本篇文章给大家谈谈《红色的啤酒叫什么牌子》对应的知识点，希望对各位有所帮助。
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红啤是什么制成的如题 谢谢了
一种红色的啤酒即红啤。它是在已有的麦芽、酒花、大米、水等普通啤酒的原料中，加入一种或多种维生素和微量元素含量较高的黑米或用黑米替代大米，且黑米在酿造过程中使啤酒自然着色、强化其营养成分来实现的。采用与“黄啤”相同的酿造工艺，啤酒为红色或暗红色。不仅色泽明快、口味芳香，而且具有健胃、防癌、延迟衰老、增进美容等优点。
红啤是什么？黑啤又说是什么？
一、黑啤酒（浓色啤酒）：麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点，并具有焦糖香味。
黑啤采用烘烤过的深色麦芽制得，因而赋予了酒液深浓的黑色，同时也给啤酒带来了醇厚的酒体和丰富的层次感，当然还有突出的麦芽香和焦糖味。
二、红啤：它是在已有的麦芽、酒花、大米、水等普通啤酒的原料中，加入一种或多种维生素和微量元素含量较高的黑米或用黑米替代大米。
酒精度4.5%，添加了甜菜根这种素材，啤酒的颜色更加漂亮，而且是天然色素的颜色。
许多红啤是采用维也纳的红色麦芽制得，有的还经过木桶熟成，因此大多为琥珀色、棕色、红棕色或红褐色，且一般不透明。和白啤一样，低温时红啤也会显得比较浑浊。
扩展资料：
啤酒的工艺分类：
黑啤酒麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点，并具有焦糖香味。
低（无）醇啤酒 基于消费者对健康的追求，减少酒精的摄入量所推出的新品种。其生产方法与普通啤酒的生产方法一样，但最后经过脱醇方法，将酒精分离。无醇啤酒的酒精含量少于应为 0.5% ( v/v )。
冰啤酒将啤酒冷却至冰点，使啤酒出现微小冰晶，然后经过过滤，将大冰晶过滤掉。解决了啤酒冷浑浊和氧化浑浊问题。冰啤色泽特别清亮，酒精含量较一般啤酒高，口味柔和、醇厚、爽口，尤其适合年轻人饮用。
参考资料：百度百科-啤酒
卡斯特红是啥红
卡斯特红是深酒红色。
卡斯特红啤酒（Kasteel Red）是卡斯特系列中一款烈性水果味啤酒，属于ALE（爱尔啤酒），在中国也俗称卡斯特红，它独特的深红色泽源自在发酵半年之久的卡斯特棕啤酒中添加酸樱桃。这款啤酒适合佐餐，可作为开胃酒饮用，尤其适合搭配烧烤和甜点。
卡斯特红啤酒颜色是比较深的酒红色，带有很丰富的泡沫，闻起来果酸味很大，虽然是樱桃啤酒，但莓子味道也很大。喝起来特别的酸，都是樱桃味儿，虽然度数很高却几乎没有喝酒的感觉，还有点发腻，不太适应。味道应该比较适合女士，但是非常烈性，要注意量。
它的酒精度数高达8%，麦汁浓度只有12，带来了性烈、酸甜、干爽、易上口的水果啤酒，是一种很好的啤酒体验。
卡斯特红啤酒的特点
卡斯特红啤酒属于水果啤酒的范畴，原料中除了麦芽、水、酵母等必不可少的部分，还加入了樱桃汁、糖等添加物，通过上发酵酿造出带有水果味道的啤酒。
在这一过程中，卡斯特加强了对啤酒本身的体现，而淡化了水果的味道，也就是在啤酒本身的味道之下涵盖着水果的味道，而不是完全依附于酸甜的水果味，所以带来了比较适合男士饮用的水果啤酒。
关于《红色的啤酒叫什么牌子》的介绍到此就结束了。
