1. 金针菇可放海鲜吗怎么吃
【素炒海鲜菇】所需材料：海鲜菇500克、尖椒2-3个、油盐适量、葱1段、姜2片、 大蒜2瓣、蚝油1汤匙、
做法步骤：
1.准备好所需材料，将海鲜菇切去根部，投洗干净。海鲜菇有浅灰色和纯白色两个品系，海鲜菇通体洁白，晶莹剔透的白玉菇在做时也是非常让大家具有食欲的，不要选择不新鲜的，也不要为了图便宜买到不新鲜的。大多海鲜菇是在超市销售，有独立包装。
2.将尖椒去蒂去籽不要，再把尖椒切成条。葱切葱花，姜切末，大蒜切片。
3.锅加水烧开，下入海鲜菇焯水，将海鲜菇焯水至稍变软，将海鲜菇捞出，沥净水分待用。蘑菇焯水，可以去除蘑菇的杂质和木屑。
4.锅加油烧热，下入葱花，姜末，蒜片爆香，再下入海鲜菇翻炒1-2分钟。
5.下入尖椒条，翻炒均匀，再加入盐和蚝油，淋入少许水淀粉勾芡，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。
2. 海鲜能和金针菇一起吃吗
可以的，非常好吃，海鲜菇，也叫蟹味菇，是一种营养丰富的菌菇，质地脆嫩，口感极佳，它的特点就是有一股浓浓的“蟹味”，可一饱口福，近几年越来越被人熟知，从口味上来说，海鲜菇和金针菇、杏鲍菇不一样，虽然他们都是一个大家族，它无需过多的调料，有自己独一无二的味道，爽口滑嫩，海鲜菇在日本很受欢迎，有着极高的蔬菜地位。
3. 吃海鲜能吃金针菇吗
金针菇不是海鲜类，金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美，深受大众的喜爱。
4. 吃金针菇可以吃海鲜吗
可以放冰箱保存，冰箱冷藏不容易坏
5. 海鲜可以跟金针菇一起吃吗
杏鲍菇、茶树菇、海鲜菇、香菇、蘑菇、金针菇可以一起做汤。
1、这样煮出来会更美味、营养也更加全面。再加点鸡肉味道更佳。
2、建议做汤的时候最好不要放入酱汁和大料，才能将财种菇的鲜味完美的保存下来。
3、可以先放杏鲍菇、香菇、蘑菇、茶树菇，这几种耐煮一些；最后再放海鲜菇和金针菇。
6. 金针菇可放海鲜吗怎么吃的
花甲金针菇粉丝蒜蓉做法
1⃣️龙口粉丝加热水泡20分钟，沥干备用。金针菇花甲洗净。
2⃣️青红辣椒大蒜切末，灵魂大蒜可以下多点，放碗底，泼上滚烫的热油，加两勺酱油，一勺蚝油，半勺白糖，适量盐，拌匀。
3⃣️砂锅底部铺上金针菇，再铺粉丝，最后码上花甲，把步骤2的料汁均匀淋在海鲜上，再加水与海鲜等高（粉丝吸水）
4⃣️盖上锅盖煮10分钟，出锅撒上葱花即可。闻起来超级香吃起来又鲜又美味，做法很简单，喜欢的快去试试吧！
7. 海鲜菇和金针菇怎么做好吃
用料
金针菇 50g
杏鲍菇 50g
海鲜菇 50g
菌菇汤的做法
1. 水烧开后，将金针菇、杏鲍菇和海鲜菇一起倒入锅中焯熟。PS： 宝妈也可以选择其他的菌菇，但是不建议选择香菇，香菇的气味较重。做菌菇汤最好选气味较淡的材料，这样放在一起气味才不冲突。
2. 焯好后捞入碗中备用。
3. 分别将金针菇、杏鲍菇和海鲜菇切碎。PS： 菌菇类营养丰富，非常适合宝宝食用，但是不太好咀嚼，所以给宝宝做菌菇的时候，一定要剁碎噢！金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，俗称“增智菇”；杏鲍菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高宝宝的免疫功能；海鲜菇营养丰富，蛋白质占 14.7%，碳水化合物43.2%，脂肪4.31%，纤维素15.4%，富含 18种氨基酸。
4. 打一个鸡蛋，蛋黄蛋清分离，然后将蛋黄打散备用。PS： 为了供应充足的蛋白质，所以汤中最好有豆制品、鸡蛋、肉类中的一种，所以做菌菇汤的时候可以打散一个鸡蛋在汤中。
5. 锅中倒入少许油，然后放入蒜片炒至金黄色。PS： 给宝宝做辅食一定要少放油，但是油放少了，对锅也有一定的损伤。所以我虽然添加了适量的油，但是实际只用了一点点来给汤调味。
6. 蒜油做好后，取一点点倒入小勺中备用，其余的蒜油可以在制作大人食用的菜肴时使用。
7. 蛋黄液中加入少许温开水。PS： 不要添加开水噢，否则就直接变成蛋花了。
8. 然后将蛋黄液搅拌均匀。
9. 水烧开后，将海鲜菇、金针菇和杏鲍菇倒入锅中，大火煮沸。
10. 期间撇去浮沫，煮沸后转小火熬煮30分钟。
11. 待锅中菌菇煮至软烂后，倒入蛋黄液，并迅速搅拌。
12. 加入一点点蒜油调味。
13. 周岁以上宝宝可以再添加一点点盐，搅拌均匀后关火。PS： 菌菇汤本身很鲜，所以无需添加更多调料，尽量保持汤的原汁原味。
14. 一碗鲜美的菌菇汤就做好了，是不是非常简单呢？
8. 金针菇可以配海鲜吗
做法步骤
1、食材：金针菇、豆腐泡、猪瘦洗净切丝，加上少许盐、酱油、鸡粉、淀粉搅拌均匀，腌制片刻。
2、金针菇切去根部，搓散放进清水中浸泡片刻。
3、清洗干净，捞起沥干水。
4、豆腐泡洗净，切片。
5、干葱头去皮去须，洗净拍扁。
6、热锅，加适量油，下葱头爆香。
7、倒进腌制好的肉丝、翻炒至发白。
8、倒进金针菇翻炒片刻。
9、加上半碗左右的清水（按食材的量而添加）
10、倒进豆腐泡片。
11、遮上锅盖焖煮3分钟左右
12、调入盐。
13、调入鸡粉（鸡精）
14、加上少许胡椒粉，翻炒均匀。
9. 金针菇可放海鲜吗怎么吃好
一、用料
花蛤 1斤
鲜虾 1斤
西兰花 约10朵
金针菇 1小袋
蒜 1头
小米椒 3个
香葱 1根
香菜 1根
耗油 2勺
生抽 4勺
料酒 2勺
盐 按咸度口味适量
泡发香菇干 10朵
三文鱼 200克
水 6勺
二、海鲜大咖的做法步骤
步骤 1
金针菇热水炒一下铺在烤盘底部
步骤2
将花蛤收拾干净，新鲜大虾开背摆放在烤盘，三文鱼和西兰花及泡发香菇干装点摆入
步骤3
将蒜末、小米椒、生抽、蚝油、料酒、盐、水放在碗里调制成汁儿均匀洒在盘中食材上
步骤 4
放入烤箱，上下火200℃烤制25分钟，出烤箱将香葱末和香菜末洒上点缀即可。