最近开暖气了，室内温度二十度左右，红酒会不会变坏?
红酒本身就是活性的在不断的发酵的，当然温度适当还是可以的。温度高了和低了都会影响红酒口感的。存放红酒呢最好平放红酒史木塞能保持一定的湿度
冬天地暖很热酒柜里的白酒会有问题吗?
答，冬天地暖很热，酒柜里的白酒会有问题吗？ 冬天的地热热，酒柜里的白酒存放应该是没有问题。冬天的第一热再热也没有夏天的温度高。夏天的温度都是在30度以上。地热的温度最多也就是25度左右。白酒最好储存在地窖里。家里的酒不要存着太多了。
温度不会导致白酒变质,白酒变质的关键是密封性,贮存过程做好密封工作就可以了。地暖的温度并不高,一般是18~20度,这个温度下对于白酒来说是比较合适的温度,不直接放在地上就可以了。
热红酒能放多久?
应当天喝完。 热红酒煮完保存的时间是非常短的，最好是当天就喝完。没有喝完的酒液必须放入冰箱内保存，正确保存还可存放一两天的时间。因为热红酒煮完之后里面大部分的酒精都挥发掉了，不适合长久保存了，容易滋生细菌。热红酒就是加热的红酒，加热的时候会在里面放入苹果块，橙子块以及肉桂等。
答：热红酒存放时间及方法如下： 通常，红酒即红葡萄酒。 一般红葡萄酒在22℃～32℃之间密封好后可以长期保存。 葡萄酒被加热烧开后，酒中的酒精会大幅度挥发，缺少了天然的保护屏障，杂菌极易生长，长时间存放溶解的氧气加速了葡萄酒的氧化，失去新鲜的果香味，影响口感，容易老化变质。 所以，葡萄酒加热后，应尽快饮用，不要长期存放。
半个月到一个月左右吧，不能将红酒随意放在阳台、窗边等能晒的到太阳的地方，另外也不能放在暖炉、暖气旁边，因为在高温的环境下会加快红酒的老化速度。 建议将红酒厨房保存一个恒温阴凉的环境，例如地下室，温度适合控制在10℃-20℃之间。
红酒可以冰冻后吗?
红酒不可以冰冻后饮用，这样的话会破坏葡葡酒里面的分子结构。最多可以放置在冷藏室冰镇一下，一般来说红酒开瓶后需醒十几分钟、可适当放一二块冰。
但不能冰冻，想象一下，将美酒佳酿放入冷藏室冰冻，是多么的暴殄天物啊。如果想要一丝清凉，我们可以准备一个葡萄酒的冰桶，里面放上冰块，然后将一瓶葡萄酒放进去，冰镇一会儿，但时间不要太长哦。有人也许会觉得这样很麻烦，于是直接在酒里放冰块，这样是不对的，在酒里加冰块，我们喝起来也许很凉快，但是这样会加重酒的酸味，破坏酒的口感！ 也有人会说，红酒应该是在室温下饮用，但这个室温指的是法国酒庄里华氏55－66°的室温，而不是由于集中供暖而形成的华氏72－75°的室温。
红酒最好不要放冰箱长期储存，如果是打算在近期喝掉，可以放冰箱降温。冰箱的温度变化、低湿度和发动机震动都不适合长期保存红酒，而红酒的适饮温度是10-18度，因此可以冰镇后饮用
红酒冬天放车里怕冻吗?
怕冻，车内温度不可控，尤其是后备箱。 冬天的温度可能低于负 10°C。 温度过低，冰箱里很容易渗出结晶，导致红酒的味道变淡，可能有结冰和堵塞。对于大多数红葡萄酒来说，低于5℃的环境会给它们带来危险。 冷冻后的红葡萄酒没有原来的甜味。虽然可能有一些红酒的味道，但与原味相差甚远。也不宜放在暖气或空调能吹的地方，也不要放在阳光能照到的地方。 高温和低温一样，也会对红葡萄酒产生不利影响，使其变酸，更容易变质。
红酒挨着暖气放了四五天，会变坏吗?朋友从国?
室温25度，暖气片旁边估计要30度以上了，放了四五天，这酒基本上毁掉了。要是重要的朋友就别送了，家里亲戚长辈什么的，反正喝不来，送送也没关系。木塞不会变形的，这个可以放心
