本篇文章给大家谈谈《双料三料四料啤酒》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
本文目录一览：
啤酒杯的选择有哪些？
这种杯子是我们非常常见的一种高脚 玻璃杯，很多人家中都有这种杯子，它一般适用于晶莹透彻的香槟酒，那么用于啤酒上，它窄长的造型能够保证啤酒激起的泡沫消失的不会太快，而且对于气泡的涌动展现较好，加之如果啤酒颜色清澈明亮的话会非常好看，是一种比较强调视觉效果的酒杯，同时高脚的设计又很高雅，而且便于啤酒在杯中保持低温，适用于很多种类的啤酒使用。
一般美式淡色爱尔啤酒、法式淡色啤酒、德式的下发酵淡色啤酒、捷克的皮尔森型啤酒都非常适用这个酒杯，因为它们颜色一般都是通透的金黄色，还有像比利时的水果、法柔(Faro)、混酿(Gueuze)、法兰德斯红色爱(Flanders Red Ale)，以及德国的下发酵黑啤(Dunkel、Schwarzbier)、季节性勃克(Weizenbock)、冰啤酒(Eisbock)等，无论酒本身是什么颜色，但基本都经过消毒而变得透彻，这样的都适合使用笛形玻璃杯。
这样的杯子一般有几个特点，开口大、深度浅、底部宽平、杯子较厚，然后下面还有一个细长的杯颈，看着就很雄壮的感觉，这造型的杯子以前都是用来盛装圣水使用的，所以也有些人称之为“火焰杯”，还有很多圣杯都在杯口处镶嵌一圈金属边，碰杯的时候声音非常好听。像圣杯这种造型的杯子很强调泡沫的表现，所以一般都能有两指宽的细腻泡沫的啤酒才使用圣杯盛装，这种宽口较浅的杯子也是有助于酒液内更多的气泡生成以补充泡沫层的厚度，减缓泡沫消失的速度。
使用圣杯的种类并不算多，但基本都属于精良的啤酒类型，像比利时的修道院啤酒(Trappist、Abbey Beer)、烈性淡色爱尔啤酒(Strong Ale)、烈性深色爱尔啤酒(Strong Dark Ale)、双料啤酒(Dubbel)、三料啤酒(Tripel)，还有来自德国的柏林小麦啤酒，都适用于这种杯子。
扎啤杯是我们最常用的，国内餐厅使用的啤酒杯也都是这类型，它一般都是大、厚、重、带有把手的杯子，无论什么形状、什么容量，都很结实，方便碰杯，长时间用手拿着也因为较厚的杯壁而不影响啤酒的低温，很适用于畅饮。还有一些特别的设计像德国的类似杯子有很多带有盖子，那是防止苍蝇飞进去而设计的，不过在国内很少见罢了。
扎啤杯适用的啤酒是最多的，美式的、德式的、欧式的，还有世界范围的大部分啤酒都适用，因为大部分啤酒都强调的是碰杯和畅饮，还有低温，而像比利时啤酒这种强调口味，强调品尝的啤酒则基本都不适用于这种杯子。
皮尔森型啤酒杯美国人拿来发扬光大以后，其变种终于走向了世界，这个皮尔森杯也就变成了继扎啤杯之后应用最广发的啤酒杯了。它通常都是又细又长、口大底小圆锥形、而且比较薄的，因为它强调观看皮尔森型啤酒晶莹透彻的色彩，以及气泡上升的过程，另外宽杯口是为了在顶部保留适当的泡沫层，以及保证它的存留时间，基本上符合皮尔森的设计初衷，透彻、金黄色、气泡多、适合畅饮。
皮尔森杯用途广泛，像我们日常能喝到的美式淡色啤酒都适用以外，还有像德式的下发酵啤酒、欧式的淡色啤酒都适用。
品脱杯一般是接近圆柱形的带有轻度椎体特质的造型，杯口会稍大一些，接近杯口处有一圈突起，便于掌握，而且突起处还能够帮助泡沫以及酒产本身产生的气味保留的更长时间一些。
品脱杯一般适用于英式啤酒，无论是英式的淡色爱尔、棕色爱尔、深色爱尔等主流上发酵啤酒，世涛(Stout)、波特(Porter)等上发酵黑啤，还是在外面衍生出来的印度淡色爱尔(IPA)、美式印度淡色爱尔、美式淡色爱尔啤酒等，都适用于这种品脱杯，还有很多新奇古怪的上发酵老式啤酒也适用。
这种是非常传统的德国风格直口杯，基本上是又细又长，圆柱体，用来盛透彻的下发酵啤酒的，这种杯可以观察到啤酒内部气泡的涌动，喝起来也比较畅快。
这种杯子一般适用于捷克的皮尔森啤酒、德国的下发酵啤酒，当然还有一些透彻可以观察气泡上升的酒类也可以用，比如比利时的法柔、混酿、水果啤酒，德国的勃克(Bock)烈性啤酒等。
小麦杯是一个属于德国小麦啤酒风格的啤酒杯，它造型就贴近小麦的造型，细长、底窄、头宽，开口还有闭合，强调展示小麦啤酒本身的云雾外观和颜色，顶部大开口小是为了让更多的泡沫留在上面，并存住小麦啤酒特有的水果香味。
这样的杯子适用较少，德国的小麦啤酒(weizen)、半酵母型小麦啤酒(Hefeweizen)、小麦黑啤(Dunkelweizen)、烈性小麦(Weizenbock)等都适合，还有就是部分美式的小麦啤酒(Wheat Ale)。
这种黑啤杯一般只适用于德国的下发酵黑啤酒，受众较小，它造型有特色，底部细短，顶部宽大，其实是非常便于手持的一个设计，而且底部的细短设计是让你观察黑啤本身的颜色，而顶部宽大是为了留存更多的泡沫而设计。
适用于这种酒杯的只有德式的下发酵黑啤酒，还有部分其它地区的类似啤酒适于是用。
什么是三料啤酒
三料啤酒：西麦尔推出了一款淡色烈性艾尔，是普遍认为的第一款三料啤酒。后来由西麦尔的酿酒师加强了配方，使用了更多的啤酒花，并正式更名为“Tripel”，三料啤酒也就统一被酿造成了一种颜色。
双料、 三料之间其实没有精确的数学关系，比如卡美里特就是使用了三种麦芽，任何n倍剂量的原料都可以称为“n料风格”。不过这种风格最基础的颜色被一直延续了下来。在一些美式精酿啤酒中也可以看到双倍的字样，不过这些和比利时的 “n料风格”没有任何关系。
扩展资料：
1956年，当时西麦尔的酿酒师 Thomas 加强了配方，使用了更多的啤酒花，并正式更名为Tripel，跟双料啤酒一样其他的修道院又开始是按照西麦尔配方酿酒，三料啤酒也就被再一次统一被酿造成立了一种颜色。
最初只有修道院酒厂才有资格称自己酿造的这一类型啤酒为Dubbel、 Tripel、 Quadrupel、Abt，不过随着后来条件的放宽，越来越多的修道院授权酒厂甚至是比利时以外的精酿酒厂都开始开创自己的双料、 三料、 四料风格，以至于现在“n料风格”不是传统意义上的了。
参考资料来源：百度百科-西麦尔雀普尔三料啤酒
精酿啤酒是颜色越深度数越高吗？
答案是否定的，之前在百瓶APP上看到有大佬举了个例子： 双料IPA和三料IPA，比起双料，三料的IPA酒精度绝对是要高些的，但是有趣的地方在于，双料的颜色比三料的要深，一般人会误以为颜色深则酒精度也高，这个例子正好说明颜色和浓度没有关系。
什么是三料啤酒，什么是四料啤酒？
料啤酒，一般在酒标上显示为“TRIPEL”。1934年，西麦尔推出了一款酒精度9．5％的烈性淡色爱尔是普遍认为的第一款三料啤酒。
它相比于Dubbel，triple啤酒的颜色要浅一些，多为淡黄色，但比深颜色的Dubbel酒精度要高，一般在7－10％，口感细腻饱满，口味偏重。
这款啤酒第一次发售也没有用“Tripel”命名。直到1956年，西麦尔将这款烈性淡色艾尔加以改良，增加了酒花的使用量，这才定名为“Tripel”。
四料啤酒，一般在酒标上显示为“QUADRUPEL”，Quadrupel最早由荷兰修道院酒厂提出，你可以把它理解为双倍的双料啤酒。
Quadrupel的酒精度一般在10％以上，口感类似于triple，不过风味更重。
扩展资料：
比利时双料啤酒，一般在酒标上显示“DUBBEL”，它是比利时修士们于1856年，在Westmalle修道院开发的新品种。
Dubbel啤酒一般为6－8％的酒精度，它在Single的基础上添加了比利时棕糖和略深色麦芽，使其酒体呈棕色，口味浓郁甜美，苦味略低，并有果脯或者巧克力的风味。
其实双料当时并不叫Dubbel，一般用XX来代替。我们知道早期修道士们用桶来酿酒，啤酒在桶中经过多次发酵，发酵成熟后才拿到市场上去售卖。
因为双料糖分／麦芽用量偏高、酒精度略高，需要更多熟成时间。
所以一般在酒桶上用X、XX、XXX分别标记Single、double和triple。直到后来有的修道院才习惯叫做Single、double、triple甚至quadruple了，中文便是单双三四料。
参考资料：
百度百科-啤酒
三料啤酒的三料指什么
说起精酿啤酒的风格，可谓有上百种，比如有印度淡色艾尔、世涛、美式IPA等，而大多数人最早触的啤酒都是来自比利时的啤酒，较为出名的当属双料(Dubbel)和三料(Tripel)。
Dubbel就是双倍，Tripel就是三倍，“料”就是原料的意思。双料啤酒是指浓度更高的酒，“料”越多，酒的浓度就越高。
当然，除了双料和三料，还有单料和四料，比利时的修道院啤酒是由修道士酿造的，修道士在酿酒的同时也被允许自己饮酒。他们喝的是一种金色的淡味啤酒，酒精度较低（4%-6%），叫做Trappist Single ，也就是单料啤酒。不像Dubbel和Tripel，这种啤酒一般不对外出售。
不过，现在已经没有单料啤酒这种叫法了。
比利时双料啤酒——Dubbel
比利时双料啤酒，一般酒标上会显示“Dubbel”，它是比利时修士们于1856年，在Westmalle修道院开发的新品种。Dubbel啤酒一般为6-8%的酒精度，它在Single的基础上添加了比利时棕糖和略深色麦芽，使其酒体呈棕色，口味浓郁甜美，苦味略低，并有果脯或者巧克力的风味。
西麦尔双料啤酒
其实双料当时并不叫Dubbel，一般用XX来代替。我们知道早期修道士们用桶来酿酒，啤酒在桶中经过多次发酵，发酵成熟后才拿到市场上去售卖。因为双料糖分/麦芽用量偏高、酒精度略高，需要更多熟成时间。
所以一般在酒桶上用X、XX、XXX分别标记Single、double和triple。直到后来有的修道院才习惯叫做Single、double、triple甚至quadruple了，中文便是单双三四料。
比利时三料——Tripel
比利时三料啤酒，一般在酒标上显示为“TRIPEL”。1934年，西麦尔推出了一款酒精度9.5%的烈性淡色爱尔是普遍认为的第一款三料啤酒。它相比于Dubbel，triple啤酒的颜色要浅一些，多为淡黄色，但比深颜色的Dubbel酒精度要高，一般在7-10%，口感细腻饱满，口味偏重。
西麦尔三料啤酒
这款啤酒第一次发售也没有用“Tripel”命名。直到1956年，西麦尔将这款烈性淡色艾尔加以改良，增加了酒花的使用量，这才定名为“Tripel”。
关于《双料三料四料啤酒》的介绍到此就结束了。
