1. 丝瓜海鲜汤的做法大全视频
主料：白玉菇200克、瘦肉50克、丝瓜2根 辅料：植物油适量、盐适量、生抽4克、淀粉适量、姜3克、鸡精1克 1.准备好食材 2.把白玉菇洗洗去掉根部，再用淡盐水泡泡，再次洗洗备用，把丝瓜洗洗去皮切块，最好在下锅之前切 3.把瘦肉切薄片，用生抽和干淀粉拌均匀，切姜末 4.把臻米升降电火锅里加蒸网，加凉水，加姜末和丝瓜块，加锅盖 5.通电，按下火锅功能键，程序里有大火、文火、小火、中火、猛火多种功能，先用大火煮开最好，这个臻米升降电火锅升温特别快，很节省时间 6.待烧开以后，转小火煮3分钟左右，因为丝瓜是块状需要多煮一会儿，这样就可以与加入的白玉菇一同熟了。
7.加白玉菇，这样丝瓜就可以和白玉菇一同熟了。8.等煮出鲜味，下腌制好的肉片，用筷子搅拌均匀煮2分钟左右。9.加盐搅拌均匀 10.加鸡精再次搅拌均匀，这时锅中就已经飘出鲜香的气味了，使人闻之开胃，口中生津。11.再把火力调至“文火”；摁“上升”键，将蒸网升上来，就就可以加丝瓜和海鲜菇肉片吃了 12.成品
2. 丝瓜海鲜汤的做法大全视频播放
1.这自然要说虾滑菌汤了，虾仁配上自己喜欢的菌类，无论是杏鲍菇，金针菇，白玉菇还是猴头菇，只要是自己喜欢的都可以用来煮，重要的事低脂，热量较小但是营养是足够的。
2.丝瓜虾滑汤，虾滑和丝瓜也是很配的，还可以打入鸡蛋花调味，味道也是很鲜美，需要注意的是丝瓜的处理，不要让它变黑了，这样熬汤的时候外观以及味道会大打折扣。
3.鲫鱼虾滑汤，海鲜配海鲜，那才是绝配，再者说着鲫鱼汤的味道本来就很鲜美了，再加上虾滑那对于喜爱海鲜之人便是锦上添花，或许还可以尝试加入豆腐，滑滑嫩嫩的豆腐块，经过文火慢炖，那味道也是不可言说。
4.紫菜虾滑汤，菠菜虾滑汤，青菜虾滑汤，番茄虾滑汤，冬瓜虾滑汤，蔬菜虾滑汤，这几种都是我们家里可以随手就做的，并且比较简单，不需要过多的配料，只需要打入鸡蛋花就可以了，小孩子也是比较喜欢的，简单且美味。
5.虾滑蛋饺菠菜汤，看名字就知道咱们需要的料有哪些了，嫩嫩的虾滑，加上蛋饺，还可以加入自己喜欢的肉丸子等，重在虾滑，但是其余的也是很美味的哦。
6.最后要推荐的是小米虾滑粥，小米粥里面加入了虾滑是怎样的味道呢，真是非常好奇啊,更重要的是做起来很是简单，手残党也可以学起来了。
3. 丝瓜海鲜汤怎么做
主料：丝瓜1根、贝壳250g；辅料：姜适量、盐少许
丝瓜贝壳汤
1
丝瓜切成小块。
2
贝壳洗净，备用。
3
姜丝切好备用。
4
将贝壳和生姜放入水中，煮开。
5
煮开后，撇去浮沫。
6
加入丝瓜。
7
再次撇去浮沫。
8
汤里可加少许盐。
9
好了。
小贴士
贝壳本身是海鲜，有一定的咸味，口味淡的可以不再加盐。撇去浮沫很重要，汤烧出来清清爽爽的。
4. 丝瓜海鲜汤的做法大全视频教学
食材：丝瓜1根，鸡蛋2个，海鲜菇200克，生姜 少许，盐 适量，醪糟1勺
做法：
1、 碗中磕入2个鸡蛋，加入少许盐，把鸡蛋搅打均匀。
2、 丝瓜去皮，清洗干净，把它滚刀切块备用。
3、 海鲜菇清洗干净，切小段，水开后，放入水中焯水，焯水可以去掉土腥味，菌菇也会更干净。
4、 锅中注入清水，加入姜丝，一勺醪糟，大火煮开。
5、 水煮开后，加入丝瓜，煮至丝瓜变软变色。
6、 再加入焯水的海鲜菇，煮开。
7、 最后加入鸡蛋液，鸡蛋液凝固后，加入少许食盐调味和少许花生油拌匀，即可出锅。
5. 海米丝瓜汤的做法家常
准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人食材主料 虾皮适量 翻炒好的丝瓜适量 鸡蛋2个辅料 水适量 盐适量 香油适量 胡椒粉适量 葱适量步骤1. 丝瓜刨皮洗净后切斜条状，2个鸡蛋在碗里打散备用，葱切成葱花。2. 取一个不锈钢锅烧水，放进虾皮。另一边炒锅烧热倒点油，将丝瓜翻炒至变软盛进汤锅，烧开后把打散的鸡蛋倒入，放进葱花，加点盐，胡椒粉后就可以了。小贴士虾皮是很鲜的，所以汤里就不用加味精或鸡精了。希望对你有用~！
6. 海鲜丝瓜汤的做法窍门
主料:丝瓜一根
辅料:海鲜菇一把，香菇三朵，鸡腿菇三个，胡萝卜小半段，盐适量，油适量，鸡蛋2个，生姜少许
烹饪步骤
1· 把所有洗净备用。
2· 生姜切片，丝瓜削皮切块，胡萝卜切丝，鸡腿菇、香菇切片，海鲜菇切段，鸡蛋只取蛋清。
3· 锅中倒入少许油炒蛋清至凝固，取出备用。
4· 锅中倒入油放入姜片，炒出香味。
5· 倒入丝瓜、香菇、鸡腿菇、海鲜菇翻炒均匀。
6· 倒入水，煮开。
7· 待菌类变软，放入胡萝卜丝，煮上1—2分钟。
8· 再放入炒好的蛋白，放入盐调味即可出锅。
9· 盛入碗中即可享用了。
7. 海鱼丝瓜汤的做法
食材用料
丝瓜 半根，盐 1勺，八爪鱼 3只，肉末 50克，通草 1把
做法步骤：
步骤 1
八爪鱼干提前一晚泡发
步骤 2
丝瓜去皮切块
步骤 3
泡发好的八爪鱼撕掉表面的膜，切段。
步骤 4
肉末炒香
步骤 5
加入丝瓜块和八爪鱼翻炒
步骤 6
加开水没过食材，加入通草。 水滚后，转小火炖半小时，加盐出锅。
8. 海鲜丝瓜汤怎么做好喝
原料：
螃蟹3只、鲍鱼6个、皮皮虾500g、花蛤250g、毛蛤250g、黄蚬子250g、小人仙250g、扇贝250g、鱿鱼2只（章鱼类）、大虾300g、洋葱1个、姜1块、蒜1头、大葱1段、海鲜酱料包1袋、海鲜酱油适量、青芥辣适量（辣根）。
1. 所有的材料。
2. 切配料备用 分成两份 ：一份切成片 一份切成丝碎沫状）不同吃法制作用料也不同。
3. 做法一：水煮法（白灼）适合贝类和皮皮虾，锅底放入洋葱、姜片蒜片少许盐待水沸后放入各种贝类及皮皮虾即可。
4. 做法二：焖蒸法适合螃蟹 鲍鱼扇贝和海螺蒸锅中放入适量的水将螃蟹鲍鱼和海螺一起放上屉加盖蒸先大火煮沸转小火焖30分钟即可。
5. 做法三：就是用特制的海鲜酱料包爆炒适合花蛤 小人仙 大虾 螃蟹也可以烩哦 锅中少许油洋葱 姜蒜末爆香下入海鲜酱料炒香下入海鲜翻炒均匀，放入香菜关火出锅。
6. 做法四：就是把所有事先煮熟或蒸熟的食材放入酱料汤中再煮开入味就可上桌了是不是很美味 具体步骤：还是少许底油七成熟下入洋葱、姜蒜末爆香加入酱料；炒出香味添适量的汤下入海鲜煮开 摆造型出锅。其实很简单。
9. 丝瓜汤海鲜汤
原料：
鲜丝瓜150克，番茄80克，嫩豇豆80克，青叶菜20克，葱白，蒜、姜各5克，精盐4克，白糖3克，清汤150克，胡椒面1克，湿淀粉10克，香油5克，花生油60克。
做法：
①刮去丝瓜皮，洗净，切成4厘米长的条。番茄洗净去皮，切成薄片。姜、葱、蒜洗净，切成丝。豇豆洗净，切成4厘米长的节。青叶菜洗净。
②锅上中火，放人油烧到七成热，放丝瓜、豇豆，翻炒几下加汤，放姜丝、蒜丝、葱节，小火焖5分钟，加番茄、青叶菜、精盐、胡椒面、味精、白糖烧开，用炒勺翻推，加湿淀粉勾芡，淋入香油，起锅装盘即成。
10. 丝瓜海鲜煲做法
【丝瓜竹荪排骨汤】
材料准备：排骨400克，竹荪一把，丝瓜一根，海鲜菇一把，葱姜、盐、胡椒粉、料酒各适量。
做法：1.排骨浸泡去血水，冷水下锅，加一勺料酒，2~3片生姜，葱段大火煮开，撇去浮沫捞出。
2.竹荪用清水泡发洗净，丝瓜洗净削皮切滚刀块，海鲜菇洗净切段备用。
3.准备一个煲汤的砂锅，加入排骨，生姜，葱段和清水，盖上盖大火煮开转小火炖约1小时，放入处理好的竹荪、丝瓜、海鲜菇大火煮20分钟。
4.加适量的盐，胡椒粉提味即可。
小贴士：竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就有“草八珍”的美誉，海鲜菇营养丰富，能将低胆固醇，丝瓜能美白润肤，这一锅汤可不容小觑哦！
11. 丝瓜海鲜汤的做法大全视频教程
一、用料
海螺 1只
盐 1小勺
鸡精 1小勺
丝瓜 3根
糊椒粉 1点点
淀粉 1小勺
蒜 3瓣
葱 半根
花椒 8粒
二、丝瓜海螺汤的做法步骤
步骤 1
准备所需食材
步骤 2
丝瓜去皮洗净切片；蒜切片；葱切沫；海螺煮熟后洗净，切片
步骤 3
花椒与蒜爆锅
步骤 4
倒入丝瓜煸炒2分钟
步骤 5
加入开水，开锅后加入海螺片
步骤 6
开锅后加入盐，鸡精，胡椒粉
步骤 7
淀粉加水搅匀，倒入汤中
步骤 8
起锅倒入碗中，加入葱沫。