1. 蜜豆怎么做好吃
自制蜜豆的做法步骤1小红豆淘洗干净沥水装入保鲜袋入冰箱冷冻一小时以上,豆子冻硬即可,从冰箱取出倒入锅中加入适量水大火煮半小时煮至豆子熟透变酥烂2煮好的红豆倒出过滤豆汁,沥好的红豆汤汁别倒了可以喝的3沥汤汁的豆子倒入锅中加入白砂糖翻炒均匀4豆子加入糖融化后会有汤汁,开小火翻炒几下稍稍收汁,注意别让糖汁烧干了,否则豆子会变硬5成品
2. 蜜豆怎样做好吃
清水400g,红豆320g,黄冰糖60g,蜂蜜一大勺
1.红豆提前一天用清水泡发,期间换水几次,去除红豆皮的苦味,
2.浸泡好的红豆沥干水分,放入电饭锅中,加入清水400g,黄冰糖60g,开启电饭锅煮饭功能待程序结束
3.煮饭程序结束时,锅中还留有较多水分,将红豆小心翻拌后,再次开启煮饭功能等待结束
4.两个程序后红豆出痧但还是完整的颗粒,水分也大致收干,这样的状态刚好
5.趁热加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀,晾凉即可。
3. 蜜豆的吃法做法大全
用料红豆 500克水 适量冰糖or白糖 200g
自制好吃的蜜豆的做法步骤
步骤 1
space
红豆洗干净,提前浸泡一晚(放冰箱冷藏)
步骤 2
space
第二天倒掉水,红豆倒入不粘煮锅,我用的东菱空气炸锅里的深锅,红豆和清水的比例是1:3
步骤 3
space
旋转按钮
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%