1. 2岁小朋友吃海鲜粥可以吗
两岁宝宝的食谱应该慢慢接近于儿童,原则为少食多餐、定时定量,荤素均匀,多吃新鲜的蔬菜和水果,并适量的吃植物,动物蛋白,粗细均匀,还需适当的喝牛奶,食谱中谷类和苗面条为主食,还应摄入新鲜的鱼类和各种肉蛋内,适当的加入海鲜产品,豆制品也是宝宝食谱中不可或缺的蛋白质来源,由于两岁宝宝牙齿长齐,只需把蔬菜切成片状、丁状,宝宝自己咀嚼,并可锻炼宝宝的咀嚼功能。
2. 2岁小朋友吃海鲜粥可以吗视频
小孩吃海鲜也没有太多的讲究,只要吃一些鱼虾螃蟹都可以帮助更好的吸收锌钙含量,也可以帮助补充微量元素,因为平时均衡膳食很重要,所以除了吃一些海鲜和鱼虾类之外,还应该注意吃一些猪腿肉,而且应该注意多吃一些蔬菜,这样才可以帮助更好的吸收营养,促进发育生长。
3. 两岁宝宝能吃海鲜粥吗
虾粥非常鲜美好吃,但是做不好吃,也是很头痛的事情,在做虾粥过冲中还是有些技巧的,下面就一一道来:
第一、提前浸泡:做粥前先将大米用水浸泡半小时,让米粒膨胀开。
这样做的好处:熬起粥来节省时间,熬出的粥口感好。
第二、开水下锅:砂锅如果用冷水来煮粥的话,经常会煳底,开水下锅就不会出现这样的现象了,而且它比冷水熬粥更省时间。
第三点、火候:先大火煮开,并保持10分钟,再转小火熬煮约30分钟。
第四点:准备虾时,剥虾一定带点虾头的油,这样味道会更鲜。虾仁用糖盐白胡椒抓几下,入味。
第五点:脾虚发寒的还可以撒少量的白胡椒,趁热吃味道才好。如此一番转换,粥的味道才香。另外如果想煮不同口味的粥,记得要分别煮粥、煮其他材料,不要将所有的东西一股脑全倒进锅里,那样既难吃又不好看。
特别是熬海鲜粥时,更要最后加再鱼、虾这些材料,才能保证做出的粥又香浓又营养又有好的卖鲜基围虾----去头,剥成虾仁,如果是做给小宝宝吃话,把剥好的虾仁用刀背剁细点,方便宝宝咀嚼,注意只能用刀背来处理,用刀口来处理虾就成泥了,而且虾肉也会没有弹性!
生菜叶----取新鲜嫩绿的菜叶部分,洗净,切丝备用!姜----按个人喜好切丝,切末都可以,给宝宝吃就切成片,喂的时候容易剔出来! 做法:
1、往处理好的虾肉里加一点蛋清,往一个方向搅拌,裹上蛋清后的虾肉会更鲜嫩!用蛋清的好处在于不会破坏粥清爽的质感,而且还增加了鲜味和营养,如用过多的淀粉来处理会让粥起糊,吃起来会不太爽滑!!
2、煮粥的方法:水开后,倒入洗好的米,这样会让米迅速膨胀出浆,煮出来的才粥才会稠!
3、粥煮好后,把火调小,先倒入用蛋清调好的虾肉,轻轻搅动两下,加入切好的生菜丝,即可关火!
4、在煮好的粥里散上一点盐花和胡椒,滴上数滴香油,鲜美的粥就做好了! 做法:首先沙锅中加入一点粟米油(其他食用油也成),爆香少量姜片(几片就成)。加水适量(用来煮粥的量),烧开!水开后加入洗净的东北大米(东北大米比较有粘性),煮开,小火熬粥。熬粥这功夫来处理虾。
虾要活虾,要剪掉尖头和须子,从背上开刀,取出虾肠,洗净虾头。粥熬至七分熟,将虾下入粥锅。再一起煮五分钟,要保证虾熟透!最后加入盐和味精调味,盛入碗中时加入香葱,喜欢的人还可以加入香菜。热乎乎、香喷喷的虾粥就可以吃了。
4. 两岁宝宝可以吃海鲜
两岁是可以吃海鲜的,但是不要吃的特别多,要适量,海鲜营养丰富,味道鲜美。营养价值高,是老人孩子都非常喜欢的食物。两岁的孩子可以吃基围虾,可以吃皮皮虾凉性的海鲜就不建议给宝宝吃了,因为宝宝的脾胃非常的娇嫩。吃的太多会容易让宝宝消化不良。
5. 宝宝能吃海鲜粥吗
一岁的宝宝是可以吃海鲜的哦,海鲜是低脂优质蛋白质美食,尤其是深海鱼类,含有对大脑神经系统发育至关重要的DHA。但是要注意以下几点1.刚吃海鲜的宝宝应该从小量开始,出现过敏现象立即停止 喂食,确定没问题了再慢慢添加一些量。2.海鲜不能与寒凉食物一起吃,海鲜本来就是比较寒性的食物,宝宝对寒性食物耐受性没大人好,容易造成腹泻,呕吐。3.海鲜不能与大量维生素C一同食用,海鲜与维生素C一起时,容易引发食物中毒,可千万要注意了。
6. 2岁宝宝可以吃海鲜粥吗
小孩一般不建议吃螃蟹,尤其是五周岁以下的孩子是禁止进食的。因为螃蟹属于高致敏食物,五周岁以下的孩子体质相对较虚弱,抵抗力也较差,过早的进食高致敏食物,很容易导致恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等胃肠道不适。
另外,螃蟹属于寒凉性食物,孩子过早的进食会导致脾胃虚寒,影响正常的生长发育。五周岁以上的孩子在进食螃蟹前,要了解是否属于过敏体质,如果不是可以少量的食用,以免过量导致腹胀、腹泻等。
7. 小孩能吃海鲜粥吗
鲍鱼一枚、香菇两枚、姜片一片、大米一两。
2、做法:
(1)大米放锅里泡一个小时左右,然后放进紫砂锅里大火煮开。
(2)香菇泡发;鲍鱼刷净去肠,再洗净;香葱洗干净;姜片切成姜沫。
(3)鲍鱼,香菇切成沫,粥煮开之后放进去,调小火慢慢熬煮。
(4)熬好之后,放入葱花和盐调味即可。
3、温馨提示:
(1)一岁以内的小孩不建议吃带壳的海鲜,所以这道粥适合一岁以上的宝宝。
(2)鲍鱼营养太过丰富,不建议经常给宝宝食用,会补过头,建议一周食用一次即可。
(3)宝宝感冒的时候不要给宝宝吃鲍鱼粥。
干贝鲍鱼粥
1、食材:
鲍鱼、米、干贝、小葱。
2、做法:
(1)先把米下锅煮稀饭,并加入几颗干贝,煮的差不多时,电饭煲改成保温,加点姜丝继续煮。
(2)把鲍鱼肉用小刀取出来(鲍鱼的肚子不要),切成薄片,洗干净加到粥里煮大概1、2分钟就可以把火关了,再焖一会。
(3)出锅时加点葱花调味即可。
鲜芹鲍鱼粥
1、食材:
鲍鱼四只、葱姜、大米、芹菜。
2、做法:
(1)鲍鱼取下鲍肉,锅内上汽后蒸五分钟,蒸熟后晾凉,切成鲍鱼片。
(2)洗净大米,加适量的水,熬米粥;芹菜做成芹菜丁。
(3)加葱末姜丝入粥锅,搅拌均匀,再加入芹菜丁,再搅拌均匀。
(4)最后关火加入鲍鱼,把鲍鱼搅拌均匀,加少许精盐,味精调味即可。
鲍鱼鸡粥
1、食材:
鲍鱼4只、米适量、小葱3根、香菜适量、葱适量、盐适量、鸡半只。
2、做法:
(1)米洗净,放入电饭煲中,加水,煮粥。
(2)粥滚后,把洗净切块的鲍鱼、鸡肉放进去,煮粥。
(3)再次煮好后,把葱,香菜撒下,加适当盐,盖上盖焖两三分钟即可。
香菇海米鲍鱼粥
1、食材:
鲍鱼3只、香菇5-6颗、海米一把、香葱一小搓儿、盐。
2、做法:
(1)先把米冲洗净,泡在电饭锅里待用。
(2)这次使用的是开袋即食的鲍鱼,解冻后直接切片即可;香菇和海米也一齐洗净切段儿;香葱切段儿待用。
(3)将鲍鱼、海米、香菇放入电饭锅,开始熬粥。
(4)大概一小时后,指示灯跳到保温处时,放入香葱,少许盐,搅拌后盖上盖焖10分钟即可。
8. 小孩可以喝海鲜粥吗
不要放碱
煮海鲜粥忌放碱,虽然放一点碱熬出的粥会胶稠点好看点,但会破坏一定的营养成分,如小孩最好少喝加碱的粥。(一般早点摊的粥都放碱的)。很多人习惯煮粥时放入一点碱,因为用碱煮粥可以缩短烧煮时间,而且还会使粥煮成后又粘又烂,吃着适口,但是,煮粥用碱是会破坏营养素的。
9. 宝宝可以吃海鲜粥吗
答:2岁的宝宝如果海鲜不过敏是可以吃还海鲜的。
海鲜包括的种类很多,如果制作合理,宝宝是可以吃的。饭做工上要精细。比如可以吃虾泥小丸子。也可以熬海鲜粥,都要做干净细致,宝宝吃了可以消化又不闹肚子。
但一些海蛎子等的海鲜要洗净弄碎在给宝宝吃。
10. 两岁宝宝能喝海鲜粥吗
两岁宝宝可以适当的给他吃八爪鱼,如果没有过敏现象的话是可以吃的。八爪鱼属于海鲜类食物,其中富含较多的蛋白质及钙元素,适当的吃一些对身体健康有好处,但是需要注意的是,在烹饪八爪鱼时要注意好烹饪熟,避免吃了生冷刺激的食物之后会孩子的肠胃会造成一定的刺激,影响到身体健康,日常生活中给孩子吃的食物要以清淡为主,避免加入较多刺激性的调味品,防止肠胃出现不适。