1. 海鲜酱油拌面
格格家的海鲜酱油很好吃,可以炒菜凉拌炖菜用都行,更是还可以拌面做蘸料,非常鲜美可口
2. 海鲜酱油可以拌面吗
食材:中式熟蛋面170克,蔬菜油1汤匙,大蒜2大瓣,切碎,削皮的姜末1茶匙,大红甜椒1个,去籽后切薄片,蘑菇(洋菇)125克,对半切开,沙朗牛排(西冷牛排)1块(约200克),去脂后切丝,荷兰豆(豌豆荚)85克,去筋络后纵切成两半,青葱4根,切段,海鲜酱3汤匙,淡酱油(生抽)1汤匙,麻油(可选)1茶匙,装饰用的葱花
做法
1.蛋面放在碗中,倒入沸水浸泡5分钟,或按包装说明处理。
2.同时,取一中式炒锅,下油加热。放入姜、蒜,煸炒一下爆香。加入甜椒和蘑菇,用大火拌炒2至3分钟,至蔬菜变软。
3.放入肉丝、荷兰豆和青葱,炒1至2分钟,至牛肉变成褐色。
4.倒入海鲜酱和酱油,与锅内食材拌匀,煮沸。如用麻油,可在此时洒入。沥干面条盛入盘中,上面铺放炒好的牛肉丝和蔬菜。撒上葱花,即可上桌。
3. 海鲜拌面酱的做法大全家常
主料
猪肉50克
虾仁50克 扇贝肉50克 黄酱50克 面条200克
辅料
葱20克
姜10克
大蒜20克
韭菜苔50克
调和油15毫升
鸡蛋1个
黄瓜100克
步骤1
将虾仁切成小段,韭菜苔切小段,黄豆酱放入碗中,猪肉切条状,将扇贝肉从壳中剥出来,葱、姜和大蒜切碎
步骤2
炒锅中放入适量调和油
步骤3
油热后将虾仁段和扇贝肉放入锅中
步骤4
翻炒一会至变色出香味
步骤5
将猪肉放入锅中
步骤6
翻炒一会至变色
步骤7
将葱、姜和大蒜放入锅中
步骤8
煸炒出香味
步骤9
将韭菜苔放入锅中
步骤10
翻炒几下
步骤11
放入黄豆酱
步骤12
再加入少量水炒匀即可盛出
步骤13
锅中放入水,水沸腾后将面条放入锅中煮熟后捞出盛入碗中
步骤14
黄瓜切丝,鸡蛋煮熟后对半切开,将海鲜酱、黄瓜丝和鸡蛋放入面碗中,食用时拌匀
4. 海鲜酱可以直接拌面吗
炒菜,炖肉,拌面,拌米饭,
5. 海鲜酱拌面好吃吗
海天的吧 应该是
6. 海鲜酱油拌面条
用料
玉米面条 500克,盐 少许,辣椒面 适量,海鲜酱油 适量,辣椒适量,洋葱 适量,鸡精 少许,黄瓜适量,香菜 少许
做法步骤
步骤 1
准备好食材,玉米面条凉水下锅,煮到没有硬芯,玉米面比较难煮,需要多煮一会
步骤 2
锅里倒少许油,洋葱辣椒切丝放入油锅煸炒,洋葱透明后放少许盐,海鲜酱油,辣椒面继续翻炒几下,喜欢吃辣可以多放辣椒面,不要把辣椒面炒黑
步骤 3
在碗里放入海鲜酱油,一勺鸡精,倒入开水或煮面的汤,玉米面条盛到碗里,炒好的料倒到面条上,喜欢吃黄瓜和香菜的也可以放一些
步骤 4
搅拌均匀就可以吃啦,
7. 海鲜酱油拌面好吃吗
辣椒瓢的做法:
主料皮蛋5个胡萝卜50g水发木耳50g辅料植物油13茶勺盐1茶勺生抽1茶勺香葱1根姜2g青辣椒2个淀粉1茶勺鸡精2g
步骤1.主料:皮蛋、胡萝卜、水发木耳辅料:植物油、盐、淀粉、葱姜、生抽、鸡精、青辣椒2.把胡萝卜洗净去皮。
烹饪步骤
步骤1
速冻小河虾解冻化了凉水冲洗控水,锅里放油油温好了,小河虾拍淀粉炸锅里飘上来的河虾捞出就好了。油锅里不放油直接放红油和黎红麻辣油川椒段辣椒瓢炒放河虾盐味精鸡粉白糖熟芝麻就可以装盘吃了。
8. 海鲜酱油拌饭
荤油拌饭也叫猪油拌饭,它的做法非常简单。我们把大米淘洗干净以后放进电饭锅,按煮饭键煮熟,煮熟以后盛出到一个大的碗里,倒入海鲜酱油,倒入葱花再把一大勺的猪油放到米饭当中,用大点的勺子搅拌均匀即可食用了,味道真的很不错哦!
9. 海鲜炸酱面
海鲜酱100克、郫县豆瓣100克(剁细)、粗辣椒面150克、食盐25克、味精25、植物油400克、白糖25克、花椒面50克、十三香少量、水发香菇50克(湿重)剁细、白芝麻50克、盐炒花生米75克(剁碎)
制作:炒锅将油烧至高热后再凉至4成热,将所有料(食盐、味精除外)放入锅中,加水两小勺,小火慢熬,并用铲不断的操动,大约10分钟后水蒸气变小了,放盐、味精便可出锅
10. 海鲜酱油拌面的做法
上海酱油面,小朋友会比较喜欢。
准备需要的食材
主料2人份
面条(生)100克
辅料
生抽3汤匙
老抽1茶匙
盐2茶匙
香油1茶匙
胡椒粉1茶匙
芝麻2克
葱1根
虾皮2克
步骤一:碗中放生抽、老抽,香油和胡椒粉搅拌均匀。
步骤二:开水中放点盐把面条煮熟。
步骤三:开水(适量)兑入搅拌均匀后的調料汁碗中
步骤四:捞出面条放入料汁碗中。
步骤五:撒上葱花,放点芝麻、虾皮拌匀即可