸香港市场,甚至在1990年其市场占有率达到了90%之高。

4、Beck's贝克:这个品牌是德国有名的啤酒品牌代表,在国内市场比较受欢迎。以优质的质量闻名于世。这个牌子的啤酒远销全球140多个国家,口味醇美低刺激性的温和酒质,赢得很多年轻人的喜欢。

5、百威:百威英博啤酒集团成立于 1852 年,是美国最大的啤酒公司,它占据了美国接近一半的市场份额,在全球拥有约 30 座啤酒厂。如今,百威啤酒已经成为中国知名度最高、销售量最大的外国品牌啤酒,以其卓越的品质在中国高档啤酒市场中占据了主导地位。

“一打”啤酒是指多少 瓶啤酒?

一打啤酒指的是12瓶。

一打

规定一打12个是一种12进制。

来源:英制单位,最早的12单位与60单位度量划分来自于公元前4000年到公元前2000年之间的、幼发拉底河和底格里斯河之间的美索不达米亚地区的苏美尔人,他们创造了人类的第一个高度文明。发明车轮和楔形文字,把整体划分为12个单位(一年12个月、“一打”的概念)和60个单位的度量制度(分针)。

瑞典历史上有一位有远见的国王就说过,从日常应用的角度看,十二进制比十进制更方便。他生前曾设想过,在他管辖的范围内取消十进制,而代之以十二进制。

现在还能见到十二进制,比如钟表转一圈12小时等等。

酒的价格

市场部分洋酒价格(单位:元 天津为例)

人头马VSOP人头马VSOP 268

轩尼诗VSOP 338

金牌马爹利 295

芝华士12年 228

杰克·丹尼 268

皇冠伏特加 95

皇家礼炮 940

芬兰伏特加 110

瑞典伏特加 128

人头马XO 908

轩尼诗XO 980

马爹利XO 858

市场部分洋酒价格(元/酒吧 重庆为例)

轩尼诗VSOP/XO 580/1280

人头马VSOP/XO 580/1280

马爹利VSOP/XO 580/1280

皇家礼炮/杰克·丹尼 1180/398

芝华士12年/红方 428/288

皇冠伏特加/苏联红牌 298/298

52度五粮液 348元/瓶: 39度五粮 265元/瓶: :五粮液一帆风顺920元/瓶:五粮液一马当先780元/瓶

52度水井坊356元/瓶: 38度水井坊280元/瓶:

38度茅台十五年680元/瓶:

38度剑南春146元/瓶: 52度剑南春158元/瓶: 38度圆筒金剑南260元/瓶:52度银剑南(专销)36元/瓶:38度银剑南(银卡)24元/瓶

洋酒即进口酒类的总称。它不仅包括了如威士忌、白兰地、俄得克等烈性酒类,也包括了如啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等诸多不同酒精含量的酒水品种。我们平日常见的如人头马(Remy Martin)、拿破仑(Courvoisier)、芝华士(Chivas)、喜力(Heineken)以及香槟酒(Champagne)、味美思(Vermouth)等,均可称为洋酒。

大家都知道,发酵作用是所有酒类的工艺基础。它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇和二氧化碳。我们所说的“酒”,就是一种含有乙醇(酒精)的可饮用的液体,乙醇含量在0.5%~75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。据史料记载,葡萄酒是人类最早享用的酒,当时它是一种自然发酵的产物,偶然被人们所发现。

世界各地酒的种类有数万种,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类;若以饮用时机来进行酒类的划分,又有餐前酒(或称开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同;若以酒精含量的不同进行分类,又有低度酒、中度酒和高度酒之分;但若以酒的性质来加以划分,可以将它们归结为三大类:(1)发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、米酒和苹果酒等。(2)蒸馏酒类,包括威古忌酒、白兰地酒、俄得克酒、老姆酒(Rum)、特其拉酒(Tequila)和中国的白酒。(3)精炼和综合再制酒类,包括金酒、利口酒、味美思酒(或称苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、竹叶青酒、人参酒等。通常,以最后一种酒的分类方法较为普及并广泛运用。

以下介绍的几种洋酒及其相关知识,虽然是洋酒瀚海中的一部分,但却是不可不知的精髓。

这里介绍几种洋酒:

葡萄酒 白兰地 薄荷酒

威士忌 威末酒 香槟酒

金酒 伏特加 朗姆酒

味美思 雪利酒 波特酒

特吉拉酒

洋酒介绍

外国酒习惯称之为洋酒,世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前,洋酒的品种很多,酒牌更是五花八门,举不胜举。比较著名的产酒国家有:法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著名的当首推法国。法国生产的白兰地、香槟酒、红、白葡萄酒及各种烈性甜酒,都是首屈一指的。其次是英国,英国生产的金酒和威士忌,都非常受人们的欢迎。苏格兰威士忌特有的烟熏味道使其在威士忌家族中独占鳌头。德国的啤酒以其悠久的历史而闻名于世。还有原苏联和北欧的伏特加、牙买加的罗姆酒,更是远近皆知。美国的酿酒工业虽然起步较晚,但也有比较著名的波本威士忌等。

各种酒类的生产工艺不同,但一般可以分为蒸馏酒和酿造酒两大类。蒸馏酒是在酿造过程中,采用蒸馏的方法浓缩酒精,提高酒度的酒种,酒精含量常在40%(常记为40? )以上,所以又称之为烈酒。在介绍外国烈酒之前,有必要先给大家介绍一下常见酒度的表示方法。目前,国际上酒度表示法有三种:第一种:标准酒度(Alcohol% by volume)。标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克(Gay·Lusaka)发明的。它是指在20℃条件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解,因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖·吕萨克酒度,通常用百分比表示此法,或用缩写GL表示;第二种;英制酒度(Degrees of proof VK)。英制酒度是18世纪由英国人克拉克(Clark)创造的一种酒度计算方法;第三种:美制酒度(Degrees of proof US)。美制酒度用酒精纯度(Proof)表示,一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。

英制酒度和美制酒度的发明都早于标准酒度的出现,它们都用酒精纯度“proof”来表示。但三种酒度之间可以进行换算。因此,如果知道英制酒度,想算出它的美制酒度或标准酒度,只要有下列公式就可以算出来:

标准酒度x1.75=英制酒度

标准酒度x2=美制酒度

英制酒度x8/7=美制酒度

在餐厅酒吧和销售部门,通常习惯把烈酒分为六大类:即金酒(Gin)、 威士忌(Whisky)、 白兰地(Brandy)、 伏特加(Vodka)、 罗姆酒(Rum)和 特吉拉酒(Tequila)。

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芝华士12年(Chivas Regal 12 Years):

芝华士12年的特佳酒质,已成为举世公认衡量优质苏格兰威士忌的标准。其高贵银箔纸盒装潢,更是人所共知。十二年陈酿的芝华士十二年威士忌,品质永远保持水准,成为有史以来声誉最高的苏格兰优质威士忌。时至今日,芝华士十二年威士忌的名字,就是“卓越不凡”的意思。芝华士也是目前各地酒吧销量最好的洋酒之一,流行喝法是加绿茶或者红茶及冰块。

备注:酒精度:43% 净含量:70CL 产地:苏格兰

杰克丹尼(JACK DANIEL’S BOURBON):

杰克丹尼酒厂位于田纳西州的莲芝堡,是美国最古老的注册酒厂。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物,配合高山泉水酿制,不含人造成份。采用独特的枫木过滤方法,用新烧制的美国白橡木桶储存,让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。该产品多年高踞美威士忌冠军。

备注:酒精度:43% 净含量:75CL 产地:美国

占边威士忌(JIM BEAM BOURBON):

占边威士忌的特征是原料中使用玉蜀忝之外,蒸馏木桶内部经火强烈的烧烤而酿制,口味强烈而独特。全美排名第一,全球最受欢迎的占边波本威士忌,每瓶均经过至少四年的窖藏,远超过波本二年的法定年数。占边威士忌之所以广受欢迎,除了厚醇的风味,多样性的饮用方法也是主因,它可以直接喝或加冰块享用也可以调配矿泉水,苏打水,橘子水或可乐,每一种饮法各有风味。现今它已是调酒师必备的鸡尾酒用威士忌。

备注:酒精度:43% 净含量:75CL 产地:美国

威雀威士忌(Famous Grouse):

威雀威士忌每当英国皇室远赴苏格兰狩猎威雀(Grouse)时,必定携带Gloag威士忌作为御寒及狩猎成功庆祝之用。至Gloag家族第三代(约19世纪末),家族当权者就决定将“威雀(Grouse)“作为其威士忌酒的品牌。1842年,金雀苏格兰威士忌更被维多利亚女王指定的皇家宴会用酒,此酒出产于“生命之水”的心脏高地区域,木味与香草味颇均衡。

备注:酒精度:43% 净含量:75CL 产地:苏格兰

红方(Johnnie Walker Red Label):

红方[红牌]是全球销量最高的苏格兰威士忌,其销量较最近对手几乎每年多一百万箱。[红牌]混合了约四十种不同的单纯麦威士忌和谷物威士忌,调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制。每一瓶[红牌]都各具独特味道,因而享誉全球。在一九九六年全球最权威的国际洋酒大赛,[红牌]更赢得苏格兰配威士忌的金奖。

备注:酒精度:43% 净含量:70CL 产地:苏格兰

黑方(Johnnie Walker Black Label):

黑方[黑牌]是全球首屈一指的高级威士忌,采用四十种优质威士忌调配而成。在严格控制环境的酒库中蕴藏最少十二年。[黑牌]是全球免税店销量高的高级威士忌,在国际间更屡获殊荣。一九九四年及一九九六年,[黑牌]在全球最权威的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖,故此[黑牌]确实独一无二的佳酿,芬芳醇和,值得细意品尝。

备注:酒精度:43% 净含量:70CL 产地:苏格兰

蓝方(Johnnie Walker Blue):

蓝方是尊尼获加系列的顶级醇酿,精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成,当中包含了年份高达六十年之威士忌。酒质独特,醇厚芳香,为威士忌鉴赏家之选。

备注:酒精度:43% 净含量:70CL 产地:苏格兰

百灵坛特醇(Ballantine’s):

百灵坛特醇苏格兰威士忌中的佼佼者,采用多种优质纯麦威士忌调配而成,酒质晶莹香浓,匹配任何软性饮料,最能发挥威士忌的魅力。

备注:酒精度:43% 净含量:70CL 产地:苏格兰

皇家礼炮(Royal Salute 21 Years Scotch Whisky):

1953年,芝华士兄弟公司(Chivas Brothers)为向英国伊莉沙伯皇后加冕典礼致意,特别酿制[皇家礼炮]。[皇家礼炮]的名字来自向到访皇室人员鸣礼炮21响的风俗。这珍贵的二十一年陈酿威士忌,分别盛载红、绿、蓝及棕色瓷樽内,更显雍容华贵。

备注:酒精度:43% 净含量:70CL 产地:苏格兰

马爹利XO(MARTELL SUPREME XO):

马爹利XO来自马爹利家族所拥有的葡萄园独创调配出的佳酿。分别贮藏在两大名为“Purgatoire”、“Paradis”的酒窖多年,这是马爹利贮存其最上等的“生命之水”的两大酒窖。自身富有独特个性的干邑,是意义特殊场合的上乘之选,赠送佳品的理想之选。平均酿造年份在35至40年间。独一无二的卖点:来自马爹利酒窖珍贵“生命之水”精选系列的精心调配。名声显赫的玻璃酒瓶,腰间的银带装饰更彰显出精品干邑的至上品质,成为体现尊贵身份的馈赠佳品。

备注:酒精度:40% 净含量:70CL 产地:法国

轩尼诗XO(HENNESSY XO):

轩尼诗XO始创于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑,原是轩尼诗家族款待挚友的私人珍藏,于一八七二年传入中国,自此深受国人喜爱。轩尼诗X.O酒质醇厚,气派高贵,任何重要节日或喜庆宴会,不可或缺。

备注:酒精度:40% 净含量:70CL 产地:法国

人头马路易十三(REMY MARTIN LOUIS XIII):

烈酒之王—人头马路易十三 REMY MARTIN LOUIS XIII的绝佳口感,是历史悠久的人头马家族永远的骄傲。呈现晶透琥珀色的人头马路易十三,百分之百使用大香摈区几千种“生命之水”调制而成,并放置在古老的橡木桶贮藏长达五十至一百年,滴滴佳酿盛装在雕有百合花徽的知名Baccarat巴卡拉纯手工水晶瓶中,瓶颈以24K纯金雕饰,化身为极具收藏价值的艺术品。人头马路易十三是经典卓绝的珍贵典藏,更是馈赠重要友人的至佳之选。饮用人头马路易十三,就像经历一段奇幻美妙的感官之旅。最初可感觉到波特酒、核桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香,旋即流露香草的香味;待酒精逐步挥发,鸢尾花、紫罗兰、玫瑰、树脂的清香更令人回味。一般白兰地的余味只能持续十五至二十分钟,这款香味与口感极为细致的名酒,余味萦绕长达一小时以上。

备注:酒精度:40% 净含量:70CL 产地:法国

轩尼诗李察干邑(HENNESSY RICHARD COGNAC):

轩尼诗李察干邑是家族的灵魂。时间与轩尼诗的技术紧密的连接在一起。轩尼诗李察干邑象征着过去的丰盈与美好的未来的永恒联系。是对前人的崇高致敬,也是我们后人的灵感源泉。颜.费尔沃是酒窖总艺师历代世家的继承人。它的家族七代以来孜孜不倦的追求统一理想。在永无休止的创造中保留了珍贵的遗产,用一贯的激情和不断的创造力使它丰富起来,让我们从中略见轩尼诗精神的精髓。 轩尼诗李察干邑体现着轩尼诗家族的现代性、真实性、豪华和感性的特质。于1996年传制的轩尼诗李察干邑,对经验丰富何苦爱惜尼的鉴赏家而言,充分演绎轩尼诗的灵魂。

备注:酒精度:40% 净含量:70CL 产地:法国

皇冠伏特加(SMIRNOFF VODKA):

皇冠伏特加产自美国,是全世界销量最大的伏特加。帝俄时代的1818年, 在莫斯科建立了皇冠伏特加酒厂(Pierre Smirnoff Fils),1917年十月革命后,仍为一个家族企业。1930年,其配方被带到美国,在美国建立了皇冠伏特加酒厂。

瑞典伏特加(ABSOLUT VODKA):

瑞典伏特加历史可以追溯至15世纪。15世纪的瑞典,伏特加酒酿造业已非常发达。几乎每户瑞典人家都有一套自酿伏特加的独特方法,用以抵御北欧难捱的严冬。瑞典的伏特加不经过提纯工艺,但这也使得酒中保存了全世界最好的原始成份:纯净的瑞典水和营养丰富的瑞典小麦。但瑞典伏特加的酿造工艺相当粗糙,家庭酿酒作坊的设备并不齐全,就连如何用蒸馏法去除酒中的杂质也鲜为人知。

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

别名:解百纳、解百纳索维浓,原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种,世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入,l961年又从前苏联引入,1980年以后,多次从法国、美国、澳大利亚引入,是国内目前栽培面积最大的红葡萄品种。

该品种由于适应性较强,酒质优,因而世界各葡萄酒生产国均将其作为干红葡萄酒的主栽品种,但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄等)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。近年我国各地葡萄酒厂正在大力发展种植基地,特别是河北的昌黎,种植面积最大,葡萄的表现最好。

品丽珠(Cabernet Franc)

别名:卡门耐特、原种解百纳,原产法国,为法国古老的酿酒品种,世界各地均有栽培,是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台,目前主要产区均有栽培。该品种是世界著名的、古老的酿红酒良种,它的酒质不如赤霞珠,适应性不如蛇龙珠,放在推广上受一定限制,近年新引入的“品丽珠”营养系在栽培性状方面有很大提高,值得引起重视。

梅鹿辄(Merlot)

别名:美乐,原产法国,在法国波尔多(BordeauX)与其他名种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。70年代后,又多次从法国、美国、澳大利亚等引入,目前各主要产区均有栽培。

该品种为法国古老的酿酒品种,作为调配以提高酒的果香和色泽,近年因果香型的干红受欢迎,特别是美国自1978年首次以梅鹿辄酿成的干红获得成功后,其栽培面积迅速发展,我国虽然早期引进有近百年历史但一直未能推广,近年来受外界影响,开始在各主要产区大力推广发展。

佳丽酿(Carignane)

别名:佳里酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙,是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。世界各地均有栽培。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。目前山东、河北、河南等产区有较大面积栽培。

该品种是世界古老酿红酒的品种之一,所酿之酒宝石红色,味正,香气好,宜与其他品种调配,去皮可酿成白葡萄酒或桃红葡萄酒。我国虽然栽培有近百年的历史,曾一度作为主栽品种,但因其酒质较差,单独酿优质干红有困难等原因近年来也有所减少,但它有易栽培、丰产等优点,颇受栽培者欢迎,所以生产上仍有一定面积,可用它作红酒调配酒与制作白兰地,因此生产上仍有一定的推广意思和发展前景。

黑品乐(Pinot Noir)

别名:黑品诺、黑比诺、黑皮诺等,原产法国,是古老的酿酒名种,世界各个葡萄酒产出国均有栽培。我国最早在l892年从西欧引入山东烟台,1936年从日本引入河北昌黎,80年代后多次再从法国引入,目前山东、河北、河南、陕西、山西、安徽等地均有栽培。该品种是法国著名酿造香槟酒与桃红葡萄酒的主要原料,它对土壤与小气候要求比较严格。因其早熟,在我国华北一带可避开雨季,减轻病虫害,提早酒厂加工期。不带皮发酵可酿干白或香槟酒。

西拉(Syrah)

西拉原产自法国,喜欢温和的气候,在火层岩山坡地区种植表现非常出色。酒色深浓近黑,酒香浓郁且丰富多变,年轻时有黑色浆果和紫罗兰花香,陈年后有胡椒、焦油和皮革的成熟香;口感紧密而丰厚,单宁含量惊人,抗氧化性强,非常适合在橡木桶里长期陈酿。

蛇龙珠(Cabernet Gernischet)

属于解百纳品系的蛇龙珠,与赤霞珠、品丽珠是姊妹品种,产自法国。它的果粒呈紫黑色,果皮厚,果肉多汁。它所酿制的酒具有解百纳的典型特性,酒体呈深宝石红色,澄清晶亮,带有浓郁的酒香、和谐的醇香与橡木香气,滋味醇厚,酒体丰满、肥硕。

宝石解百纳(Ruby Cabernet)

别名马加拉什宝石、宝石红,原产美国。它由赤霞珠和佳丽酿杂交培育而成,对环境的适应性强。它的果皮呈兰黑色,酿出来的酒品质优良,呈深宝石红色,酒体十分饱满。

霞丽多(Chardonnar)

原产自勃根第,是目前世界最受欢迎的白葡萄酒酿酒品种,由于耐冷,适应性强,因此产量稳定。

雷司令(Riesling)

其原产地一直是个谜,属晚熟型。适合大陆性气候,产量大,多种植在向阳斜坡的砂质土壤之中。

长相思(Sauvignon)

原产自法国波尔多,它酿成的干白葡萄酒酸味强,辛辣口味重,风味独具。

求发生在1810年,也就是200年前的大事记。

1810年,英国著名诗人拜伦横渡了达达尼尔海峡

1810年2月19日清津近海地震--19世纪韩半岛灾害最严重的地震

据 朝鲜王朝实录记载,1810年2月19日在朝鲜咸镜道明川、镜城、会宁和富宁府发生地震,造成房屋倒塌和人畜死亡以及地面裂陷、喷水冒砂、滑坡等地表破坏.本文引证承政院日记、备边司誊录、日省录等重要历史文献及地方志,详细研究了有关史料.此地震造成47户房屋倒塌,5人死亡,是19世纪韩半岛震害最严重的地震.清津湾沿岸地区

破坏最重,烈度达到Ⅷ度,砂土液化和地震海啸加重了震害.震中在清津近海域(N41.7°E129.8°),震级定为M61/2.

1810年,英国远征军从毛里求斯岛的最北端悄悄登陆。

柏林洪堡大学始创于1810年。

波兰作曲家、钢琴家肖邦1810年3月1日生于华沙近郊。

1810年(清朝嘉庆15年),福建茶商柯朝,将茶籽试植台北县,获得成功,于是台湾植茶就此传播开来。

1810年,清朝政府置热河都统署。

嘉庆十五年(1810年),镇压了爆发于东南海疆的蔡牵起义军。

1810年德国人在伦敦工作的哥尼格取得了蒸汽印刷机的专利权(机械化的手动印刷机)

1810年普法战争

因奥地利在对法国作战中屡遭失败,根据梅特涅建议,1810年奥皇弗朗西斯二世被迫同意将其嫁与拿破仑为妻,以示法奥亲善。

1810年3月,拿破仑与奥地利共和国共和国长公主玛丽亚•路易丝结婚。

1810年4月,拿破仑立奥地利公主玛丽亚·路易莎为后,吞并荷兰.封贝尔纳多特元帅为瑞典王太子,控制瑞典.

拉美独立战争(1810年~1826年)

哥伦比亚独立(1810年)

智利独立(1810年)

墨西哥1810年9月16日伊达尔戈神父发动起义,开始了独立战争。1821年宣告独立。

1810年,西班牙本土大部分地区被拿破仑军队占领。

1810年4月19日,加拉加斯(委内瑞拉)爆发起义;5月25日,布宜诺斯艾利斯(阿根廷)爆发起义;7月 20日,波哥大(新格兰纳达区)爆发起义;9月16日、18日,多洛雷斯(新西班牙区)和圣地亚哥(智利区)也相继爆发起义。这些起义导致西班牙殖民制度的灭亡,宣告了独立战争的开始。

亨利•考文迪什,英国物理学家、化学家,于1810年去世。

翟继昌 1810年作 早春图 立轴

王学浩 1810年作 山水 立轴

1810年,人类首次在实验室发现天然气水合物。

嘉庆十五年(1810年),活动于粤东至珠江口外的郭学显、郑一嫂以及东海霸等战死的战死,投降的投降,五色帮中仍然活动于广东沿海的就只有乌石二的蓝色帮。为彻底歼灭海上抗清力量,两广总督张百龄千方百计围剿乌石二的部众。他以红色帮叛徒张保仔劝降为计引诱乌石二的主力船队五十多艘驶入海康县的南渡河,然后密令水师兵分两路把乌石二的船队包围于海南的儋州洋面与雷州的双溪口。等到乌石二的队伍发觉中计时,清兵水陆合围之势已形成,乌石二率众抵抗,终战败被俘。乌石二被俘后一度绝食,清军无奈,将他押到海口市处死。

1810年,莱佛士奉召去加尔各达,受委为印度大总督驻东方特派员。同年10月奉命统筹英军远征爪哇的先导工作。

1810年,尼泊尔王国已经从克什米尔扩张到锡金,相当于今天尼泊尔国土的两倍。

1810年5月31日,华尔脱 惠特曼出生于美国纽约长岛的一个农民家庭。

夏威夷王国(The Kingdom of Hawaii) - 于1810年由卡美哈美哈一世统一,从1826年到1893年1月17日被美国承认为一个独立的国家。

1804年-1810年 富拉尼战争(尼日利亚)

1810年,海地起义军把西班牙人从海地岛的东部清除了出去,解放了整个岛屿。

清仁宗嘉庆十五年 (公元1810年). 十一月 清王朝下令,禁止流民出关,令蒙古各盟长报告已垦地亩及租地民户,并禁再招人佃种。

历史上第一个啤酒节在1810年举行,为了祝贺巴伐利亚的皇太子路德维希(Ludwig)和勒吉(Therese)公主的婚姻。

1810年(嘉庆十五年) 清廷将蛤仔难纳入版图,改称“噶玛兰”。

俄国船(怀疑是海盗)于1810年(文化7年)在择捉,国后两岛登陆,进行掠夺。

请问 啤酒为什么通常是12瓶,24瓶装的?

英语里有DOZEN这个词,中文叫打,一打就是12个的意思,现在国外使用仍然很频繁,中文里也经常说一打啊半打的,半打就是六件。

另外,12瓶还有个好处,一件就是四瓶一行,共三行。这样好搬运,少了不划算,而且不好摆。

半打,六件,可以弄成2*3的,易拉罐啤酒有这样的。

八件就不好弄了,2*4会很别扭。

九件是3*3,摆成方方正正的,不好看。

关于《瑞典啤酒历史简介》的介绍到此就结束了。

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