1. 宝宝海鲜粥的家常做法
如何用微波炉煮粥不知道的朋友肯定不少,下面就来给大家介绍使用微波炉煮粥面粉饭的窍门选用一个比米、意粉或通粉占用空间大三倍的深盅。加水四分之三满,加一茶匙盐,一汤匙油,用高火加热至水滚。加入米或意大利粉等。用解冻温度低火加热煮,在中途要停止电源,搅拌1一2次。烹煮时,必须盖上盖子。烹煮后,仍要盖上盖子,放置5分钟。粉面类取出后用水过冷却。不建议用微波炉来煮,营养成分都破坏了.而且容易冒出泡,稀稀拉拉的很难清理.现1两米煮两份例说明微波炉煮粥要事先泡米取盖器皿米与水按自认合适干稀度放、加盖1)要高火煮5钟沸腾2)盖高火继续煮约3-4钟微波炉停止炉门看看米粒若已花3)便火调至火加盖继续煮约2钟
二、用微波炉可以煮各种各样的粥
1、白粥
材料:大米约300克调料:热水7杯操作:淘净米后加入热水,以高火加热20分钟,即可。
2. 宝宝海鲜粥怎么做好吃
1、清洗沙虫,因为沙虫生活在沿海地区的泥沙中,所以洗沙虫时,把沙虫一头的小尾巴掐掉,搓搓里面,清洗干净里面的沙粒。
2、放在锅里过一下油,闻到香味,微焦就可以了。
3、再把爆过的沙虫干放到水里泡一下(大概5分钟左右)捞出。
4、将沙虫、瘦肉、米放进锅,在差不多熟时放点葱以及其它调料即可。
3. 家庭海鲜粥的做法窍门
用料
香菇 2朵
蟹 1只
虾 6只
鱿鱼 若干
扇贝 若干只
香菜 3根
蒜 3瓣
芹菜 1根
大米 2人份
做法步骤
步骤 1
准备好食材,洗净切好! 大虾虾头留用,用刀划背,去除虾线和壳
步骤 2
起锅烧油,放入虾头,中火炸至金黄,炒出虾油
步骤 3
放入其他海鲜食材一起翻炒至断生
步骤 4
将炒好的海鲜放入白粥(粥是我事先用电饭锅煮好的)中
步骤 5
大火烧开后放入香菇和蒜,然后小火慢煮30分钟(有砂锅更好)
步骤 6
放入芹菜丁和虾仁,虾仁后放怕煮老了 调味:盐➕糖➕鲜酱油
步骤 7
再小火煮20到30分钟左右,关火放入洗净的香菜即可出锅
4. 海鲜粥的家常做法图片
主料:
海参1根、大干贝2颗丶虾7-10只、大米1杯左右
辅料:
姜丝5g、小葱5g、香菜1把、盐1勺、胡椒粉5g
步骤:
1. 先把大米洗净后加水浸泡30分钟;
2. 把虾去头,开边,去肠,洗净备用;虾头不扔。
3. 虾头用厨房纸吸干表面水分,锅里放油,油炸虾头,沥出虾油。
4. 干贝洗净备用,可撕开;海参切丁备用;姜切丝,香菜或香芹切成末,小葱切末;
5. 浸泡好的大米,加水入砂锅;大火煮沸后转中小火,慢慢熬20分钟;
6. 期间米熬至开花,加入干贝,根据自己喜好决定放入虾油,4-5勺;再加入姜丝。
7. 关火前5-7分钟,加入鲜虾、海参,最后加入盐和胡椒粉,撒上小葱末、芹菜末。
8. 海参鲜虾砂锅粥完成
5. 宝宝的海鲜粥怎么做
用料 东北大米(这种米煮出来米粒颗粒分明) 3分之2杯 扇贝(让卖家只取肉) 一斤 猪肉 适量 干贝 10粒 干鱿鱼(没有可以不下) 少量 冬菜(超市有卖,也可以不加,但加了粥不会太腥,还有一种很特别的味道)、姜丝、小芹菜、胡椒粉、鱼露或盐、鸡精 适量 正宗潮汕扇贝砂锅粥的做法 干贝提前泡水撕成丝,与大米一起放砂锅加适量水煮开后转小火。 干鱿鱼剪成丝泡水,扇贝肉冲洗干净(教大家一个洗这种带粘液的海鲜的方法,比如生蚝等,用那种装菜的菜沥,水龙头开大,边晃动菜沥边冲水,很是干净),猪肉切片,小芹菜切成粒。 等砂锅里的粥煮到米有点小开花(大概8成熟),分别放入冬菜、扇贝、姜丝再煮约5分钟再下泡过水的干鱿鱼和猪肉,稍煮一小会,最后下小芹菜粒、鱼露或盐、鸡精、胡椒粉。
6. 宝宝海鲜粥的家常做法视频
食材
粥米150克
各种海鲜,适量
做法
步骤1
把海鲜放蒸盘
步骤 2
主锅加入粥米,水加米的7倍,姜放几片,架上蒸锅组,25-30分钟/v/反转速度1,最后几分钟可以➕一点蔬菜